Plan de Desarrollo Micológico 2012

1. Plan de Desarrollo Micológico 2012 Palencia, 16 de mayo de 2012

2. Plan de Desarrollo Micológico 2012 Índice

3. Plan de Desarrollo Micológico 2012 Introducción PALENCIA. Un paraíso micológico. La diversidad natural de la provincia se refleja también en la riqueza micológica. Hay unas mil especies catalogadas hasta la fecha. LAS SETAS.Un recurso renovable. Su conocimiento, potenciación y regulación desde el punto de vista del turismo, recolección y comercialización puede contribuir al desarrollo rural. INTERÉS SOCIAL.Con un aumento considerable en los últimos tiempos, el 80% de la población las recolecta o consume. En Palencia existen 9 asociaciones micológicas y un destacable papel del voluntariado ambiental.

4. Plan de Desarrollo Micológico 2012 Objetivos Desarrollar líneas de trabajo ligadas a la puesta en valor de los recursos naturales, como estímulo para diversificar la economía rural, y como medio para mejorar la calidad de vida de los habitantes de la provincia. Promover el aprovechamiento integral y sostenible del potencial endógeno del monte, orientado a constituirse en motor de desarrollo y riqueza

5. Plan de Desarrollo Micológico 2012 Estructura del Plan de Desarrollo Micológico 4 LÍNEAS DE ACTUACIÓN 8 MEDIDAS 1 INVESTIGACIÓN Y EXPERIENCIAS PRÁCTICAS 1.- Cátedra de Micología 2.- Patrulla Verde 2 EDUCACIÓN AMBIENTAL Y ASOCIACIONISMO 3.- Convocatoria ayudas a Asociaciones Micológicas 3 APOYO A ENTIDADES LOCALES EN LA GESTIÓN DEL RECURSO 4.- Modelos de regulación 5.-Ordenanza Tipo APOYO A INICIATIVAS EMPRESARIALES 6.- Formación 4 7.- Promoción 8.- Convocatoria de ayudas a empresas del medio rural

6. Estructura del Plan de Desarrollo Micológico 1ª LÍNEA DE ACTUACIÓN Investigación y experiencias prácticas OBJETIVO ESPECÍFICO Favorecer el conocimiento del recurso a través de la investigación en materia de diversidad, riqueza micológica y de selvicultura fúngica, a través de la colaboración con entidades de solvencia investigadora reconocida como es la Cátedra de Micología • CÁTEDRA DE MICOLOGÍA. Convenio de colaboración con la Universidad de Valladolid para el mantenimiento de la Cátedra de Micología, con la realización de, entre otras las siguientes actuaciones: • Organización de jornadas y reuniones científicas. • Investigación micológica en laboratorio y campo (diversidad, riqueza y productividad de hongos silvestres en los montes y pastizales). • Asesoramiento en la identificación de hongos, • Asesoramiento técnico de explotación y producción de hongos comestibles y medicinales en el ámbito del desarrollo rural y en propuestas de regulación para la provincia. • Actualización del catálogo provincial de especies micológicas. • Realización de cursos de micología, viajes de campo guiados de identificación micológica, conferencias en colegios y centros públicos, y colaboración con otras entidades.

7. Estructura del Plan de Desarrollo Micológico 1ª LÍNEA DE ACTUACIÓN Investigación y experiencias prácticas 7.-Mantenimiento de la web www.catedrademicologia.es, y dotación de contenidos. Asesoramiento permanente a través de dicha web. www.catedrademicologia.es. Espacio donde se informa de las principales líneas de investigación de la cátedra, incluyendo un foro de clasificación micológica en el que participan expertos micólogos. Así mismo se ha habilitado dentro de la misma el espacio “Palencia micológica” donde se incluye toda aquella información actividades de las asociaciones micológicas de la provincia. Presupuesto de la medida: 9.000 €

