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ORGANISMOS MODIFICADOS GENÉTICAMENTE

ORGANISMOS MODIFICADOS GENÉTICAMENTE. O.M.G. Mª Teresa Caballero Mateos IES PABLO PICASSO SEVILLA. Aplicaciones :. Industria alimentaria : cereales sin gluten, carne sin colesterol Industria farmaceútica : producción de fármacos o vacunas.

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ORGANISMOS MODIFICADOS GENÉTICAMENTE

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Presentation Transcript

  1. ORGANISMOS MODIFICADOSGENÉTICAMENTE O.M.G. Mª Teresa Caballero Mateos IES PABLO PICASSO SEVILLA

  2. Aplicaciones : • Industria alimentaria : cereales sin gluten, carne sin colesterol • Industria farmaceútica : producción de fármacos o vacunas. • Agricultura y ganadería : resistencia a plagas; mayor producción de carne o de leche. • Medio ambiente : eliminación de tóxicos, plantas con más cantidad de carbono para biocombustibles. • Investigación médica : Obtención de órganos para trasplantes procedentes de animales transgénicos.

  3. Riesgos: • 1- Pérdida de diversidad genética : pérdida de diversidad e invasión de ecosistemas naturales • 2- “Salto” de genes a otras especies silvestres o a cultivos tradicionales : maleza resistente a herbicidas, o bacterias patógenas resistentes a antibióticos. • 3- Efectos perjudiciales para la salud : alergias, tóxicos introducidos en plantas, que pueden afectar a la especie humana.

  4. Normativa europea desde abril 2004. Hay que indicar en el envase: Un alimento transgénico Un producto que contenga OMG (ensalada con maíz o soja transgénico) Alimento producido a partir de transgénico ( aceite o harina de maíz transgénico, chocolate con lecitina de soja transgénica). Excepciones : 1- Contenido de menos de 1% (para alimentos no producidos en la U.E. el 0,5 %) Productos de 2ª o 3ª generación. (carne de animales alimentados con OMG) Alimentos que emplean microorganismos transgénicos para su fermentación. Dichos microorganismos no están en el alimento ETIQUETADO DE ALIMENTOS.

  5. CÉLULAS MADRE O CÉLULAS TRONCALES (STEM CELLS)

  6. Tipos : • 1- TOTIPOTENTES : pueden originar un individuo completo. ( cigoto y células que resultan de su división, blastocisto). • 2- PLURIPOTENTES : originan todos los tipos de células de un individuo (blastocisto tardío) • 3- MULTIPOTENTES : originan algunos tipos de células, incluso en adultos. (células madre adultas somáticas o de tejidos, las de la médula ósea, las de cordón umbilical) • 4- OLIGOPOTENTES : originan pocos tipos de células. Son células madre adultas. (piel o tejido nervioso). • 1 y 2 = células madre embrionarias. • 3 y 4 = células madre adultas • Células pluripotenciales inducidas (CPi) : en fase de investigación. • Células pluripotenciales inducidas : con tratamientos se transforman de nuevo en células madre embrionarias pluripotentes.

  7. Resumen aplicaciones de la Biotecnología e Ingeniería Genética : • FABRICACIÓN DE PROTEÍNAS Y FÁRMACOS • ORGANISMOS TRANSGÉNICOS • CÉLULAS MADRE. MEDICINA REGENERATIVA • CLONACION • TERAPIA GÉNICA • DIAGNÓSTICO CLÍNICO • IDENTIFICACIÓN GENÉTICA • Legislación en España : • Ley 14/2007 de 3 de julio de investigación biomédica • BOE de 4 de julio de 2007

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