70 likes | 294 Views
ERREZETAK. EGILEAK: Mikel Cueva Victor Fernandez. SANDWICH. Osagaiak: Ogia, arrautzak, letxuga, tomatea, jamoia, gazta. Egiteko era: Arrautza frijitu, ogia berotu, letxuga eta tomatea ogi gainean jarri. HAMBURGER. Osagaiak:
E N D
ERREZETAK EGILEAK: Mikel Cueva Victor Fernandez
SANDWICH • Osagaiak: • Ogia, arrautzak, letxuga, tomatea, jamoia, gazta. • Egiteko era: • Arrautza frijitu, ogia berotu, letxuga eta tomatea ogi gainean jarri.
HAMBURGER • Osagaiak: • Ogia, letxuga, gazta, haragia, arrautza, tipulak, pepinilloa eta keptxupa. • Egiteko era: • Haragia egin, arrautza frijitu eta ogi gainean jarri eta gazta ere azkenik tipula eta pepinilloa bota eta letxuga.
UDABERRIKO ENSALADA • OSAGAIAK: • 220 g noki lehorrak. • Piper gorri bat. • Sagar berde bat. • Tomate bat. • Yogur natural bat. • Perrexil fresko bat. • 100 g ilar. • 2 zumo limoizkoak. • 100 g gazta fina. • EGITEKO ERA • Abatz ezazu pasta zure ontziaren intrukzioen arabera. • Listo dagoenean hustu eta ontzi batean jarri. • Eta sartu oskailuan. • Pepitak kendu dado oso txikiak piperrak eta tomateak • Sagarra zuritu,,moztu dadotan eta utzi limoiaren zukuan.
INTXAUR SALTSA • OSAGAIAK: • 150g intxaur birrindu. Edalontzikada bat esne gain likido. 3 koilarakada oilo koilarakadatxo bat perrexil fresko, txikitua eta gazta. • Egiteko era: • Prestatu intxaur, perrexil, esnegain, gatz eta olio nahastura, turmixean. Irabiatu ongi nahastuta, eta prest izango dugu mahaira ateratzeko.
MUSUA • Osagaiak: • Filo ordea, armagnac likoretan, beratutako pikuak, ahuntz gasta freskoa, • Granadina urritua eta arrautzak. • Egiteko era: • Filo ordea zati lauki zuzenetan moztu. Pikuak erbituta. Ore zati lauki zuzen bakoitzaren gainean gazta pixka bat jarri eta zakutxo bat osatu.Zakutxoak itxi, arrautza irabiatua erabiliz. Zakutxoak labean sartu, urre kolore erakargarria hartu arte. • Plater bakoitzean zakutxo bat jarri,eta,ondoan,granadina urritua.
PIZZA • Osagaiak: Lau moldeko ogi, lau koilarakada tomate, idiazabal gazta zati bat, bi banana zati • Egiteko Era: • Moldea aplastatu , tomatea bota gero nahi dituzun gauzak bota gazta, azeitunak , jamoia , txanpioia eta gehiago. Eta labera sartu eta gero jan.