Montse Bofill Roca Març 2011

1. HORT I CULTURA Activitats didàctiques Montse Bofill Roca Març 2011 L’educació és quelcom admirable, però és bo recordar, que res que valgui la pena es pot ensenyar. Oscar Wilde

4. El tren de les verdures • Nivells: Educació infantil • Material: Joguines de l’aula i verdures i fruites • Capacitats: Aprendre a ser i actuar de forma cada vegada més autònoma, aprendre a pensar i a comunicar, aprendre a descobrir i tenir iniciativa, Aprendre a conviure i habitar el món • Àrees: Descoberta d’un mateix i dels altres, descoberta de l’entorn, comunicació i llenguatges • Es treballa: Vocabulari de les hortalisses, expressió oral, orientació en l’espai, memòria, percepció visual, saber ordenar de més gran a més petit

5. El dòmino de la granja • Nivells: Educació infantil • Material: Safates de reciclatge amb diferents imatges d’animals i hortalisses • Capacitats: Aprendre a ser i actuar de forma cada vegada més autònoma, aprendre a pensar i a comunicar, aprendre a descobrir i tenir iniciativa, Aprendre a conviure i habitar el món • Àrees: Descoberta d’un mateix i dels altres, comunicació i llenguatges • Es treballa: percepció visual, vocabulari hortícola, discriminació auditiva (sorolls que fan els animals), expressió oral

6. Les nostres amigues: les abelles • Nivells: Educació infantil • Material: Flors de cartolina de diferents colors i amb imatges de diferents flors on les abelles busquen el nèctar • Capacitats: Aprendre a ser i actuar de forma cada vegada més autònoma, aprendre a pensar i a comunicar, aprendre a descobrir i tenir iniciativa, Aprendre a conviure i habitar el món • Àrees: Descoberta d’un mateix i dels altres, descoberta de l’entorn, comunicació i llenguatges • Es treballa: La vida social de les abelles, orientació en l’espai

7. Els embolics de verdures • Nivells: Educació infantil i cicle inicial • Material: Un plàstic de 3 x 3 metres on hi ha dibuixades quatre verdures: l’enciam, la tomata, la pastanaga i la ceba. Les imatges es repeteixen en files i ocupen tota la superfície del plàstic. Un rellotge que cada cop que es fa girar assenyala una de les verdures esmentades abans i una extremitat del cos: la mà o el braç indicant si és la dreta o l’esquerra • Capacitats: Aprendre a ser i actuar de forma cada vegada més autònoma, aprendre a pensar i a comunicar, aprendre a descobrir i tenir iniciativa, Aprendre a conviure i habitar el món • Àrees: Descoberta d’un mateix i dels altres, comunicació i llenguatges • Es treballa: orientació en l’espai, coordinació oculo-manual, lateralitat

8. El joc de memòria de les hortalisses • Nivells: Cicles inicial, mitjà i superior • Material: Joc de cartes amb imatges d’hortalisses • Competències: Competència comunicativa lingüística i audiovisual, competència d'aprendre a aprendre, competència d'autonomia i iniciativa personal, competència en el coneixement i la interacció amb el món físic i competència social i ciutadana • Àrees: Àmbit de llengües, coneixement del medi natural, social i cultural, educació per al desenvolupament personal i la ciutadania. • Es treballa: Memòria, expressió oral, vocabulari d’hortalisses i l’aprofitament de cada hortalissa CEBA FAMÍLIA LILIÀCIES APROFITAMENT BULB

9. La fauna associada a l’hort • Nivells: Cicles inicial, mitjà i superior • Material: Cartes amb imatges de diferents animals que podem trobar en un hort • Competències: Competència comunicativa lingüística i audiovisual, competència artística i cultural, competència d'aprendre a aprendre, competència d'autonomia i iniciativa personal, competència en el coneixement i la interacció amb el món físic i competència social i ciutadana • Àrees: Àmbit de llengües, coneixement del medi natural, social i cultural, educació artística, educació per al desenvolupament personal i la ciutadania. • Es treballa: El nom dels animals, continguts de zoologia, l’expressió corporal i artística.

10. El cicle vegetatiu dels cultius hortícoles • Nivells: Cicles mitjà, superior i ESO • Material. Imatges amb les diferents fases d’una planta: germinació, creixement, fructificació, maduració... • Competències: Competència comunicativa lingüística i audiovisual, competència d'aprendre a aprendre, competència d'autonomia i iniciativa personal, competència en el coneixement i la interacció amb el món físic i competència social i ciutadana • Àrees: Àmbit de llengües, coneixement del medi natural, social i cultural, educació per al desenvolupament personal i la ciutadania. • Es treballa: Treball cooperatiu, comprensió oral, expressió oral

11. La piràmidetròfica • Nivells: Cicles mitjà, superior i ESO • Material: 10 caixes quadrades de cartró , imatges del món vegetal, herbívors, carnívors i omnívors • Competències: Competència comunicativa lingüística i audiovisual, competència d'aprendre a aprendre, competència d'autonomia i iniciativa personal, competència en el coneixement i la interacció amb el món físic i competència social i ciutadana • Àrees: Àmbit de llengües, coneixement del medi natural, social i cultural, educació per al desenvolupament personal i la ciutadania. • Es treballa: Treball cooperatiu, comprensió oral, expressió oral

12. Les plantes aromàtiques i medicinals • Nivells: Cicles inicial, mitjà i superior i ESO • Material: Imatges de flors medicinals, targetes amb el seu nom i unes altres targetes amb les propietats que tenen • Competències: Competència comunicativa lingüística i audiovisual, competència d'aprendre a aprendre, competència d'autonomia i iniciativa personal, competència en el coneixement i la interacció amb el món físic i competència social i ciutadana • Àrees: Àmbit de llengües, coneixement del medi natural, social i cultural, educació per al desenvolupament personal i la ciutadania. • Es treballa: vocabulari hortícola (PAM i usos)

