Wody mineralne i lecznicze

1. Wody mineralne i lecznicze Paula Semrau

2. Woda mineralna- co to takiego? Woda mineralna to woda wzbogacona solami mineralnymi lub innymi składnikami w postaci jonów. Może zawierać rozpszczone gazy pochodzenia naturalnego. Defincję wody mineralnej po raz pierwszy określono na Międzynarodowym Kongresie Balneologicznym w Bad Nauheim w 1911r.

3. Wody mineralne-podziemne • Wody podziemne, w zależności od miejsca, w którym się znajdują, mają różne właściwości lecznicze. Środowisko skalne, głębokość złoża, skład chemiczny i czas przebywania wody pod ziemią- to czynniki, które wpływają na stopień mineralizacji wody. Na podstawie procentowej zawartości minerałów (jest to ilość osadu uzyskana z odparowania 1litra wody) w wodzie można je podzielić na trzy grupy: • wody naturalne i słodkie- zawierają mniej niż 0,5g osadu na litr wody, • akratopegi- zawierają od 0,5 do 1g osadu na litr wody, • wody mineralne- zawierają ponad 1g minerałów na litr wody.

4. Jak powstały wody mineralne • Wody opadowe, które wsiąkają w powierzchnię ziemi przedostają się do sczelin skalnych, zatrzymują się na skałach nieprzepuszczalnych i tworzą na nich złoża. Składniki chemiczne zawarte w skałach są wypłukiwane przez wodę, powodują wtedy nasycenie jej minerałami. Siła z jaką zachodzi to zjawisko zależy od nasycenia wody dwutlenkiem węgla. W zależności od stężenia wody, może ona mieć właściwości słabego kwasu węglowego. Powoduje on stopniowe rozpuszczanie niektórych składników skał. O tym jakie składniki nasycą wodę decyduje rodzaj podłoża skalnego. W zależności od źródła, z którego pochodzi woda, zawiera ona różne stężenie pierwiastków występujących w przyrodzie. • makroelementy, czyli pierwiastki główne,- wodór, tlen, węgiel, sód, siarka, magnez, potas, wapń, chlor, brom, mangan, jod, żelazo, • mikroelementy, czyli pierwiastki rzadkie- bor, lit, cynk, miedź, fosfor, arsen, kobalt, chrom, srebro, ołów, bar, nikiel, • pierwiastki promieniotwórcze- radon, rad, uran, tor, toron, • pierwiastki śladowe- złoto, rtęć, rubid.

5. Rodzaje wód mineralnych Rodzaje wód mineralnych • Wody siarczkowe- zawierają w 1 litrze ponad 1mg siarki, • Wody słonawe- podziemne, zwane także wodami brakicznymi, o mineralizacji ogólnej od 3 do 10g/l. • Wody słone- podziemne, o mineralizacji od 10g/l do ok 30g/l, • Wody glauberskie- lecznicze siarczanowo-sodowe, w których zawartość jonu siarczanowego i sodowego wynosi ponad 20%, • Wody gorzkie- lecznicze, siarczanowo- magnezowe, zawierają ponad 20% magnezu, • Wody chłodne- o temperaturze od 5- 20C, • Wody ciepłe- o temperaturze powyżej 20C, zwane wodami termalnymi, • Wody gorące- podziemne, o temperaturze od 37 do 42C. • Wody bardzo gorące- o temperaturze od 42 do 100C, • Wody wrzące- wody gejzerów, o temperaturze ponad 100C, • Szczawy- nasycone dwutlenkiem węgla, znajdują się na dużej głębokości, mogą być wzbogacone w związki żelaza, • Zubery- o wysokiej mineralizacji, złożonym składzie chemicznym.

6. Wody termalne • Wody termalne to wody, które przekraczają średnią roczną temperaturę powietrza w okolicy. W Polsce są to wody o temperaturze powyżej 20°C. Wody te zazwyczaj występują w głebinach lub w pobliżu ognisk wulkanicznych. Źródła wód termanych, które wydostały się na powierzchnię zachowując swoją wysoką temperaturę nazywane są cieplicami. W Polsce wody termalne występują m.in. w Cieplicach oraz w Ciechocinku.

