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Crianças com colesterol alto, obesidade, doenças respiratórias... vamos mudar a situação?. Juliana Bastos Sabio Nutricionista CRN 28875. Marcadores. 67% dos pais oferecem alimentos industrializados à criança antes do 1º ano de vida ( Unifesp , 2009).
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Crianças com colesterol alto, obesidade, doenças respiratórias... vamos mudar a situação? Juliana Bastos Sabio Nutricionista CRN 28875
Marcadores 67% dos pais oferecem alimentos industrializados à criança antes do 1º ano de vida (Unifesp, 2009) • Crianças e adolescentes = 30% com sobrepeso e 15% obesas. (Fonte: www.obesidadeinfantil.org) • Prevalência de obesidade: 80% das crianças obesas permanecerão obesas na vida adulta. (Fonte: J. Pediatr. (Rio J.) vol.78 no.4 Porto Alegre 2002) • Estudo em hospital apontou que 30% das crianças e adolescentes com histórico familiar de cardiopatias têm colesterol total elevado. 40% das crianças avaliadas eram sedentárias e 87% ingeriam quantidade excessiva de gorduras. (Fonte: www.noticias.uol.com.br) Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
Causas Corantes Conservantes Sódio Açúcar Gordura saturada e trans Carboidrato refinado • Alimentação “prática” Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
Causas Quem decide o que a criança vai comer? Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
Causas • Sedentarismo Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
Causas • Informações erradas Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
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Causas • Informações erradas Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
Causas • Genética
Consequências • Obesidade e doenças associadas (asma, Diabetes tipo 2, complicações ortopédicas, distúrbios psico-sociais, sono irregular) • Reflexos na fase adulta • Doenças cardíacas (elevação de colesterol e triglicérides, hipertensão) • Fome oculta (???) Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
Fome oculta • Carência de micronutrientes (vitaminas e minerais) >> Pouca variedade e cor = baixa oferta de nutrientes Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
Fome oculta - sintomas • Cansaço físico e mental • Estresse • Irritabilidade, depressão • Gripes e resfriados com frequência (↓ sistema imunológico) • Alterações de humor • Ansiedade • Memória ruim, dificuldade de concentração Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
Fome oculta - consequências • Doenças cardiovasculares e renais • Problemas intestinais e dermatológicos • Anemia • Facilidade para infecções • Diabetes, câncer, osteoporose, gengivite, etc. Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
Prevenção / tratamento • Exemplo e colaboração dos pais e parentes • Diminuir a oferta de doces, refrigerantes, salgadinhos, fast food, etc. • Incentivo à boa alimentação/ dar explicações • Dar importância a alimentação • Incentivo à prática de atividade física • Introdução gradativa de alimentos saudáveis (legumes, verduras, folhas, alimentos integrais, peixes) Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
Prevenção / tratamento • Não faça da refeição uma situação de estresse • Não ofereça recompensas • Mantenha sua decisão Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
Prevenção / tratamento • Colesterol alto • Aumentar consumo: • Aveia (1 colher de sopa/dia) – Fruta, mingau, vitaminas • Abacate (3 colheres de sopa - 3x/semana) • Alimentos integrais (pães, biscoitos, arroz, massas) • Suco de uva integral orgânico (100ml/dia) • Oleaginosas (castanha do Brasil, amêndoa, nozes, avelã, macadâmia, pistache) (1 punhado – 3x/semana) • Azeite de oliva extra virgem (uso diário) • Peixes - Sardinha - (1 a 2x/semana) Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
Prevenção / tratamento • Triglicérides • Diminuir consumo: • Doces, balas, pirulitos • Carboidratos refinados (pão branco, biscoitos, massas, salgados, etc.) • Refrigerantes • Suco de caixinha/pó • Achocolatado, leite fermentado, iogurtes adoçados • Aumentar: • Atividade física • Peixes • Carboidratos integrais Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
Prevenção / tratamento Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
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- Mude a forma de apresentação dos alimentos Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
- Dê alternativas: Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
- Convide-o a participar: Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
- Criatividade Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
“A PREVENÇÃO É O MELHOR REMÉDIO!” Facebook: Juliana Sabio Nutricionista – Blog: julianasabio.blogspot.com
Nós agradecemos! Facebook: Juliana Sabio Nutricionista Blog:julianasabio.blogspot.com Celular: 9-9180-3351 - Consultório: 2364-5208/5209