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HITE 맥주의 브랜드 마케팅. 200315037 김일중 200315048 장준석 200315052 조재우. Who is HITE ? Situation analysis SWOT analysis STP analysis 4P strategy Brand analysis. CONTENTS. Who is HITE ?. HITE 의 어원 H umanity 인간존중 경영 I nnovation 미래지향의 경영 T rust 품질제일의 경영 E xcellence 품질과 고객만족 중심의 경영.
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HITE맥주의 브랜드 마케팅 200315037 김일중 200315048 장준석 200315052 조재우
Who is HITE? Situation analysis SWOT analysis STP analysis 4P strategy Brand analysis CONTENTS
Who is HITE? HITE의 어원 • Humanity 인간존중 경영 • Innovation 미래지향의 경영 • Trust 품질제일의 경영 • Excellence 품질과 고객만족 중심의 경영 HITE는 바로 하이트 맥주의 품질향상과 고객만족을 최우선으로 하는 HITE만의 장인정신을 여실히 표현해 주고있다
Customer • Company • Competitor Situation analysis
Customer 시장의 추세 국내 주류시장의 규모(주종별 규모) – 2004년 출처 : 대한 주류공업협회 Situation analysis
Customer 시장의 추세 단위:% 출처 : 대한주류공업협회 출고량 자료 1992년 구미공장 페놀사건 1994년 진로쿠어스 시장가세 1995년 HITE M/S 1위 1998년 HITE M/S 50% 달성 2000년 OB와 CASS 맥주 합병 Situation analysis
환경의 변화 Customer • 사회문화적 환경 • 여성과 젊은 층의 소비자 증가, 음주 연령의 하향화 • 소비자들의 건강 지향성 • 경제적 환경 • 국민소득 증가에 따른 소비행태 변화 • 맥주시장이 주류시장의 50% 이상을 차지 • 정치적 법적 환경 • 정부의 주류정책이 점차 개방적으로 변화 - 1995년 주류제조면허 개방, 국내 주류시장이 개방되어 관세율 인하 Situation analysis
HITE (구 조선맥주) 소개 Company • 회사소개 • 1933년 국내 최초의 맥주회사 설립 • 경영이념 • 최고의 품질로 고객의 만족을 추구하는 창조적이고 신뢰받는 기업 • 추구목표 • 우리는 책임 생산을 통한 최고의 품질로 세계시장을 개척하자 • 우리는 고객 제일의 자세로 최고의 감동을 이룩하자 • 우리는 신뢰를 통한 창조와 개혁의 정신으로 미래를 주도하자 • 우리는 자율과 책임을 바탕으로 경쟁력을 갖춘 조직구성원이 되자 Situation analysis
조선맥주의 HITE출시 배경 Company • 신제품(Hite) 개발 배경 <1993년 당시> • 맥주시장의 대부분이 동양맥주에게 선점 • 주류시장의 정책 변화 -> 진로쿠어스 맥주 등 경쟁사 • 경쟁력 있는 제품 보유 필요 • 맥주 양사의 황금분할 붕괴로 당시의 경영수지 악화 • 최고 경영자의 탁월한 판단으로 마케팅부서 도입 • 마케팅 도입에 따른 과학적 시장분석으로 신제품 필요성 판단 Situation analysis
조선맥주의 HITE출시 성공요인 Company • 성공을 위한 철저한 준비단계 • 대외적 준비(과학적 소비자분석) • 대내적 준비 • (마케팅부 창설, 직원의식구조 파악, 공장시설투자 및 차별화) • Brand Power 강화 • 시장조사를 통한 각 성장단계별 과감한 마케팅 비용 투자 • 광고, 마케팅을 통해 정확한 Concept 및 Positioning communication • 최고 경영자의 관심과 지원 • 주류업계의 획기적 마케팅 도입 • 최고 경영자의 과감한 지원과 신속한 의사결정 • 사내 임직원 의식개혁운동 전개 Situation analysis
같이살자 Company HITE와 진로의 M&A - 시너지 효과 Situation analysis
Company –브랜드 포트폴리오 • <기업 브랜드 전략> • - HITE사의 대표 브랜드 • 기업명과 일치하는 브랜드 • “100% 천연 암반수로 만든 순수한 맥주” • <후원된 브랜드 전략> • HITE의 신뢰와 보증을 강력하게 후원 받음 • “맥주순수령” 정신에 입각한 맥주 • <새로운 브랜드 전략> • 기존맥주유통의 틀을 깨는 용기포장 • 용량/ 편의성을 고려한 제품 Situation analysis