7. Gejzery • Gejzer to rodzaj gorącego źródła które wyrzuca gwałtownie słup wody i pary wodnej o temperaurze wrzenia. Wybuchy te są dość regularne, ale dla każdego źródła odstępy pomiędzy kolejnymi wybuchami są inne. Woda może być wyrzucana na wys. 30-70m. Naza gejzer pochodzi od najbardzej znanego gejzeru na Islandii- Geysir.

8. Rodzaje gejerów Rodzaje gejzerów: • Fontannowe- wybuch następuje z niewielkiego zbiornika wodnego, bardzo często jest to seria intensywnych i gwałtownych wytrysków, • Stożkowe- wybuch następuje z małego stożka, zazwyczaj są to spokojne wyrzuty wody, trwają od kilku sekund do kilku minut.

9. Wybuch gejzeru

12. Uzdrowiska • Uzdrowiska to miejscowości, które posiadają odpowiednie warunki klimatyczne i środowiskowe do lecznictwa. Jeśli miejscowość posiada odpowiednie walory przyrodnicze, zasoby naturalne (wody mineralne, gazy) to jest jej przyznawany status uzdrowiska. W kuracji wykorzystuje się wody lecznicze- chlorkowe, chlorkowo-sodowe, jodkowe, fluorkowe, siarczkowe i termalne.

13. Ciechocinek • Jedno z najstarszych uzdrowisk na terenie nizin. Znajdują się tam tężnie solankowe z XIXw., są to obecnie zabytki. W okolicy wytwarzają specyficzny mikroklimat, który posiada właściwości lecznicze na wiele schorzeń. • Leczy się tam: choroby reumatyczne, neurologiczne, kobiece, kardiologiczne, dróg oddechowych, cukrzucę, otyłość. Widok na tężnię numer III Kompozycje kwiatów w parku koło Muszli Koncertowej

14. Cieplice Zdrój • Cieplice mają źródła ciepłych wód mineralnych o temperaturze 28-44C i niskiej mineralizacji 600-850mg/l. Leczy się tam: schorzenia narządów ruchu, schorzenia oczu, układu moczowego, schorzenia neurologiczne, reumatyczne. Wyjście z Parku Zdrojowego na plac Piastowski Park Zdrojowy

15. Duszniki Zdrój • W tym uzdrowisku oferuje się zabiegi przyrodolecznicze i kuracje pitne. Leczy się tam: choroby kardiologiczne, układu trawienia, dróg oddechowych, kobiece, zaburzenia struktury kostnej (osteoporoza). Muzeum Papiernictwa Park Zdrojowy Deptak

16. Inowrocław • Duży ośrodek leczniczy z bazą uzdrowiskową i rekreacyjną. Znajduje się tam Park Zdrojowy w sąsiedztwie lasów i jezior. Leczy się tam: choroby ortopedyczno-urazowe, reumatyczne, układu krążenia i nadciśnienie, choroby układu trawienia. Kościół św. Mikołaja Zakłady Chemiczne Soda Mątwy

17. Krynica- Żegiestów Zdrój • Jest to uzdrowisko górskie, położone na nasłonecznionych zboczach gór, posiada bogate zasoby wód mineralnych i doskonały klimat nasycony olejkami eterycznymi z pobliskich lasów iglastych. Leczy się tam: choroby układu trawienia, dróg oddechowych, reumatyczne, układu krwiotwórczego, kobiece, cukrzycę oraz schorzenia nerek i układu moczowego. Pijalnia Słotwinka Uzdrowisko Nowe sanatoria i domy wczasowe

18. Kudowa Zdrój • Uzdrowisko posiada duży park zdrojowy. Można tam korzystać z różnych urządzeń sportowych: boisk, basenu i kortów tenisowych. Leczy się tam: choroby kardiologiczne i nadciśnienie, nadczynność tarczycy, choroby reumatyczne. Sanatorium „Polonia” Pijalnia wód

19. Nałęczów • Uzdrowisko położone na terenach nizinnych w dolinie Bochotnicy. Oferuje kuracje pitne, kąpiele solankowe. Leczy się tam: choroby kardiologiczne i nadciśnienie. Sanatorium „Książe Józef” Stare łazienki w Parku Zdrojowym

