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ENG 09010. Programação da Produção I. A natureza do planejamento e controle Cap. 10. PROFa. Giovana Savitri Pasa giovanapasa@producao.ufrgs.br. V. ENG 09010. Programação da Produção I. 1 – Planejamento e controle. a partir: das demandas (o que precisamos produzir), e
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ENG 09010 Programação da Produção I A natureza do planejamento e controle Cap. 10 PROFa. Giovana Savitri Pasa giovanapasa@producao.ufrgs.br
V ENG 09010 Programação da Produção I 1 – Planejamento e controle • a partir: • das demandas (o que precisamos produzir), e • da capacidade produtiva (recursos que dispomos para produzir), • procuramos planejar – o que; quem; quando; em que ordem
V ENG 09010 DEMANDAS RECURSOS Plano: o que deve ser feito (nro de automoveis e tipo) o recurso a ser utilizado (postos de trabalho) o momento em que deve ser feito (dia/ turno) a sequência (quem é produzido primeiro) 3
ENG 09010 2- horizontes de planejamento LONGO PRAZO MÉDIO PRAZO CURTO PRAZO
LONGO PRAZO ENG 09010 2.1 longo prazo • Previsão de demanda: demandas agregadas • ex.; nro de carros populares b) Recursos agregados: preocupar-se especialmente com aqueles que demandam tempo e investimentos ex.: instalações, capacitação de mão de obra
ENG 09010 2.2 Médio prazo • demanda: demandas desagregadas • ex.; nro de carros populares azuis, vermelhos, verdes, 1.0; 1.4 b) Recursos: ídentificar necessidades específicas dos produtos ex.: linha de montagem de motores 1.0 e de motores 1.4; nro de cabines de pintura e capacidade de cada cabine
ENG 09010 2.3 curto prazo • demanda: • tipo; • quantidade; • prazo de entrega 11 maio 12 maio 9 maio 10 maio CURTO PRAZO b) Recursos: cada recurso recebe um programa do que deve produzir naquele turno e da sequência 8 maio 8 maio 8 maio
ENG 09010 3 – demanda dependente e independente b) demanda independente: firestone produz para mercado de reposição • demanda dependente: • pirelli recebe o plano de produção da gm:
Obter recursos contra-pedido (resource to order) Fazer contra-pedido (make to order) Fazer para estoque (make to stock) ENG 09010 4 - respostas à demanda
P – tempo de atravessamento total D – tempo desde que o cliente faz o pedido até que recebe ENG 09010 5 – razão P:D de Shingo Produzir produto Entregar ao consumidor Obter recursos D Produzir para estoque P D Produzir parcialmente para estoque P D Produzir sob encomenda P D Obter recursos sob encomenda P
ENG 09010 6 – planejamento e controle das atividades
É a quantidade de trabalho alocada para um centro de trabalho ENG 09010 6.1 – carregamento existem duas abordagens : Carregamento finito: apenas aloca trabalho para um centro de trabalho até um determinado limite estabelecido, sendo esse limite a capacidade estimada do centro. Carregamento infinito: não avalia o limite de capacidade e aloca quanto trabalho for necessário para atender à demanda.
Significa determinar uma ordem para um grupo de pedidos alocados nos centros de trabalho pode-se seguir diferentes regras de forma a definir qual pedido será feito primeiramente: Primeiro a entrar, primeiro a ser atendido; Menor tempo de processamento: o próximo pedido a ser realizado é aquele com menor tempo de processamento; ENG 09010 6.2 – sequenciamento
Mais urgente data de vencimento: o pedido com data de vencimento mais urgente é o próximo a ser realizado; Menor folga: o pedido com menor folga (tempo até o vencimento menos tempo de produção que ainda resta) é o próximo que ser realizado; Razão crítica: o pedido com menor razão crítica (tempo até o vencimento dividido pelo tempo de produção que ainda resta) é o próximo a ser realizado; Menor custo de preparação: análise da seqüência de realização de pedidos que proporciona um custo de preparação mais vantajoso. ENG 09010 6.2 – sequenciamento
Programação: horizonte de horas ou dias Detalhamento: considera trabalhos ou tarefas individuais e ferramentas específicas Instruções detalhadas são liberadas Pode ser: Para frente ou progressiva Para trás ou regressiva ENG 09010 6.3 programação
Pode ser: Para frente ou progressiva: inicio os trabalhos a partir de hoje Para trás ou regressiva: calculo quantos dias gastarei para produzir; inicio somente quando chegar o momento necessário para entregar na data ENG 09010 6.3 programação
função de comparar no dia-a-dia o que foi programado com os resultados produtivos obtidos ENG 09010 6.4 controle
ENG 09010 7 – gráfico de gantt Dia 5 Dia 7 Dia 8 Dia 10 Dia 6 Dia 9