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Respirazione cellulare. Definizione: insieme di reazioni enzimatiche di ossido-riduzione a catena che producono ATP (esorgoniche) Sede: mitocondrio. Ossidazione : perdita di elettroni: C Riduzione: acquisto di elettroni: O. Ripasso.
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Respirazione cellulare Definizione: insieme di reazioni enzimatiche di ossido-riduzione a catena che producono ATP (esorgoniche) Sede:mitocondrio Ossidazione: perdita di elettroni: C Riduzione: acquisto di elettroni: O Ripasso... C6H12O6 + 6 O2 + 38 ADP 6 CO2 + 6 H2O + 38 ATP • Si divide in: • Glicòlisi, nel citosol, • Ciclo di Krebs, nella matrice mitocondriale, • Fosforilazione ossidativa, nelle creste mitocondriali.
Glicòlisi 1 Molecola di glucosio È scissa in 2 molecola di acido piruvico - Avviene nel citoplasma - Non necessita di ossigeno - Si producono poche molecole di ATP - Si sottraggono al glucosio atomi di idrogeno per donarli ai trasportatori di elettroni (NAD+ nicotinammide adenina dinucleotide)
· Avviene nella matrice mitocondriale · Non necessita di ossigeno · Si producono poche molecole di ATP si toglie idrogeno dal glucosio, donandolo agli NADH ed agli FADH2 (flavin adenina dinucleotide, finché del glucosio stesso non rimane che anidride carbonica. Si definisce ciclo poiché si ripristina il composto iniziale Ciclo di Krebs Due trasportatori di elettroni acquistano rispettivamente 2 atomi di idrogeno, quindi 2 elettroni. FAD FADH2 NAD+ NADH + H+ FAD=flavin adenina dinucleotide NAD=nicotinammide adenina dinucleotide 2 e- 2 e-
Fosforilazione ossidativa · · E’ necessario l’ossigeno Si producono molte molecole di ATP NADH e FADH2 cedono gli elettroni ad una catena di trasportatori ed infine all’O2 Avviene nel doppio strato della membrana mitocondriale interna. In assenza di ossigeno avvengono i processi di fermentazione alcolica (alcol etilico e CO2) e lattica (acido lattico). I lieviti utili nella pani/vinificazioneI fermenti lattici per lo yogurt
La fotosintesi clorofilliana Insieme di reazioni esorgoniche ed endoergoniche 6 CO2 + 6 H2O C6H12O6 + 6 O2 I pigmenti (clorofilla e carotenoidi) assorbono determinate lunghezze d’onda della luce. La clorofilla assorbe tutte le lunghezze d’onda tranne il verde, ecco perché appare verde.
Reazione luce dipendenti o fase luminosa Nei tilacoidi La clorofilla eccitata dalla luce cede elettroni ad un trasportatore NADP, scindono molecole di H2O (H2O –2e ½ O2+2H+) che riforniscono gli elettroni alla clorofilla. Reazione luce indipendenti o fase oscura - Nello stroma - Ciclo di Calvin: consumo di ATP per fissare C inorganico in C organico (CO2 C6H12O6)
Ossigeno Anidride carbonica Fotosintesi Anidr. carbonica Anidr. carbonica Ossigeno Ossigeno Respirazione Le Piante Respirano
CO2 O2 anidride carbonica ossigeno H2O acqua La fotosintesi in breve… SOLE + + + glucosio
Differenze ….. Fotosintesi • Reazioni sia esorgoniche che endoergoniche • Avviene in specifiche cellule degli autotrofi C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O Respirazione • Reazioni solo esorgoniche • Avviene in ogni cellula (anche degli autotrofi!)