240 likes | 374 Views
ROZVOJ VENKOVA. Venkov = hustota nižší než 100 obyvatel na 1 km 2 . Venkovských v ČR 4 995, tj. 80 % z celku 6 242 obcí. Rozloha = 59 391 km 2 = 75 % rozlohy státu. Žije tam ale jen 2,3 mil. obyvatel (23%). V 80. letech 60 % obyvatel v sídlech s dynamickým vývojem, v 90. jen 31 %.
E N D
ROZVOJ VENKOVA • Venkov = hustota nižší než 100 obyvatel na 1 km2. • Venkovských v ČR 4 995, tj. 80 % z celku 6 242 obcí. • Rozloha = 59 391 km2 = 75 % rozlohy státu. • Žije tam ale jen 2,3 mil. obyvatel (23%). • V 80. letech 60 % obyvatel v sídlech s dynamickým vývojem, v 90. jen 31 %
Přímé platby Zjednodušená platba na plochu, tzv. SAPS v roce 2005 2110,7 Kč/ha Národní doplňkové platby, tzv. top-up len -5029,3; chmel -6387,6; VDJ -2006,65, orná půda – 2314,9 Kč/ha Operační program Rozvoje venkova a multifunkční zemědělství Vypracování projektu na jednotlivá opatření Základní přehled dotací pro zemědělce Horizontální plán rozvoje venkova • Méně příznivé oblasti – LFA • Agroenviromentální opatření • Předčasné ukončení zemědělské činnosti • Lesnictví • Zakládání skupin výrobců Národní podpory • Dotační tituly MZe ČR • Podpůrný rolnický a garanční fond
Oblasti LFA • Horské oblasti LFA = průměrně nad 600m nebo kombinace se svažitostí nad 7°. • Ostatní LFA = dle výnosnosti půdy ( průměr = 42 bodu), území pod 80 % průměru v kombinaci s dalšími kriterii. • LFA rozděleny pro sazbu vyrovnávacích příspěvků na dvě podoblasti.
Žito • Hlavní obilovina před příchodem agrochemie • Nyní 3-4 % z osevů ČR • OK na suché půdy a písky (Pelhřimovko,zelinářská oblast polabí) • Ozimé (i jarní – nepěstujeme) • hybridní žito + 20 % výnosu • Nejmohutnější a nejpevnější sláma • Náklady – 30 % pšenice • - o 1/3 N ; 0-1 fungicid ; bez regulátorů, výsev 7-10 dní před pšenicí
Tritikale - Žitovec • Kříženec pšenice x žito • Vyšlechtěno 1896 • ozimé – střední a nižší polohy- tendence k vyzimování • středně úrodné půdy • krmná plodina (šlechtění na potravinářství • výnos + 5% vůči pšenici • pěstování viz žito (pšenice)
Ozimý ječmen • Dvouřadý (některé země slad), častěji šestiřadý • 4-5 % orné půdy (8-9% z obilnin) 100-120 tis. ha • ČR krmení, předplodina pro řepku • Vymrzá (hl. dvouřadý) • nejranější žně (nejdříve setá obilnina 10-20.9.) • bez N na podzim
Ječmen jarní – Hordeum vulgare • dvouřadý sladovnický a krmný • 12-14 % orné p. (25% z obilnin)(350-400 tis. ha) • hlavní expa. plodina (slad, zrno) • nejdražší a superperspektivní • výnosy 3-5 t/ha, PŠ 4-6 t/ha • Náklady – 10-15% pšenice • Nižší a střední polohy do 500 m.n.m
Slad • Produkce j.ječmene – 1 150 tis tun • z toho na slad 500 tis tun • české pivovary 260-280 tis tun • export roste 200 – 280 tis tun
Oblasti pěstování ječmene v Evropě Jarní ječmen Jarní a ozimý ječmen Oblasti kde bude pěstován ozimý ječmen