20. Polanica Zdrój • Uzdrowisko posiada szczególne warunki klimatyczne i geologiczne. Leczy się tam dolegliwości związane z przepracowaniem, zmęczeniem, schorzeniami kardiologicznymi i gastrologicznymi. Klimat górski i położenie sprzyjają leczeniu chorób kardiologicznych, nadciśnienia oraz chorób narządów ruchu. Wejście do pi Jalni a Bystrzyca Dusznicka w centrum Park Zdrojowy

21. Mogłoby się wydawać, że wszystkie wody są do siebie podobne. A jednak nie sposób znaleźć dwóch źródeł o identycznym składzie chemicznym! Różnią się one przede wszystkim poziomem mineralizacji. Wody z małą ilością minerałów nazywamy miękkimi, wody o dużej zawartości minerałów (zwłaszcza soli wapnia i magnezu) – twardymi. Właściwe wody mineralne, a więc te o dużym poziomie mineralizacji, należą do najszlachetniejszych i najzdrowszych, gdyż uzupełniają w naszym organizmie składniki niezbędne do życia. Z kolei wody o niskiej mineralizacji, zwane często źródlanymi, choć nie dostarczają organizmowi takich elementów, nie wypłukują ich też, a więc nie naruszają równowagi wewnętrznej.

22. Magnez • Zapotrzebowanie na magnez u osób dorosłych wynosi 300-400 mg na dobę. Magnez w środowisku naturalnym występuje bogato w spożywanych przez człowieka pokarmach. Jednak jego ilość zmniejsza się, co spowodowane jest nawożeniem chemicznym gleby, związkami zawierającymi potas oraz stosowaniem nadmiernej ilości konserwantów żywności. Innymi przyczynami niedobou magnezu to np.: nadużywanie alkoholu, picie kawy, stres, niewydolność nerek. Objawy niedoboru magnezu: Osłabienie, zwiększenie pobudliwości nerwowo- mięśniowej, nieprawidłowe działanie serca, czego skutkiem są: drganie jednej z powiek, bolesne skurcze łydek, uczucie odrętwienia i mrowienia w kończynach, wzmożone wypadanie włosów, łamanie się paznokci, próchnica zębów, trudności w koncentracji, zaburzenia snu, bóle głowy, mdłości, kołatanie serca, bolesne miesiączki.

23. Wapń • Wapń wchodzi w skład kości. Ma swój udział w krzepnięciu krwi, w skurczu mięśni szkieletowych, gładkich i mięśnia sercowego, w wydzielaniu hormonów oraz gruchołów zewnątrzwydzielniczych. • Zalecane dzienne spożycie wapnia wynosi: • Dzieci od 9 do 18 lat: 1500 mg. • Dorośliod 19 do 50 lat: 1200 mg; • od 51 lat wzwyż: 1500 mg; lub • dla dorosłych: 800 mg; • dla osób starszych: 600 mg; • dla kobiet ciężarnych: 1400 mg; • dla kobiet karmiących: 2000 mg Objawy niedoboru wapnia: Zmniejszenie stężenia wapnia w surowicy krwi nazywa się hipokalcemią, czego skutkiem są: Łamliwość kości, psujące się zęby, ból mięśni, mrowienie i drętwienie kończyn, zaburzenia krzepnięcia krwi,zaburzenia rytmu serca, krwotoki z nosa, stany depresyjne i lękowe.

24. Sód Rola w organizmie: • utrzymywanie równowagi kwasowo-zasadowej • regulacja ciśnienia osmotycznego • udział w przekaźnictwie nerwowym. Objawy niedoboru sodu: Zaburzenia pH płynów ustrojowych i ciśnienia, odwodnienie, obniżenie pobudliwości komórek.

25. średniomineralizowane wysokomineralizowane niskomineralizowane

26. Źródła • http://pl.wikipedia.org/wiki/Woda_mineralna • http://pl.wikipedia.org/wiki/Ciechocinek • http://pl.wikipedia.org/wiki/Polanica_Zdroj • http://pl.wikipedia.org/wiki/Naleczow • http://pl.wikipedia.org/wiki/Kudowa_Zdroj • http://pl.wikipedia.org/wiki/Krynica_Zdroj • http://pl.wikipedia.org/wiki/Inowrocław • http://pl.wikipedia.org/wiki/Duszniki_Zdroj • http://pl.wikipedia.org/wiki/Cieplice_Zdroj • http://pl.wikipedia.org/wiki/Gejzer