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Hospitalidade é a Nossa Especialidade

Hospitalidade é a Nossa Especialidade. Liderança e motivação EM HOSPITALIDADE. A Arte de Influenciar P essoas. LIDERANÇA: CONCEITOS e EVOLUÇÃO. Afinal, qual o conceito de liderança? Fala-se muito em líder, liderança Existem diversos estereótipos de líder Mas, na prática, o é que liderar?

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Hospitalidade é a Nossa Especialidade

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Presentation Transcript

  1. Hospitalidade é a Nossa Especialidade

  2. Liderança e motivação EM HOSPITALIDADE A Arte de Influenciar Pessoas

  3. LIDERANÇA: CONCEITOS e EVOLUÇÃO • Afinal, qual o conceito de liderança? • Fala-se muito em líder, liderança • Existem diversos estereótipos de líder • Mas, na prática, o é que liderar? • Como liderar pessoas e obter resultados?

  4. Liderança = processo • Condução de ações • Influencia de comportamentos • Influencia a mentalidade • Cumprimento de metas • Comandar pessoas

  5. ATIVIDADE ALINHANDO CONCEITOS Concorda, discorta ou complementa?

  6. Como surgiu ?

  7. Era Industrial

  8. ANTES: artesanal, manual, multitarefas Liberdade Iniciativa

  9. ANTES: artesanal, manual, multitarefas Liberdade Iniciativa

  10. Produtividade...

  11. Era dos Serviços tangível ≠ intangível

  12. Tangível

  13. Domínio de Elementos Tangíveis x Intangíveis Metalurgia Automóvel Venda de Calçados Fast Food Roupa sob medida Hotelaria/ Restaurante/ Cabelereiro Consultoria

  14. Os 4 sentidos: Intangível em Hospitalidade...

  15. Era da Informação

  16. Informação não necessariamente se torna conhecimento • Não basta receber • Tem que absorver • Dar relevância • Volume alto: diversos impactos • As empresas: • Necessidade de atualização • Controle da Repercussão da informação MAIS DESAFIOS AO LÍDER

  17. Quem são vocês?

  18. APRESENTAÇÃO QUEREMOS SABER QUAIS SÃO SUAS EXPECTATIVAS E NECESSIDADES...

  19. Líder de Equipe Funcionário Desejo de Liderança Empregador

  20. Desafio!!! • Pessoas dependem de você • Gestão de um time • Comunicar-se • Observar • Acompanhar • Avaliar • Treinar • Motivação

  21. Só o líder tem responsabilidades, deveres, etc...? • Comunicar-se: suas necessidades, impressões • Respeitar para ser respeitado • Mostrar comprometimento para receber o mesmo acompanhamento/ desenvolvimento Liderado: o que esperar de um líder?

  22. Quer crescer? • Faz bem seu trabalho? • Dá atenção ao hóspede/ cliente? • É detalhista? • Comprometido? • Ser o exemplo MAS, Você está pronto para ser um líder? (Chefe de Recepção, Gerente Geral, Governanta, Supervisora de Andares?) Liderança pelo exemplo

  23. LIDERANÇA INFORMAL TEMPO NA FUNÇÃO COMPETÊNCIAS TÉCNICAS + + OPORTUNIDADE CARISMA + Vaga Disponível Na área em que atua... Na área em que atua... Chances de demonstração Chances de demonstração + + +

  24. Conhece a operação? • Saber para cobrar e delegar • R&S • Indicação • Intuição • Promoções • Funcionário antigos de casa • Ele/ ela tem o desejo? • Perfil?

  25. MOTIVAÇÃO CONCEITUANDO A MOTIVAÇÃO

  26. CONCEITUANDO A MOTIVAÇÃO • Falar em motivação é fácil, e defini-la? • O que é motivação? • Quem motiva quem? • Porque a motivação é importante na rotina das empresas?

  27. ATIVIDADE O QUE MOTIVA VOCÊ? Explore suas características de motivação e conheça o que motiva a você e aos seus colegas do grupo

  28. CONCEITUANDO A MOTIVAÇÃO MOTIVO + AÇÃO

  29. O comportamento... MOVER (motivus, movere) Estímulo Energia Incentivo

  30. MOTIVAÇÃO EXTRÍNSECA • Pressupõe que o comportamento humano pode ser modelado ou alterado • Altera-se o comportamento humano através de recompensas e punições • Motivação é sinônimo de condicionamento • Surge das consequências e dos incentivos ambientais • Consequência distinta do trabalho, vem de algo externo • Significa estar condicionado ao resultado da tarefa realizada e não na realização da mesma • Prazer na recompensa e não na realização da tarefa

  31. MOTIVAÇÃO INTRÍNSECA • Está relacionada ao que queremos para nossas vidas • Conceito abstrato • Sentido individual • Sentir-se bem com o que realiza • Prazer obtido com o trabalho • Processo que se configura continuamente: • Tem base nas necessidades de cada pessoa • Estas necessidades mudam continuamented • Não é a empresa que motiva seus colaboradores • As empresas estimulam, incentivam, provocam a motivação • Criam um ambiente onde a motivação seja possível

  32. Motivação Teoria de Maslow

  33. LINHA DO TEMPO

  34. MOTIVANDO EQUIPES • Estar automotivado é o primeiro passo para motivar sua equipe! E o segundo? • É possível numa equipe todas as pessoas estarem motivadas?

  35. ATIVIDADE PASSADO, PRESENTE E FUTURO Responder: Como eram as empresas no passado, como são no presente e como serão no futuro???

  36. RESUMINDO... EMPRESAS PESSOAS LÍDERES PASSADO FUTURO PRESENTE

  37. ATIVIDADE EVOLUÇÃO DO COMPORTAMENTO DO LÍDER Relacionar o comportamento ultrapassado com o comportamento do líder nos dias atuais.

  38. LINHA DO TEMPO

  39. EVOLUÇÃO NO PERFIL DE LIDERANÇA PASSADO FOCO NO RESULTADO AUTORITÁRIO COMPETENTE FOCO NA MELHORIA CONTÍNUA FORMADOR DE OPINIÃO ESTRATÉGICO PRESENTE

  40. ATIVIDADE PRINCIPAIS DESAFIOS DO LÍDER NOS DIAS ATUAIS Reflexão individual...

  41. ATIVIDADE CINCO GRANDES MITOS DA LIDERANÇA Quais são os principais mitos conhecidos sobre liderança?

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