320 likes | 601 Views
Бизнес-Форум TOP Marketing Management www.MarketingOne.ru. Atria Россия Стратегия 2012 – лидерство, качество, дифференциация. Юлия Кравчук, директор по маркетингу, « Атриа Россия». Группа компаний «Атриа». Оборот продаж , 2011 г. 1,3 млрд. евро Численность персонала 5 467 человек.
E N D
Бизнес-Форум TOP Marketing Management www.MarketingOne.ru Atria РоссияСтратегия 2012 – лидерство, качество, дифференциация Юлия Кравчук, директор по маркетингу, «Атриа Россия»
Группа компаний «Атриа» Оборот продаж , 2011 г.1,3 млрд. евро Численность персонала5467человек Основана в 1903году Лидер в Финляндии и ведущий игрок в Скандинавии Видение Быть «выбором №1» потребителей и клиентов в основных продуктовых категориях в странах региона Балтийского моря и на территории Европейской части России
Почему Россия? Прогноз роста - Россия и другие страны BRIC ТОП 10 Мировой рынок гастрономии – прогноз, 2015
Почему Россия? Распределение доходов населения Продажи продуктовой розницы Назначение расходов Мясные продукты и мясопереработка 2 164 863 177 руб Источник: Росстат, 2011 Доля расходов на питание в Росси на много больше, чем в Европе Источник: Росстат 1-9/2011 Доля мясных продуктов и продуктов мясопереработки является самой большой в потребительской корзине в России 4
Атриа Россия • Рынок мясо переработки: сосиски, колбасы, мясные деликатесы • Бизнес Аналитика, 2010
Пит-Продукт – стратегия лидерства
ПИТ ПРОДУКТ На момент совершения сделки доля рынка Пит Продукт оценивалась, как 10% Внутренние данные
Ожидание покупателя,2007 • Качество • Вкусовые ожидания • Стабильность • Визуальное восприятие • Удобство • потребления • Время • Способ
Основные ценности бренда Основной канал коммуникации - упаковка • Качество • Стабильность • Вкусовые ожидания • Визуальное восприятие • Удобство • потребления • Время • Способ Ценности бренда
КАЧЕСТВО и УДОБСТВО 2007 год новоепозиционирование На рынок выведена новая линейка продукции– колбаса в нарезке Разработана и введена новая многократно закрывающаяся упаковка (МЗУ) Основной канал коммуникации – новая упаковка
Результат 2006-10 гг. Выпуск новой упаковкиПИТ-ПРОДУКТ – пример лидерства по продукту в нарезке. Доля в килограммах выросла с 2007 по 2010гг с 7% до 25% 2010 Доли основных производителей продуктов в нарезке, СПб ComconeSynovate, декабрь 2011
Качество и удобствопроизводство, Горелово • 2010 год • В апреле в промышленной зоне Горелово (Ленинградская область) открыт производственный комплекс «Атриа Россия» • Самое современное мясоперерабатывающее предприятие в России, соответствующим высоким западным стандартам • Контроль качества на всех этапах производства • Разработка новых рецептур • Линия по производству сосисок в многократно закрывающейся упаковке
Качество и удобствопроизводство, Горелово Высокий уровень автоматизации – стабильность качества и безопасность Производственная линия по выпуску сосисок, 240 м
Результат 2010 Сосисочные изделия, доля рынка СПб в деньгах ПИТ-ПРОДУКТ 52% ACNielsen KAI, 10/2011
Общий результат 2006-10 гг. Покупка Введение новой линейки (нарезка) и МЗУ Сосисочные изделия в МЗУ Визуализированные в новой упаковке ценности бренда были перенесены покупателем на весь ассортимент ПИТ-ПРОДУКТ Внутренние данные
Сколько стоит бренд построить Компания «Атриа Россия» в продвижении бренда ПИТ-ПРОДУКТ использует традиционный коммуникационный микс – ТВ, наружная реклама, СМИ, интернет, места продаж Яркий дизайн новой упаковки сам являлся отличным рекламоносителем МАРКЕТИНГОВЫЙ БЮДЖЕТ ПИТ ПРОДУКТ Не превышает 2% от оборота