Company –브랜드 포트폴리오 <개별 브랜드 전략> - 새로운 시장의 기회가 핵심B.I와 크게 다름 - 모브랜드(HITE)와의 연상을 끊어버린 브랜드 • <개별 브랜드 전략> • - 새로운 시장의 기회가 핵심B.I와 크게 다름 • 모브랜드(HITE)와의 연상을 끊어버린 브랜드 • 2000년 12월 리런칭함 Situation analysis
Company –브랜드 포트폴리오 <공동브랜드 전략> - 덴마크 칼스버그 사와 기술제휴 - 추가적인 B.I전략없이 기존 칼스버그사의 B.I를 바탕으로 소비자의 Needs를 충족 <공동브랜드 전략> - 호주의 Foster’s Group 제품 - 추가적인 B.I 전략없이 기존 Foster’s 사의 B.I를 바탕으로 소비자의 Needs를 충족 Situation analysis
2001년 OB와 CASS의 합병 Competitor Situation analysis
구미공단의 두산전자 페놀 유출사건 노후화된 브랜드 이미지 신제품의 시장점유 실패 Company –OB의 실패 실 패 Situation analysis
사내 냉소주의에 따른 종업원의 사기저하 경쟁사에 대응 할 만한 제품 미 보유 CEO의 신제품 개발의지 CEO의 마케팅 도입 HITE에 대한 소비자의 선호도 S W T O 맥주시장의 수요증가 맥주의 가정용 시장 확대 경쟁사의 유통서비스 불만고조 소비자들의 신제품 시대 잠재 HITE와 진로의 M&A 제품 수명주기 단축 HITE와 진로의 M&A SWOT analysis
Segmentation Targeting STP analysis 업소용 맥주와 가정용 맥주 병맥주, 캔맥주와 생맥주 국산맥주와 외국맥주 연 령: 20대 초반 ~ 30대 초반 직 업: 직장인, 가정주부, 대학생
Positioning STP analysis 속성에 의한 Positioning : 지하 150m 의 100% 천연수 맥주 제품에 의한 Positioning : 두산의 페놀 유출을 계기로, 물의 오염과 맥주를 연관시킴 이미지에 의한 Positioning : 깨끗한 이미지의 강조
Product 4Ps strategy <제품 Concept> 지하 150m의 100% 천연수로 만든 순수한 맥주 맥주보리 껍질을 분리 제조하여 만든 부드러운 맥주 M.C.F. 공법을 통한 미살균으로 효모를 걸러내어 신선도 유지/ 장기간 보존 가능한 맥주 명확한 Target Groub의 선정 Package 디자인 전략 상품품질의 차별화
Price 4Ps strategy 상품 Concept 에 일치시킨 고가격전략 경쟁사 M/S 탈취형 가격전략 경쟁사의 대응 유인
Place 경쟁사의 유통차단을 극복한 루트 세일즈 전략 (우회전략) 가정용 시장 집중화 서울 등 수도권지방의 밀착 4Ps strategy 유통채널의 취약한 점을 해결하는 것이 신제품의 운명을 결정하는 핵심요소로 파악
Promotion 4Ps strategy 단계별 전략 전개 - 1단계 : 제품의 컨셉 및 포지셔닝 커뮤니케이션 전략 - 2단계 : 공격적인 광고 시행 - 3단계 : NO.1브랜드로의 이미지 강화 - 4단계 : 기업이미지 확대 유지전략 - 5단계 : HITE맥주만의 핵심우위 전략사용
Hite의 브랜드 이미지 지하 150m 암반 천연수로 만든 ‘맑고 순수한’ 맥주 최첨단 MCF공법을 이용한 처리로 ‘신선함’이 살아있음 드라이밀 공법으로 ‘쓴맛이 제거된’ 더욱 깨끗한 맥주 발효와 저장 공정을 여러 단계로 리드미컬하게 조절하는 ‘리듬공법’ ⇒ Functional Value에 중점을 둔 핵심 아이덴티티 Brand analysis 초기의 HITE이미지 <지하 150m의 100% 암반 천연수> 최근 변환중인 HITE이미지 <젊음이 만든 작품 하나> 맑고 순수한 맥주의 젊고 신선한 이미지 도입 마시면 기분이 좋아지는 맥주 앞서가는 맥주 ⇒ Emotional Value에 중점을 둔 핵심 아이덴티티
브랜드 키퍼 Brand analysis 고객 만족과 Loyalty의 향상,발전을 통해 최고의 Brand Value로 Power Brand를 만들기 위한 인적, 물적, 제도적 노력의 핵심 이념이다. 하이트 맥주는 최초 원료에서 최종 소비자까지 이르는 모든 과정에서 반드시 지켜나가야 할 모든 것(Who, What)들을 전사적인 차원에서 지켜나가겠다는 TQM(Total Quality Marketing)차원의 하이트 브랜드 가치철학 (HITE Brand Value philosophy)이다
브랜드 키퍼 Brand analysis
CONCLUSION HITE맥주 신화의 비밀 HITE브랜드를 깨끗한 맥주의 이미지로 소비자에게 각인 OB맥주의 대응 실패 제품 포트폴리오의 빈틈없는 구성