160 likes | 352 Views
Pyridinové alkaloidy. Zuzana Janků 3.D. Pyridinové alkaloidy. Alkaloidy=dusíkaté zásadité organické sloušeniny, tvoří se v rostlinách při přeměnách aminokyselin Některé alkaloidy jsou toxické a lidé je zneužívají jako drogy
E N D
Pyridinové alkaloidy Zuzana Janků 3.D
Pyridinové alkaloidy • Alkaloidy=dusíkaté zásadité organické sloušeniny, tvoří se v rostlinách při přeměnách aminokyselin • Některé alkaloidy jsou toxické a lidé je zneužívají jako drogy • Chemicky se navzájem velmi liší, ale téměř všechny obsahují heterocyklický kruh, na který se váží další struktury a podle tohoto cyklu je dělíme
Lobelin • produkt rostliny Lobelia inflata (lobelka nadmutá): • původem ze Severní Ameriky • Indiáni její listy používali jako náhražku za tabák • oblíbený lék Indiánů • Jihoameričtí Indiáni jej nazývali “ďáblův tabák” • dříve se používal při léčbě silných kuřáků • používán v rostlinné medicíně
Lobelin • C22H27NO2 • derivát piperidinu • alkaloid ze semen lobolky • lobelin působí na vegetativní ganglia jako nikotin z tabáku - zprvu je dráždí a poté ochromí • používá se v medicíně jako analeptikum= látka povzbuzující činnost životně důležitých orgánů (hl. srdce, plíce) • působí zároveň jako relaxant i stimulant
půobí jako antiastmatikum, které prohloubí a zrychlí dech a utlumí křečovité stahy hladkého svalstva průduškového • pomáhá i při srdečních chorobách, kašli a používá se i na utišení nervů • otrava čistým lobelinem se projevuje zvracením, kolikami, pálením při močení, nevolností a křečemi
Koniin • C8H17N 2-propylpyridin • poprvé ho získal r.1831Geiger z bolehlavového extraktu • chemickou syntézu provedl r.1866 Ladenburg • první alkaloid připravený uměle v laboratoři • v živých tkáních se váže na kyselinu jablečnou a kávovou • obsažen v nezralých plodech a lodyhách
Koniin • samotný koniin je bezbarvá olejovitá tekutina • výrazný zápach • má velkou účast na jedovatosti bolehlavu - jeho smrtelná dávka činí cca 0,15g a to je zrhuba 20g rostlinného materiálu • intoxikovaný umírá při plném vědomí za ochrnutí svalů, trupu a horních končetin • výskyt: drnavec lékařský a tetlucha kozí pysk
Piperin • C17H19NO3 • Piperin je alkaloid černého koření • teplota tání je 125o - 126oC • štiplavé chuti • špatně rozpustný ve vodě • rozpustný v etanolu, éteru, chloroformu a tucích
Piperin • nositel ostré chuti v pepři • používán v likérnictví a potravinářství • ve spojení s pyrethrem jako insekcitid • piperin podporuje peristaltiku, je to mírné analgetikum • působí proti vzniku rakoviny
Nikotin • rostlinný pridinový alkaloid obsažený v tabáku • bezbarvá olejovitá látka • silně toxický • v tabákových listech se váže na kys. jablečnou a citronovou • palčivá chuť • čerstvý je bez zápachu, jinak nepříjemný zápach • Stimulační a uvolňující účinky
Nikotin • C10H14N2 • teplota tání: -79 °C • teplota varu: 247 °C • teplota vznícení: 95 °C • teplota samovznícení:240 °C • podle rostliny Nicotiana tabacum • v surovém stavu jej r.1809 získal M.Vauquelin • v čistém stavu r.1828 W.Posselt
Nikotin • vysoce návyková psychotropní látka • při kouření se uvolňuje do kouře a do organismu se dostává s kapičkami dehtu • do mozku se dostává za cca 10 sekund a váže se na receptory v periferním vegetativním nervovém systému, kde vyvolává zvýšenou aktivitu trávicího traktu a hladké svaloviny • při dlouhodobém užívání dochází k posílení syntézy endorfinů, ale za cenu závislosti
Nikotin • závislost na nikotinu není o slabé vůli přestat kouřit -> jde o chronické onemocnění (nikotinismus) • závislost může být jak fyzická tak psychická • mezi nejčastější onemocnění patří zánět horních cest dýchacích a zhoubné nádory • intoxikace nikotinem se projevuje ochrnutím centrální nervové soustavy • smrtelná dávka čistého nikotinu je 60mg • při odvykání dochází ke stavům úzkosti
nikotin vyvolává pouze závislost, příčinou úmrtí při kouření jsou především dehty
Zdroje http://irokezove.unas.cz/kultura/tabakasmesi/tabakasmesi.htm www.cojeco.cz http://cs.wikipedia.org/wiki/Hlavní_strana