Сколько стоит бренд построить Новая многократно закрывающаяся упаковка (МЗУ) стала победителем многочисленных профессиональных конкурсов Гранд-Звезда, Россия 2008 World Star 2008, 2010 Большое количество публикаций в СМИ
Сила марок: производители колбасных изделий и мясных деликатесов. Санкт-Петербург, декабрь 2011 Retention - Способность удерживать потребителей (% потребляющих чаще всего от потреблявших когда-либо) Conversion – Способность привлекать потребителей (% тех, кто потреблял продукцию производителя когда-либо от знающих производителя) На рынке Санкт-Петербурга наиболее успешным производителем по показателям привлечения и удержания потребителей является Пит-Продукт ComconeSynovate, декабрь 2011 База: 805, все респонденты
Мегатренды цена
Тенденции рынка, Европа Великобритания Исследование, проведенное в розничных сетях Великобритании в конце ноября 2010 года, показало, что у замороженных и свежих охлажденных блюд нет ничего общего. В Tesco на прилавке с замороженными продуктами было отмечено 9 наименований, а на витрине с охлажденными продуктами – более 200, в Sainsburys – около 12 позиций замороженных продуктов и более 300 охлажденных. http://www.moyo-delo.ru Финляндия Объем рынка Convenience food (еда, готовая к употреблению, включая все виды свежей и охлажденной) составляет 100 тыс.тонн и 560 млн Евро. Прогнозируемый рост 2011 года - 1% в килограммах и деньгах. Внутренние данные В России нет сформированного рынка convenience food.До сих пор существуют разночтения, какие продукты включать в этот список – замороженные и охлажденные или еще сублимированные и стерилизованные. По неподтвержденным данным, рынок замороженных и охлажденных обедов составляет 30 млрд руб. в год» (719.12 млн Евро).http://www.moyo-delo.ru
Ситуация на рынке и тренды, Москва • Convenience food в Европе – свежие и охлажденные готовые к употреблению продукты. • В Европе ассортимент convenience food составляет 20% на полке в рознице, в России (Москва) – 1%. • Средний доход москвича в два раза выше, чем в России в целом • Нереализованная потребность покупателя в convenience food. • 2011 год • Доля активных потребителей полуфабрикатов 56,8% ( покупают не реже 4х раз в неделю) • 15- 25 лет – 21%, 35-46 лет – 31% • 55% из них предпочитают свежую пищу. • Развитие полок «кулинария» в рознице Данные Российского федерального бюро статистики,BCG analysis, Mercer's Worldwide Cost of Living surveys, Embassy of Finland, материалы прессы 2007-11
Ожидания покупателя, Москва, 2011-2012
Соответствие ожиданиям покупателей – успех, Москва Единственная на рынке Москвы брендированная охлажденная пицца от КАМПОМОС занимает второе место среди брендов с долей 13% Рынок пиццы, Москва ACNielsen KAI, 10/2011
Convenience food от КампоМос • Свежие полностью готовые к употреблению продукты • Высокое содержание мяса, более 70%, без ГМО (категория Б и В) • Классический вкус и популярные наименования • Продукты для дома и офиса • Защитная атмосфера • Сертифицированное качество
Фокус на качество,логистический центр, Горелово Современный автоматизированный логистический центр в Горелово, Ленинградская область, позволяет обеспечить цепочку поставок для продуктов с коротким сроком хранения.
Фокус на качество, сертификация FSSC 22000 (система управления безопасностью пищевых продуктов) Данные по итогам исследования, проведенного Университетом города Росток, Германия
Москва, ЗАПУСК,апрель 2012 Инновации и дифференциация. Convenience food. Готовые к употреблению мясные продукты.
Атриа Россия. Стратегия 2012-15 Видение Быть «выбором №1» потребителей и клиентов в Санкт-Петербурге и генерировать прибыль в выбранных сегментах в Москве, постоянно обновляя ассортимент.