8. Estructura del Plan de Desarrollo Micológico 2ª LÍNEA DE ACTUACIÓN Educación ambiental. Divulgación OBJETIVO ESPECÍFICO Promover la educación ambiental, formación, conocimiento y divulgación, tendentes a fomentar actitudes de respeto del monte y la identificación y valoración de la riqueza micológica que contiene. • 2.PATRULLA VERDE: Convenio de colaboración con la Asociación de Guías Micológicos “Corro de Brujas”, por el que se constituye la Patrulla Verde, como grupo de voluntarios de carácter ambiental. Se desarrolla a través de dos acciones: • Divulgación de buenas prácticas en el monte y en la recogida de setas y, vigilancia del monte. Se realizan salidas semanales en las que se trabaja los siguientes aspectos: • Difusión de buenas prácticas en la recogida de setas, y en el monte en general. • Información sobre especies y hábitats • Sensibilización acerca de la importancia de conservar la diversidad biológica en el campo • Educación ambiental y formación dirigida al público infantil juvenil del ámbito escolar: • Promueve hábitos respetuosos del monte, • Ofrece una nueva alternativa de ocio relacionada con el turismo de naturaleza. • Contribuye al conocimiento de las especies más comunes de nuestro entorno natural. • Se realiza una oferta a los Centros Docentes de la Provincia, y se conceden doce sesiones, que pueden desarrollarse en el aula o salidas al monte. Presupuesto de la medida: 6.000 €

9. Estructura del Plan de Desarrollo Micológico 2ª LÍNEA DE ACTUACIÓN Educación ambiental. Divulgación • 3. CONVOCATORIA DE AYUDAS A ASOCIACIONES. Convocatoria de Ayudas a Asociaciones Micológicas orientado a la colaboración en el desarrollo de actividades de divulgación, formación, sensibilización y puesta en valor del recurso micológico en cada una de las comarcas palentinas. • Las principales actividades realizadas son: • Cursos básicos de micología • Edición de calendarios micológicos • Organización de exposiciones micológicas. • Iniciación a la clasificación de hongos. • Salidas al campo. • Charlas y conferencias de expertos micólogos y en desarrollo rural. • Cursos de cocina micológica. • Cursos de fotografía micológica….etc. • RELACIÓN DE ASOCIACIONES MICOLÓGICAS: • Asociación Micológica de Villamuriel. • Asociación Micológica Palentina: AMIPA • Asociación Micológica de la Montaña Palentina. • Asociación Micológica de Estudios Forestales: AEMIF • Asociación Cultural de Villalba de Guardo. • Asociación de Guías Micológicos “Corro de Brujas”. • Asociación Micológica Alto Carrión. • Asociación Micológica REGIUS. • Asociación Micológica y Cultural LA GARROTA. Presupuesto del programa: 9.000 €. Convocatoria en Mayo

10. Estructura del Plan de Desarrollo Micológico 3ª LÍNEA DE ACTUACIÓN Apoyo a las Entidades Locales en la Gestión del Recurso Micológico OBJETIVO ESPECÍFICO Establecer mecanismos de apoyo y colaboración con las Entidades Locales propietarias de montes que promuevan la gestión sostenible del mismo. 4.ORDENANZA ESPECÍFICA. Apoyo y asesoramiento a las Entidades Locales propietarias que de forma específica e individual decidan regular el aprovechamiento del recurso. Asesoramiento en la redacción de la ordenanza reguladora que después será aprobada por la Entidad Local propietaria 5. MODELO DE REGULACIÓN. Coordinación con la Junta de Castilla y León para la aplicación de la normativa regional sectorial en los municipios de la provincia así como los programas autonómicos que la desarrollen (programa Myas u otros.)

11. Estructura del Plan de Desarrollo Micológico 4ª LÍNEA DE ACTUACIÓN Apoyo a la iniciativa empresarial en la Gestión del Recurso Micológico OBJETIVO ESPECÍFICO Potenciar el aprovechamiento racional y sostenible del recursos micológico en sus distintas vertientes contribuyendo al desarrollo socioeconómico de la provincia y sus habitantes. 6. FORMACIÓN. Formación específica o a la carta para empresarios del medio rural. Cursos orientados a la empresa agroalimentaria , turismo o gestión empresaria. Cursos diseñados a medida y muy enfocados al recurso micológico, como “Técnicas de innovadoras de conservación, tratamientos y elaboración de productos micológicos” en 2009 y “Micología aplicada a la industria conservera” en 2010. La Línea está abierta desde el 11 de mayo. 7. PROMOCIÓN. Apoyo y asesoramiento a través del Club de Calidad “Alimentos de Palencia” para la asistencia a Ferias, Congresos y Concursos. Difusión en medios generales y especializados de “Alimentos de Palencia” y sus productos. 8. AYUDAS A LA CREACIÓN Y MANTENIMIENTO DEL EMPLEO RURAL. Convocatoria pública de ayudas a empresas radicadas en el medio rural para el mantenimiento y creación de empleo. Convocatoria 2012 prevista para junio.