140 likes | 267 Views
PRESENTATIE 2011. 1. Familieholding van de familie CLAEYS, met minderheidsparticipaties van enkele kaderleden en twee agrarische holdings CIJFERS 2010: OMZET: 264.680.000 Euro MEDEWERKERS: +/- 1150 Productie: Varkens geslacht: 1.319.290 (+8%) Varkens versneden: 990.742 (+3%)
E N D
Familieholding van de familie CLAEYS, met minderheidsparticipaties van enkele kaderleden en twee agrarische holdings CIJFERS 2010: OMZET: 264.680.000 Euro MEDEWERKERS: +/- 1150 Productie: Varkens geslacht: 1.319.290 (+8%) Varkens versneden: 990.742 (+3%) Voorverpakt: 15.70 mio kg WESTVLEES GROEP PRESENTATIE 2011 3
Vanuit een ver doorgedreven focus op de eindconsument “win-win” relaties opbouwen binnen de totale voedselketen, waar-door we voor elk eetmoment een gezonde oplossing kunnen bieden Met goed opgeleide mensen, op een rendabele manier onze positie op onze thuismarkten verstevigen, dankzij een gepassioneerde organisatie met zorg voor milieu en veiligheid MISSIE PRESENTATIE 2011 4
Westvlees speelt in op de behoefte aan: Mankracht Innovatie/creativiteit Flexibiliteit/service Winst maximalisatie Hogere kwaliteitseisen DE PIJLERS VAN WESTVLEES PRESENTATIE 2011 Investeringen in toegevoegde waarde Specialist vers varkensvlees Voedselveiligheid & kwaliteitscontrole 5
Meer dan 600 varkenshouders tekenden reeds de lastenboeken met kwaliteitsgaranties Alle varkens worden rechtstreeks aangekocht zonder tussenkomst van een handelaar 90% van de varkens komen uit een straal van 30km rond Westvlees KWALITEIT PRESENTATIE 2011 eigen transport Aanvoer levende varkens Slachten Versnijden Portioneren expeditie Marineren Roken/ Koken 6
IFS : hoogste niveau gecertifieerd VOLLEDIGE TRACEERBAARHEID van de keten van geboorte tot en met het verwerkte vlees EIGEN LASTENBOEK levende dieren ONONDERBROKEN KOUDEKETTINGslachthuis, versnijderij, verpakking, diepvries en produktie van voorverpakte produkten ‘onder één dak’ EIGEN GEACCREDITEERD LABO permanente chemische, bacteriologische en organoleptische analyses Interne afdeling NEW PRODUCT DEVELOPMENT OUR GUARANTEE, YOUR CERTAINTY PRESENTATIE 2011 Consum Sanitel 7
Karkassen Versneden varkensdelen Diepvriesprodukten Voorverpakt vers vlees Gehaktbereidingen Gepekelde & gerookte produkten Charcuterie Panklare gerechten VAN VERSNEDEN VARKENSDELEN TOT PANKLARE GERECHTEN PRESENTATIE 2011 8
PRESENTATIE 2011 1 2 3 Slachten Versnijden Panklaar 9
RESULTATEN WESTVLEES PRESENTATIE 2011 2 3 1 SLACHTEN VERSNIJDEN PANKLAAR 1 SLACHTEN Westvlees – aantal geslachte varkens 10
RESULTATEN WESTVLEES PRESENTATIE 2011 1 2 3 SLACHTEN VERSNIJDEN PANKLAAR 2 VERSNIJDEN Westvlees – aantal versneden varkens 11
RESULTATEN WESTVLEES PRESENTATIE 2011 1 2 3 SLACHTEN VERSNIJDEN PANKLAAR 3 PANKLAAR Westvlees – volumes panklare producten 12
AFZETMARKTEN WESTVLEES PRESENTATIE 2011 13
Westvlees Nv Ommegang West 9 B-8840 Westrozebeke Contact: Sales • CONTACT Tel. +32 51 78 84 24 Fax +32 51 78 00 57 sales@westvlees.com www.westvlees.com 14
DANK U VOOR UW AANDACHT WESTVLEES, VLEES MET PASSIE 15