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Citoplasma celular. Un recorrido por la ultraestructura celular. Citoplasma o matríz citoplasmática. Definición: Parte de la célula que se encuentra entre el núcleo y la membrana plasmática.
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Citoplasma celular Un recorrido por la ultraestructura celular
Citoplasma o matríz citoplasmática • Definición: Parte de la célula que se encuentra entre el núcleo y la membrana plasmática. • Masa de aspecto gelatinoso o coloidal, en la cuál se hallan suspendidos varios organelos uorganoides celularescomo estructuras vivas y algunas sustancias no vivas oinclusiones. • Con la existencia de los organelos citoplasmáticos, la célula eucariótica puede ser considerada como un conjunto de compartimentos separados por membranas. • Bajo la dirección del Núcleo y el mecanismo enzimático los organelos realizan los procesos bioquímicos que permiten la vida y la organización celular.
Mitocondria Citoesqueleto Nucleo Retículo endoplasmatico Ribosomas Centriolo Membrana plasmática Citoplasma Perosixoma Aparato de Golgi Nucleolo Organelos celulares
1) Retículo Endoplasmático: • Definición: Red de pequeños canales o conductos con paredes membranosas que recorren completamente el citoplasma celular. • En toda célula existen El R. E. Liso o Agranular ( REL) y el R.E. Rugoso o Granular ( RER). • El RER : presenta adherido a sus membranas unos pequeños cuerpos celulares llamados ribosomas . • El R.E.L. o retículo endoplasmático liso no presenta ribosomas adheridos a sus conductos. • Función principal: Transporte de sustancias por el interior de las células
a) RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LISO Funciones generales: • Síntesis de lípidos, fosfolípidos y esteroides • Destoxificación de sustancias o tóxicos dañinos que pueden afectar a la célula. • Transporte intracelular de sustancias, especialmente lípidos
b) RETÍCULOENDOPLASMÁTICO RUGOSO • Síntesis y transporte de proteínas pues presenta los ribosomas adheridos a sus conductos. • Transporte intracelular de sustancias por la célula especialmente proteínas y derivados de ellas
2)Ribosomas • Pequeños organelos citoplasmáticos visibles solo al Microscopio electrónico. • Están compuestos de ARN ( ácido ribonucleico) y de Proteínas • Pueden presentarse de tres formas: Aislados Agrupados formando los polirribosomas Adosados a las membranas del R.E endoplasmático estructurando el RER, • Existen un promedio de 100.000 por células. • Se encuentran también en el interior de organelos especializados como ser mitocondrias y cloroplastos.
Están constituidos por dos sub unidades llamadas mayor y menor • Se originan en el núcleo celular ambas sub unidades pasan a través de la envoltura nuclear hacia el citoplasma y se ensamblan en éste.
Funciones de ribosomas • Su función es la síntesis o formación de todas las proteínas celulares • Son los organelos que ejecutan las ordenes dadas por el ADN en el mensaje de los genes.
3) Complejo o Aparato de Golgi • Es un compartimento membranoso formado por sacos aplanados y paralelos todos comunicados • Está formado por apilamientos de 4 a 8 conductos aplanados con bordes y extremos dilatados. • De él surgen vesículas que contienen sustancias a excretar fuera de la célula por exocitosis. • Existe en células animales y vegetales • En las células vegetales se denomina Dictiosoma y pueden ser varios y pequeños. • En las células animales existe un solo Complejo de Golgi y de mayor tamaño. • Su distribución depende de la función y del estado metabólico de la célula a la cuál pertenece.
Funciones del Golgi • Empaquetamiento y almacenamiento temporal de sustancias que provienen de los retículos endoplasmáticos para su posterior eliminación. • Formación de vacuolas o vesículas de secreción que contienen sustancias que pueden permanecer en la célula o ser expulsados de ella por exocitosis. • Formación de los organelos celulares llamados lisosomas.
4) Lisosomas • Son organelos, visibles solo al microscopio electrónico que se presentan como vesículas limitadas por una doble membrana, de tamaño, forma y número variable . • En su interior se encuentra una gran cantidad de enzimas hidrolíticas o digestivas . • Estas enzimas son capaces de digerir las grandes moléculas captadas por las células por endocitosis. • Los lisosomas se originan del Aparato de Golgi. • Las membranas de los lisosomas son estables, pero, si se dañan, el contenido enzimático puede llegar al citoplasma produciendo la degradación de éste ( autolisis o suicidio celular) .