13. Els pinxos catalans • Nivells: Primària i ESO • Material: Targetes amb imatges de primers, segons i tercers plats, pals xinesos • Competències: Competència comunicativa lingüística i audiovisual, competència artística i cultural, competència d'aprendre a aprendre, competència d'autonomia i iniciativa personal, competència en el coneixement i la interacció amb el món físic i competència social i ciutadana • Àrees: Àmbit de llengües, coneixement del medi natural, social i cultural, educació per al desenvolupament personal i la ciutadania. • Es treballa: La concepció d’una alimentació sana i equilibrada

14. El joc de les preguntes • Nivells: Cicles mitjà i superior • Material: Dau, fitxes, tauler, cartes amb preguntes • Competències: Competència comunicativa lingüística i audiovisual, competència d'aprendre a aprendre, competència d'autonomia i iniciativa personal, competència en el coneixement i la interacció amb el món físic i competència social i ciutadana • Àrees: Àmbit de llengües, coneixement del medi natural, social i cultural, educació per al desenvolupament personal i la ciutadania. • Es treballa: Botànica, zoologia, lèxic català

15. Origen dels cultius • Nivells: Cicles mitjà, superior i ESO • Material: Imatges amb les diferents verdures que consumim, on s’indica el nom en diferents llengües i d’on és originària, un mapa mundi polític. • Competències: Competència comunicativa lingüística i audiovisual, competència artística i cultural, competència matemàtica, competència d'aprendre a aprendre, competència d'autonomia i iniciativa personal, competència en el coneixement i la interacció amb el món físic i competència social i ciutadana • Matèries: Llengües, ciències de la naturalesa, ciències socials, geografia i història, educació per al desenvolupament personal i la ciutadania. • Es treballa: Història, memòria.

16. L’ecologia en els sistemes agraris • Nivells: ESO • Material: A partir d’uns esquemes es planteja quins són els aspectes beneficiosos i quins són els perjudicials per al nostre entorn. A més es disposa de diferents imatges que representen aquests aspectes • Competències: Competència comunicativa lingüística i audiovisual, competència d'aprendre a aprendre, competència d'autonomia i iniciativa personal, competència en el coneixement i la interacció amb el món físic i competència social i ciutadana • Matèries: Llengües, ciències de la naturalesa, ciències socials, geografia i història, educació per al desenvolupament personal i la ciutadania, matemàtiques, tecnologies. • Es treballa: expressió oral, comprensió oral, crear opinió i fomentar l’esperit crític

17. El baròmetre agroecològic • Nivells: ESO • Material: Disposem de quatre targetes amb les indicacions següents: d’acord, en desacord, totalment d’acord i totalment en desacord. A més de diferents afirmacions sobre agroecologia que poden ser vertaderes o falses • Competències: Competència comunicativa lingüística i audiovisual, competència d'aprendre a aprendre, competència d'autonomia i iniciativa personal, competència en el coneixement i la interacció amb el món físic i competència social i ciutadana • Matèries: Llengües, ciències de la naturalesa, ciències socials, geografia i història, educació per al desenvolupament personal i la ciutadania. • Es treballa: expressió oral, comprensió oral, crear opinió i fomentar l’esperit crític

18. La capacitat de retenció d’un sòl • Nivells: ESO • Material: Tres ampolles de plàstic, cotó, 3 tipus de terra (sorrenca, argilosa i compost), aigua, una graella per anotar les dades de l’experiment i un rellotge per calcular el temps • Competències: Competència comunicativa lingüística i audiovisual, tractament de la informació i competència digital, competència matemàtica, competència d'aprendre a aprendre, competència d'autonomia i iniciativa personal, competència en el coneixement i la interacció amb el món físic i competència social i ciutadana • Matèries: Llengües, ciències de la naturalesa, ciències socials, geografia i història, educació per al desenvolupament personal i la ciutadania, matemàtiques, tecnologies. • Es treballa: La psicomotricitat fina, l’aptitud per omplir una graella utilitzant les matemàtiques.

23. Fem farina • Nivells: Primària i ESO • Material: 3 molinets (cafè), 9 pots amb etiquetes (farina integral de blat, farina semi-integral de blat, segó de blat, ...), llavors de diferents cereals, coladors per fer de sedàs • Competències: Competència comunicativa lingüística i audiovisual, competència matemàtica, competència d'aprendre a aprendre, competència d'autonomia i iniciativa personal, competència en el coneixement i la interacció amb el món físic i competència social i ciutadana • Àrees: Àmbit de llengües, coneixement del medi natural, social i cultural, educació per al desenvolupament personal i la ciutadania. • Matèries: Llengües, ciències de la naturalesa, ciències socials, geografia i història, educació per al desenvolupament personal i la ciutadania, matemàtiques, tecnologies. • Es treballa: coordinació manual, comprensió oral, atenció visual ( discriminar els diferents tipus de farina i de cereals)

24. Educar és ensenyar a viure. No tractem de fer de l’aula un lloc interessant, sinó de fer de l’aprenentatge una experiència emocionant i única. Educar és motivar per crear un aprenentatge significatiu, un anàlisi crític i un pensament creatiu dia a dia.

26. Per ensenyar els altres, primer has de fer tu una cosa molt dura: has de redreçar-te a tu mateix. Buda

27. Amb els meus mestres he après molt; amb els meus amics, més; amb els meus alumnes, encara més” Proverbi hindú