TOXICIDAD DEL ALCOHOL ETÍLICO

1. TOXICIDAD DEL ALCOHOL ETÍLICO JAVIER CURO YLLACONZA C.N.P. 1555

3. ¿ Cómo se produce el alcohol ? El alcohol etílico o etanol (C2H5OH ) se produce por la fermentación de vegetales por acción de levaduras que transforman el azúcar o el almidón en alcohol y dióxido de carbono. Para obtener bebidas alcohólicas más fuerte se deben destilar los alcoholes naturales. Con ello se obtiene el alcohol destilado que posee una concentración de alcohol mucho más elevada que puede llegar hasta los 95 grados . Ejemplos de alcoholes destilados son el whisky o el ron.

4. EL ALCOHOL se compone de : C2H5OH HIDRÓGENO OXÍGENO CARBONO

5. A pesar que: • Porque

6. EFECTOS INMEDIATOS DEL ALCOHOL • Es absorbido por el torrente sanguíneo. • Los efectos del alcohol aparecen en los diez minutos • siguientes al consumo. • Alcanzan su máximo punto en un lapso de 40 a 60 minutos. • Permanece en la circulación hasta llegar al hígado, donde se metabolizan sus componentes. • - Actúa como depresor del Sistema Nervioso Central.

7. EFECTOS SEGÚN LOS NIVELES DE ALCOHOL • 0,05 produce desinhibición y facilita las interacciones sociales •   0,10 genera dificultades en la pronunciación • 0,20 está asociado con euforia y deterioro motriz • 0,30 produce confusión • 0,40 conduce a letargo • 0,50 está asociado con coma • 0,60 ocasiona parálisis respiratoria y muerte

8. Los efectos del alcohol dependen de diversos factores: - La edad (beber alcohol mientras el organismo todavía se encuentre inmaduro es especialmente nocivo) - El peso (afecta de modo más severo a las personas con menor masa corporal) - El sexo (por factores fisiológicos, la tolerancia femenina es, en general, menor que la masculina) - La cantidad y rapidez de la ingesta (a más alcohol en menos tiempo mayor intoxicación) - La ingestión simultánea de comida (el estómago lleno, sobre todo de alimentos grasos, dificulta la intoxicación) - La combinación con bebidas carbónicas (tónica, Coca-Cola, etc.) que aceleran la intoxicación

9. ABSORCIÓN: • El • Y • Minutos

10. DISTRIBUCIÓN: • Una • Es

11. EL METABOLISMO Tiene A través

12. ELIMINACIÓN: • Entre • Del

13. DAÑOS EN EL ESÓFAGO: • El • Y

14. DAÑOS EN EL ESTÓMAGO: • El • una • El

15. DAÑOS EN LA VESÍCULA BILIAR: • El • Por • Lo

16. DAÑOS EN El HÍGADO: • En

17. DAÑOS EN EL PÁNCREAS: • La • Lo • Esto

18. DAÑOS EN EL INTESTINO DELGADO: El • Produciendo

20. VALORES NUTRITIVOS DE BEBIDAS Y MEZCLAS ALCOHÓLICAS: BEBIDA PORCIÓN ALCOHOL CARBOHIDRATOS CALORIAS (ml) (g) (g) Cerveza 360ml 13 13 150

21. VALORES NUTRITIVOS DE BEBIDAS Y MEZCLAS ALCOHÓLICAS: cookteles (ml) (g) (g) Bloody Mary 150ml 14 5 116 Daiquiri 60ml 14 2 111 Manhattan 60ml 17 2 178

22. DEFINICIÓN DE ALCOHOLISMO ..."un estado de cambio en el comportamiento de un individuo, que incluye, además de una alteración que se manifiesta por el consumo franco de bebidas alcohólicas una continuidad de este consumo de manera no aprobada en su ambiente socio-cultural, a pesar de las dolorosas consecuencias directas que puede sufrir como enfermedades físicas, rechazo por parte de la familia, perjuicios económicos, y sanciones penales... un estado de alteración subjetiva, en el que se deteriora el dominio de la persona dependiente, sobre su forma de beber, existe la urgencia de ingerir alcohol y se pone de manifiesto una IMPORTANCIA FUNDAMENTAL DEL ALCOHOL, en que el planteamiento de las ocasiones de beber, puede tener preferencia sobre resto de sus actividades."

25. CAUSAS DEL ALCOHOLISMO Para que una persona se vuelva alcohólica, por lo general se deberán tener en cuenta factores biológicos, genéticos, culturales y psicológicos: • Evasión: La bebida se puede usar como un medio para excluir de la mente problemas desagradables en vez de hacerles frente. • Soledad: La bebida se puede usar para disminuir el dolor causado por tener pocas amistades, mudanzas frecuentes, separación de los seres queridos, etc.. • Miedo: La bebida puede darle a las personas tímidas, inseguras o amenazadas, un falso sentido de confianza en sí mismos y seguridad. • Falta de control emocional: Puede parecer que la bebida alivia los problemas que uno sufre en sus relaciones con otras personas. Problemas familiares que pueden incidir en que una persona se transforme en alcohólico Culpabilidad, Vergüenza, Rencor, Inseguridad, Delincuencia. Problemas económicos, Maltrato físico.

26. PREVENCIÓN: Según

27. AUMENTO DE LOS PRECIOS DE LAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS. • NO AMPLIAR LAS HORAS DE VENTA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS. • LOS GOBIERNOS DEBEN FINANCIAR TODAS LAS INICIATIVAS RESPECTO A ESTOS TEMAS.

28. Se debe indicar con claridad por ejemplo las unidades o grados de alcohol. • LAS BEBIDAS DEBEN MOSTRAR CLARAMENTE EL CONTENIDO Y CONCENTRACIÓN DE ETANOL.

29. ENFERMEDADES • Hepaticas: hepatitis, cirrosis • Digestivas: gastritis, pancreatitis (diabetes) • Cardiacas: miocardiopatía • Hipertensión arterial • Enfermedades hematológicas: anemias, trombopenias • S. Alcohólico-fetal: malformaciones cardiacas, bajo peso, ojos pequeños, cráneo pequeño con deficiencia mental. • Síndrome de abstinencia: Temblores, alucinaciones, convulsiones y delirium tremens • Neurológicas: demencia, polineuropatías, disfuncion eréctil

30. Alteraciones en las relaciones con la familia, compañeros y maestros Alteración del orden público Bajo rendimiento escolar Agresiones y violencia Accidentes de tráfico Actividades sexuales de riesgo: embarazos no deseados, abortos, enfermedades de transmisión sexual, SIDA

31. DROGAS DEPENDENCIA FÍSICA Impulso irreprimible a tomar la droga para experimentar sus efectos DEFINICION PSÍQUICA Toda sustancia que, introducida en el organismo vivo , puede modificar una o más de las funciones de este. TOLERANCIA Paraproducir el mismo efecto cada vez se necesita una dosis mayor CRUZADA SÍNDROME DE ABSTINENCIA

32. GRACIAS