ECONOMIA PESQUEIRA I Prof. Rogério César, Ph.D.

1. ECONOMIA PESQUEIRA IProf. Rogério César, Ph.D. CAPÍTULO 1 Importância do Setor Pesqueiro e Aqüicultura para o Desenvolvimento Econômico

2. Sumário • Parte I - Panorama da Pesca e Aquicultura no Mundo • Contexto mundial • Produção pesqueira • Aquicultura • Consumo • Emprego • Parte II - Panorama da Pesca e Aquicultura no Brasil • Produção

3. Panorama da Pesca e Aquicultura no Mundo Parte I

4. 1 Importância da Pesca no Mundo • O Pescado é responsável por ¼ da oferta mundial de proteína animal; • Nos países em desenvolvimento, como o Brasil, constitui-se no suplemento ideal e tradicional para a dieta básica de subsistência – carne do Terceiro Mundo; • O setor pesqueiro contribui para o desenvolvimento econômico na forma de geração de emprego, renda e divisas. • Benefícios a saúde humana (reduz as doenças cardiovasculares, hipertensão, etc.)

5. 2 Situação da Produção Pesqueira e Aquicola no Mundo Produção pesqueira e aquícola mundial e quilogramas de peixe capturado per capita (1950-200) População mundial Captura de peixe marinho total (com a China) Captura de peixe marinho total (sem a China) Produção pesqueira/captura – milhões de ton Peixe per capita por ano - quilobramas Produção da Aqüicultura Consumo de peixe per capita

6. 2 Situação da Produção Pesqueira e Aquicola no Mundo • O CONTEXTO: • Crescimento populacional do mundo (2,8% a.a.); • Produção máxima de peixe marinho (~82 milhões de ton.) com tendência de declínio de 1% a.a.; • Crescimento da produção aquícola (8,9% a.a.); • Crescimento permanente do consumo de peixe per capita (22 kg/ano) • O PROBLEMA: Como atender a um consumo crescente uma vez que se alcançou o máximo da produção mundial? • A SOLUÇÃO: Substituir a produção de peixe capturado pelo peixe cultivado (pesca pela aquicultura).

7. 3 Produção Pesqueira • Melhoria no nível de tecnológico das embarcações: • Introdução da fibra sintética das redes de pesca; • Sistemas de guinchos mecânicos; • Introdução do congelamento no mar, permitindo o processamento a bordo e viagens mais longas; • Desenvolvimento de redes de arrasto.

8. 3 Produção Pesqueira • Limitação da produção pesqueira: • Níveis de captura baixa e em declínio em muitos países em desenvolvimento; • Falta de recursos financeiros para compra de equipamentos para explorar os recursos pesqueiros ao longo de sua costa; • Super-exploração dos recursos marinhos através da pesca indiscriminada; • Incapaz de alcançar as populações pobres devido instalações de estocagem, processamento e manuseio inadequados.

9. 3 Produção Pesqueira

10. 4 Aquicultura • Aqüicultura, que é comumente chamada cultivo de peixe, ou maricultura, é a criação de peixe, moluscos, e algumas plantas aquáticas, sob condições controladas ou semi-controladas, para obtenção de lucro e/ou consumo humano. • O cultivo de peixe foi praticada por civilizações antigas (China - 100 a.C., Japão e Roma antiga); • Em 2002, a produção mundial alcançou a marca de 280 mil toneladas.

11. 4 Aquicultura • Vantagem Técnica: • É uma fonte de proteína para os humanos (que é essencial para o crescimento corporal, manutenção e reprodução); • Maior eficiência de conversão alimentar das espécies aquáticas e sua produtividade por unidade de área (animais aquáticos, de sangue frio, gastam menos energia para suporte e manutenção); • Peixe: 1,9:1 • Suíno: 4:1 • Bovino: 8:1 • Aves: 2:1 • Vantagem Econômica: • Gera emprego e renda para as pessoas; • Incorpora resíduos e compostos orgânicos no processo produtivo; • Contribui para a captação de divisas (exportação de lagosta, camarão e tilápia); • Faz uso da terra e outros recursos inadequados para a agricultura e indústrias.