Zajímavosti SLAD-CHMEL-PIVO : 100 l piva - ČR 17 kg sladu plná piva (ostatní svět 8-15 kg sladu) ½ litru piva - 2 000 obilek ječmene a 2-3 chmelové hlávky
Kvalita J.J. • jen žádané odrůdy (pivovary – Prestige, Jersey, Tolar, Malz, Bojos, Sebastian) • Klíčivost nad 92 % • Obsah N-látek 10,0-11,5 % (12 jen některé odrůdy) • Vysoký extrakt (cca 82 %) • přední zrno (síta 2,5x22 mm) nad 90 % • NE mykotoxiny evropská norma nezpracované obilí 1250 ug/kg
Agrotechnika J.J. • úrodné oblasti, pH od 6 • po CU, máku, řepce, pšenici, ZEA – DON • ranný výsev – nezamazat • jen mořené osivo • hloubka 2-3 cm • mělčí zpracování půdy 15-20 cm • počet klasů 800 – 1000 m2
Pěstování J.J. Výsevek 350-500 zrn/m2 N celková - 40-100 kg/ha – dělené dávky plevele – postemergenty – Mustang, Lintur, Arat, Puma Extra Choroby – 1-3 fungicid (Atlas, Archer, Amistar, Proline, Horizon) Padlí travní – (gen odolnost MLO) hnědé skvrnitosti rzi fusaria odnože – Sunagreen poléhání - Terpal, Cerone
Kukuřice – Zea mays • 5 500 let v kultuře, J. a Stř. Amerika • V Evropě od 16 stol., Čechy od 1830 • Jednodomá, jednopohlavní, 1-5 palic (klasů) • Větrosnubná, teplomilná (1700-3500 °C) • zmrzne při –3°C • Suchovzdorná (TK jen 240-360)
Využití ZEA • Krmná: k.końský zub a obecná • Škrob a izoglukóza a na olej – dtto + k.škrobárenská • Přílohy, konzervy, konzum palic: k.cukrová • Pochutiny, popcorn: k.pukancová • Téměř výlučně jen hybridy
ZEA • Celkem 60-100 tis. ha (6%) na zrno (i vlhké) • růst ploch = není OK • výnos 5,6-7,3 t/ha (nejvíce z obilí) • Na zeleno, siláž asi 200 tis. ha (28-33 t/ha) • Snáší se po sobě
ZEA • Hybridy SC, DC, TC • FAO: 10 čísel od cca 100 = 1-2 dny • Velmi rané (na zrno): FAO 150-199 • Pozdní (siláž): nad FAO 350 • Hluboké zprac. půdy • Klíčí při 8°C
ZEA • Setí od 15.-25.4. (vinorodé obl.) do 15.5. (vysočiny) • V úrodných suchých obl. hloubka 5-8 cm, chladné polohy 4-5 cm • Přesný výsev do řádků 70 cm a 15-20 cm mezi jedinci • od asi 60-70 tis./ha (20-22 cm od sebe) • do cca 100-120 tis./ha (12 cm) velmi rané • U zrnové asi o 10% méně
Hnojení (řep. oblast) Zea • OK hnůj (20-40 t/ha) na podzim • 120-160 kg N/ha • -2/3 před setím • -1/3 v 5.-6.listu Zea • Je kejdomilná (náhrada N) • 70-100 kg P205 a 140-160 kg K20/ha
ZEA - Plevele (NG=prosovité): • Chemická podmítka glyphosaty • Preemer.: Merlin, Trophy • Post.: (2.-6. list) Titus Plus, Milagro, Grid • Škůdci: * drátovci (Marshal do řádků) • * motýl zavíječ kukuřičný (Praha od 2001) housenky v dřeni • = pak mykotoxiny DON, zearalenon • feromonové či světelné lapače na signalizaci • Bt GMO či Vaztak, Decis v letu motýlů • vosičkaTrichogramma,klade do vajíček zaorat poskl. zbytky • * brouk bázlivec kukuřičný (1995 v H, 1998 v It, 2000 SK, 2002 Čejč)