160 likes | 295 Views
Katalóg produktov. 1 . skupina (Angleta, Hamplová, Peres, Brikou, Fesser, Krause ). Utorok - 5. apríl 2011. Jedlo v reštauráciách Drevo použité na ťažbu, prebierka lesa Drevená cesta – chodník na sprístupnenie územia Detské ihrisko Vlek Detský kútik Informačné tabule v angličtine
E N D
Katalóg produktov 1. skupina(Angleta, Hamplová, Peres, Brikou, Fesser, Krause )
Utorok - 5. apríl 2011 • Jedlo v reštauráciách • Drevo použité na ťažbu, prebierka lesa • Drevená cesta – chodník na sprístupnenie územia • Detské ihrisko • Vlek • Detský kútik • Informačné tabule v angličtine • Menu
Jedlo v reštauráciách • Chata pri RejvízeMenu v chate bolo veľmi drahé. Niektorí študenti vyskúšali rezeň a guláš. Snažili sme sa objednať si klobásky, ale neboli žiadne, aj keď boli v ponuke. Porcia Gréckeho šalátu bola veľmi malá. • Diskusia: boli sme na odľahlom mieste vo veľkej vzdialenosti od dodávateľov
Drevo z ťažby, prebierky lesa • Pracovníci režú a ťažia drevo poškodené chorobami a škodcami, pre záchranu lesa a jeho ozdravenie • Drevo sa ďalej spracováva • Existuje však aj protikladný názor niektorých špecialistov, ktorí sa domnievajú, že poslednú rozkladnú fázu lesa urobí les najlepšie sám, bez pomoci človeka, hoci to na druhej strane dlhšie trvá. • Pre zmenu štruktúry zastúpenia druhov zo smrekového lesa na jedľovo – bukový dochádza k výrubu poškodených a vyvrátených stromov • Kyslá reakcia vytvorená rašeliniskom mení štruktúru lesa so zastúpením borovice a brezy
Drevená cesta – chodník na sprístupnenie územia • Chodník slúži ako nadúrovňová cesta, ktorá zabezpečí dostupnosť miesta pre veľké množstvo vody a nespevnené podložie – mokraď, rašelinisko • Zabezpečuje ochranu rôznorodosti druhov, pretože sa nezničia • Je dostupná v akomkoľvek počasí – a to je veľmi premenlivé • Je potrebné ju pravidelne kontrolovať a opravovať • Sú vytvorené miesta pre zastávky, oddych a výklady
Rašelinisko • Patrí k neobnoviteľným zdrojom v ČR. Jedno z takýchto miest je Veľký Mecháč pri Rejvíze v smrekovom lese. Okolo rašeliniska však rastú borovice a brezy a nápadne sa mení aj druh nižších rastlín, čo vlastne poukazuje na hranicu rašeliniska. Iné pôdne ph, iné rastliny. Kyslá voda zhromaždená na vrchu rašeliniska je produktom machov a lišajníkov,ktoré sú zodpovedné za proces tvorenia rašelinových vrstiev.
Detské ihrisko • Vyťažené drevo môžeme využiť na výrobu súčastí detského ihriska, alebo iného miesta na oddych aj pre ostatných návštevníkov • Drevo nemusí byť upravované, len opracované a pôsobí prírodne • Napr. ihrisko, lavičky, besiedka na opekanie.... • Všetko závisí od dobrého nápadu a ochoty vytvoriť niečo zaujímavé
Streda – 6. apríl 2011 • Farma na hovädzí dobytok – Kružberk • Ranč v Jakartoviciach • Arborétum – Nový Dvúr
Farma na hovädzí dobytok – Kružberk • Je to bio-farma s dvoma druhmi kráv v celkovom počte 650. Z toho je 160 dojníc, 130 mäsových a zvyšok tvoria teliatka. Sú kŕmené čisto prirodzenou potravou a produkty z nich sú v bio kvalite. Menej mlieka doja z dvoch dôvodov. Nie sú tam čisto mliečne plemená a nenútia kravy dávať maximum. Napriek nižšej dojivosti, mlieko obsahuje výrazne viac bielkovín a tukov v porovnaní s družstvami. Kravy majú voľný výbeh. Ročne sa rodí okolo 200 kusov teliatok.
Produkty • Mlieko vykupuje mliekáreň OLMA na výrobu mliečnych výrobkov ako syry, jogurty atd. • Mäso • Export živých teliat • Krmivo pre vlastnú spotrebu • Slama ako podstielka • Kravský hnoj na hnojenie pastvín • Pestrec mariánsky • Repka olejka
Ranč v Jakartoviciach • Drezúra koní • Jazda na poníkoch • Ukážky parkúru a westernový program • Reštauračné služby, ihrisko, bazén • Ubytovanie • Menu len v češtine a preto bolo aj tažké si objednať
Arborétum – Nový Dvůr • Veľa exotických a zriedkavých stromov a kvetín • Mini zoo • Skleníky s exotickými kvetmi a kaktusmi • Výstava • Reklamný a propagačný materiál
Štvrtok – 7. apríl 2011 • Pamiatky UNESCO Piatok – 8. apríl 2011 • Hnevošický háj • Rodinná farma v Štítine
Hnevošický háj • Táto oblasť je chránená v rámci EÚ a nachádza sa na západnej hranici Východných Karpát. Hneď pri vstupe sa nachádza info tabuľa s popisom vzácnych a bežných rastlín a obojživelníkov na tomto území. Mali sme to šťastie, že nám pán Kubačka ml. z organizácie NATURA 2000 doniesol a popísal živú ukážku chránených a bežných obojživelníkov. Bolo to výborne pripravené a zaujímavé pre všetky vekové skupiny.
Rodinná farma v Štítine Produkty: • Kozliatka a jahniatka • Mlieko • Široká ponuka syrov • Vlna Toto bola posledná destinácia mimo Opavu na tejto Mobilite. Ako sa hovorí to najlepšie nakoniec. Bola aj ochutnávka syrov s olivami, vlašskými orechami a okorenenými syrmi. Rodina vyhrala miestnu súťaž o najlepší syr s prúžkovaným syrom miešaným striedavo z kravského a kozieho mlieka. Zaslúžene – bol vynikajúci