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Essen wir den Regenwald auf?. Hamm, März 2009. fuge[at]fuge-hamm.de oder www.fuge-hamm.de. Zum Energie- und Landverbrauch durch die Fleischproduktion. Wie sieht Soja aus?. Soja und seine Bestandteile sind in über 30.000 Produkten zu finden: - sei es Sojaöl, Sojamilch, Sojaquark,
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Essen wir den Regenwald auf? Hamm, März 2009 fuge[at]fuge-hamm.de oder www.fuge-hamm.de
Soja und seine Bestandteile sind in über 30.000 Produkten zu finden: - sei es Sojaöl, Sojamilch, Sojaquark, - sei es Speiseeis, Backpulver, Schokocremes - sei es Futtermittel als Sojaschrot (fast 50% der Sojaproduktion weltweit) in der Schweine-, Rinder- und Hühnerhaltung oder - als Emulgator in der Chemieindustrie (Sojalecithin)
Globalisierung und Soja Weltweite Produktion von Sojabohnen : • 1967 ca. 40 Millionen t (Sojaöl ca. 5 Mill. t) • 1977 ca. 70 Millionen t (Sojaöl ca. 10 Mill. t) • 1987 ca. 100 Millionen t (Sojaöl ca. 15 Mill. t) • 1997 ca. 140 Millionen t (Sojaöl ca. 20 Mill. t) • 2007 ca. 300 Millionen t (Sojaöl ca. 25 Mill. t)
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