12. 5 Consumo de Peixe • Os países em desenvolvimento são os responsáveis por ½ da produção de peixe mundial, mas são responsáveis por pouco menos da ½ do consumo mundial de peixe; • À medida que a renda aumenta, a preferência relativa por peixe declina e a de carne vermelha aumenta; • 40% da população dos países em desenvolvimento dependem do peixe como fonte de proteína; • 45% dos países em desenvolvimento dependem do peixe como fonte de proteína.

13. 5 Consumo de Peixe • Consumo per capita de peixe: constante nos países desenvolvidos e crescente nos países em desenvolvimento (2%); • Consumo de peixe per capita: • Brasil: 6 kg/pessoa • América do Sul: 8 kg/pessoa • Mundo: 16 kg/pessoa • De cada 13 kg/pessoa de consumo de peixe (2004): • 10 kg vem da pesca • 3 kg vem da aquicultura Contribuição da pesca e aquicultura para o consumo de peixe per capita

14. 6 Emprego e Renda na Pesca e Aquicultura

15. 6 Emprego e Renda na Pesca e Aquicultura

16. 6 Emprego e Renda na Pesca e Aquicultura • Nível de emprego em 2002: • Pesca marinha: 30 milhões de pescadores; • Aquicultura: 10 milhões de pessoas. • Taxa de crescimento do emprego: • Pesca marinha: 4,2% a.a. (1970-2002) • Aquicultura: 5% a.a. (1990-2002) • Taxa de crescimento da renda mundial da aquicultura: 28,3% a.a.

17. Panorama da Pesca e Aquicultura no Brasil Parte II

18. ANO CONT. MAR TOTAL Produção brasileira de pescado continental, marítimo e total, no período de 1960 a 1999 t (x1.000) 7 Produção Brasileira Mil ton

19. 7 Produção Brasileira

20. 7 Produção de Pescado – 1960/1999 • Tendência de declínio da produção total nacional, passando de pouco menos de 1 milhão de ton. para cerca de 750 mil ton. em 1999. • Tendência de crescimento da pesca continental (rios, açudes e reservatórios), chegando a aproximadamente 300 mil ton., em 1999. • Oscilações de padrões de crescimento ou declínio da pesca ocorrem num período de tempo de cada 5 anos.

21. 8 Distribuição Regional da Produção Brasileira

22. 8 Distribuição Regional da Produção Brasileira

23. 8 Distribuição Regional da Produção Brasileira

24. 9 Emprego, Renda e Pescarias Colapsadas por Região no Brasil Tabela 1 – Produção absoluta e relativa (artesanal, industrial e aqüicultura), número de pescadores e percentual de pescarias colapsadas, por região Fontes: IBAMA 2002, IBGE 2000 e Diagnóstico da Pesca Artesanal Costeira, no prelo.

25. 9 Emprego, Renda e Pescarias Colapsadas por Região no Brasil

26. 8 Distribuição Regional da Produção Brasileira - 2002 • Desempenho do setor pesqueiro: • Região Norte é a maior produtora de pescado total, com 225,9 mil toneladas, e maior produtora de pescado continental, com 112,4 mil ton. • Região Nordeste possui a maior produção extrativista, com 136,8 mil ton, e maior produção aquícola marinha, com 24,4 mil ton. • Região Sul tem a maior produção aquícola continental, com 73,2 mil ton. • Geração de emprego na pesca por região: • Norte: 111.442 (34%) • Nordeste: 152.548 (47%) • Centro-Oeste: 5.850 ( 2%) • Sudeste: 33.198 (10%) • Sul: 23.658 ( 7%) • Tendências de declínio: • Na pesca, devido ao aumento de pescarias colapsadas (esgotamento dos estoques pesqueiros) pela sobre-exploração. • Na aquicultura, devido a doenças, embargos internacionais e desativação de fazendas de carcinicultura no Nordeste.

27. 10 Balança Comercial da Pesca e PIB do Brasil

28. 10 Balança Comercial da Pesca e PIB do Brasil

29. 10 Balança Comercial da Pesca e PIB do Brasil • A balança comercial do setor pesqueiro passou de deficitário para superavitário a partir de 2002. • A participação do setor agropecuário representou, em 1995, 14% do PIB nacional e a pesca representa um pouco mais de 0,5%.

30. CONCLUSÃO • O pesca e aquicultura é um setor econômico que gera benefícios econômicos e sociais significativos para o país. • O setor pesqueiro e aquícola tem potencial para crescer em termos de produção, renda, emprego e divisas.

31. Obrigado e Bons Estudos!