Funciones: • Son responsables de realizar la digestión intracelular de sustancias de origen exógeno (desde fuera de las células) o endógeno ( desde el interior celular). • Los lisosomas pueden destruir organelos celulares gastados o que no cumplen con su función característica produciéndose la Autofagia. • En muchas ocasionas las enzimas de los lisosomas pueden liberarse fuera de los lisosomas y destruir completamente a la célula provocando un “ suicidio” celular llamado Autolisis.
5) Mitocondrias • Organelos presentes en células animales y vegetales, excepto en los glóbulos rojos maduros. • Su forma es alargada y ovalada, su tamaño y número es variable, fluctúa entre 0,2 a 2 micras y el número puede ser de más de mil por células. • Su número aumenta si es mayor la actividad metabólica en las células de gran actividad y de gran gasto energético. • Al MET las mitocondrias se observan con una doble membrana. • La membrana interna se pliega hacia el interior formando unas estructuras llamadas Crestas mitocondriales.
Al espacio interno de la mitocondria se le llama matríz mitocondrial . • En el interior de la matríz se encuentran organelos como ribosomas ,propios de la mitocondria y también una molécula de ADN que forma un cromosoma enrrollado sobre sí mismo y que representa su material genético o genoma. • Éste ADN controla todas las actividades realizadas por las mitocondrias dándole además la propiedad de reproducirse por sí mismas. • Por tal razón se considera a las mitocondrias como organelos especializados y de gran autonomía funcional.
Funciones • En ellas se realiza el proceso de respiración celular. • En éste proceso se degradan las moléculas de nutrientes y se obtiene la energía que se almacena en la molécula de ATP. • El ATP se utiliza para todas las actividades celulares que requieren energía metabólica. • La ecuación global de la respiración celular es: C6H12O6 + 6 O2 ---------- 6 CO2 + 6 H2O + 38 ATP
6) Cloroplastos • Son organelos presentes solo en células vegetales. • Se le reconoce como el organelo donde se realiza la fotosíntesis. • Su forma es discoidal u ovalada • En su estructura se distinguen dos membranas, una externa y una interna, que delimitan un espacio interno llamado estroma.
La membrana interna se pliega hacia el interior formando un sistema membranoso llamados granas. • Cada grana está conformada por unas membranas agrupadas semejantes a pilas de monedas llamadas tilacoides. • Los cloroplastos contienen en sus tilacoides a la clorofila . • La clorofila es el pigmento específico de la fotosíntesis, responsable del color verde de éstos organelos. • En el estroma del cloroplasto también existe ADN como material genético y sus propios ribosomas. • También son organelos autónomos y autoduplicables
Funciones del cloroplasto • Su única función es realizar el proceso de la fotosíntesis a través del cuál se transforma la energía radiante del sol en energía química presente en las moléculas de carbohidratos como la glucosa. • Este proceso clasifica a los vegetales como organismos autótrofos ( auto= por sí mismos, trofos= alimentarse o nutrirse). • La ecuación global de la fotosíntesis es: luz solar 6 CO2 + 6 H2O----------- C6H12O6 + 6 O2 clorofila
7) vacuolas • Las vacuolas son organelos presentes en células animales y vegetales. • En células animales son pequeñas y numerosas y sirven para almacenar temporalmente sustancias no vivas o inclusiones. • En las células vegetales las vacuolas se unen formando una gran vacuola central donde se almacena agua y nutrientes • La vacuola le otorga a la célula la presión interna o presión de turgencia que le permite mantener su forma.
8)Centriolos • Organelos celulares presentes en células animales menos en las neuronas, ausentes en células vegetales. • Son dos cilindros que cumplen la función de formar las fibras del huso que sirven a las células para dividirse. • Las fibras del huso separan el material genético hacia los polos para la posterior formación de las 2 células hijas. • También ayudan a la formación de los cilios y de los flagelos que les sirven a las células para movilizarse.
El núcleo celular • El núcleo es la parte central y que comanda toda la actividad celular. • En la mayoría de las células existe el núcleo, en otras no existe y en otras se encuentran varios núcleos. • Por lo general es esférico. • Está separado del citoplasma por una doble membrana llamada envoltura nuclear o carioteca. • En el interior del núcleo se encuentra el material genético en forma de hebras de cromatina como material genético.
Las hebras de cromatina se enrollan cuando se va a producir la división celular y se convierten en cromosomas. • Los cromosomas contienen los genes y corresponden al material genético de las células. • Están formados por ADN y por proteínas llamadas histonas. • Los cromosomas de las células humanas son 46, siendo éste el número que caracteriza a nuestra especie. • Los cromosomas contienen miles de genes y cada uno de ellos es responsable de la transmisión de un carácter particular. • Las funciones del núcleo son: Controlar la actividad metabólica celular y permitir la reproducción celular