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UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA CAMPUS DE JABOTICABAL FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E VETERINÁRIAS. Aula Prática Laboratorial Mastite Bovina. Responsável: Maria Izabel Merino de Medeiros. Jaboticabal/SP Set/2009. Observações Importantes.
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UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA CAMPUS DE JABOTICABAL FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E VETERINÁRIAS Aula Prática LaboratorialMastite Bovina Responsável: Maria Izabel Merino de Medeiros Jaboticabal/SP Set/2009
Observações Importantes • Procurar minimizar o stress dos animais para não prejudicar a produção • Verificar o período de lactação dos animais • Identificação dos animais e os quartos mamários com mastite clínica ou subclínica para a realização de coleta para análise microbiológica e/ou CCS
Identificação da Mastite Clínica • Pode-se diagnosticar mastite clinica, em sua fase inicial, usando a caneca de Tamis, “caneca de fundo escuro” ou “caneca telada”. Neste teste, os primeiros três jatos de leite, de cada teto, são recolhidos e observados para detectar possíveis alterações de cor,consistência ou presença de grumos.
Califórnia Mastitis Test Deve ser realizado, no mínimo, mensalmente. Este teste é realizado em uma raquete plástica, com quatro copos iguais (1,5 cm de altura), sendo cada um correspondente a um quarto mamário. Desde 1957 é um teste qualitativo com relação à presença de células somáticas no leite.
Califórnia Mastitis Test Até a 1° linha = Leite Completando até a 2° linha = Reagente Adicionam-se quantidades iguais de leite e reagente e misturando com movimento circular por 20 segundos. Quanto mais espesso for o gel formado, mais intensa será a infecção.
Resultados... CMT Negativo CMT Positivo
Condutividade Elétrica Aumento do teor de íons cloreto no leite Anormal Normal MAS-D-TEC http://www.scielo.br/pdf/pvb/v25n3/a06v25n3.pdf
Coleta para Microbiológico • Algodão • Álcool 70° • Frascos estéreis e suporte • Isopor • Gelo reciclável • Caneta para marcar os tubos
Coleta Limpar bem o esfincter com o álcool 70 e coletar amostras dos tetos positivos no teste da caneca ou no CMT Cuidado para não contaminar as tampas
Staphylococcus aureusAgar Sangue AD EX: Placa com amostras dos 4 tetos de um mesmo animal AE PE PD
Staphylococcus aureus Gram +
Antibiograma Sensibilidade X Resistência Auxílio na escolha do melhor tratamento
Utilização da CCS TANQUE • Avaliar o nível de mastite subclínica • Estimar perdas na produção de leite • Indicativo de qualidade do leite NMC, 1996
Utilização da CCS Amostras de quartos individuais ou Pool • Pesquisa • Avaliação dos animais Conservante = Não necessita refrigeração http://www.clinicadoleite.com.br/fazenda_n.asp
Contato belvt@uol.com.br Tel: (0xx16) 97662515