Maximiliano Juri Ayub Lab. Biología Molecular Bloque I E-mail: mjuriayub@hotmail

1. Fundamentos básicos de Ingeniería Genética Maximiliano Juri AyubLab. Biología MolecularBloque IE-mail: mjuriayub@hotmail.com

2. Herencia y ADN Herencia genética:Características de los individuos que se transmiten a su descendencia ¿Por qué se transmiten a la descendencia?¿Qué es lo que se transmite?¿Cómo se transmite?

3. ADN (información) Proteína (Función) Gen A (información) Grupo sanguíneo A (Función) Gen B (información) Grupo sanguíneo B (Función) Padre transmite información (ADN) Grupo A Hijo Grupo AB Madre transmite información (ADN) Grupo B Herencia y ADN

4. Generación 2 Gen A A* Generación 2 Gen A Generación 1Gen A Generación 2 Gen A A* Generación 3 Gen A* Herencia y ADN Resumen:La Herencia Genética (conjunto de características heredables) se transmite de un organismo a sus descendientes a través de su ADNLos cambios en el ADN, también se transmiten a la descendencia, y pasan a formar una nueva Herencia (cambios heredables o genéticos)

5. Levadura de pan Papa Saccharomyces cerevisiae Solanum tuberosum Selección por el hombre Herencia y ADN

6. Definiciones Biotecnología:Aplicación de sistemas biológicos para obtener productos de utilidad para el ser humano Ingeniería Genética:Formación de nuevas combinaciones de material heredable mediante la modificación de ADN La Biotecnología puede aplicar herramientas de Ingeniería GenéticaLa Ingeniería Genética puede ser usada con fines biotecnológicos

7. Ejemplos Biotecnología SIN Ingeniería Genética?? Pan, cerveza, vino (Saccharomyces cerevisiae) Vinagre (Acetobacter spp; Acetobacter aceti) Quesos (cuajo; proteasa estómago ternero) Quesos azules (hongos género Penicillium) Yogur (Streptococcus thermophilus yLactobacillus bulgaricus) Penicilina (Penicillium chrysogenum) Generación híbridos frutales, maíz, ganado, etc. Obtención de nuevas razas

8. Código Genético El código genético es el lenguaje por el cual la información (genes)es convertida en función (proteínas). Gen A ATG GTG TCG CTG AAG CTG TAAProteína A Met Val Ser Leu Lys Leu FIN La Ingeniería Genética es posible debido a que el código de la herencia (genético) es UNIVERSAL Un gen de un organismo es “leído” de manera idéntica en otro organismo

9. Organismos transgénicos: bacterias Células productoras insulina ADN que codifica insulina humana

10. Organismos transgénicos: plantas Gen EPSPS Planta Glifosato Proteína EPSPS Síntesis compuestos esenciales Gen EPSPS Resistente Bacteria Gen EPSPS Gen EPSPS Resistente [Glifosato]

11. Organismos transgénicos Transgénicos de Primera Generación: Resistencia a plagas (BT) Bacillus thuringiensis  Gen BT Toxina BT Gen BT Toxina BT Planta resistente a lepidópteros

12. Golden rice (arroz dorado) Organismos transgénicos Transgénicos de Segunda Generación: Propiedades nutritivas mejoradas

13. Tipos de plantas transgénicas Transgénicos de Tercera Generación: Organismos como fábricas Ej. Hormona del crecimiento, Factor IX de coagulación, insulina Gen exógeno Ej. Vacunas virales

14. Sobre-expresión de genes “Silenciamiento” de genes Eliminación de genes (knock out) Modificación de genes endógenos