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Classification de la matière. Tu pourrais classer la matière selon :. La composition Mélanges: homogène et hétérogène, solutions, soluté, solvant, alliage. Substances pures: éléments, composés. Mélange.
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Classification de la matière
Tu pourrais classer la matière selon : La composition • Mélanges: homogène et hétérogène, solutions, soluté, solvant, alliage. • Substances pures: éléments, composés.
Mélange • Est constitué d’au moins deux types de particules (2 substances pures différentes). • Ex: De l’eau salée NaCl + H2O NaCl + H2O
Un mélange peut être hétérogène ou homogène. • C’est un mélange hétérogène si on distingue les constituants. Ex: spaghetti, ketchup, lait, soupe, pain aux raisins etc.
C’est un mélange homogène si on ne peut pas distinguer les constituants. • Ex: eau du robinet, air etc.
Types de mélanges homogènes Une SOLUTION comprend un soluté (aumoins un) et un solvant mélangés de façon uniforme. Ses particules sont trop petites pour être vues. Ex: eau salée • SOLUTÉ: substance qui se dissout dans le solvant (en plus petite quantité). Ex: sel • SOLVANT: substance qui dissout le soluté (en plus grande quantité). Ex: eau
Suite… L’alliage est un type de mélange homogène contenant un ou plusieurs métaux. Il constitue une solution solide non-transparente. Son solvant est un métal, et les solutés, d’autres métaux ou d’autres éléments non-métalliques Voici quelques exemples d’alliages: - Chrome + aluminium = Cromoly - Cuivre + Étain = Bronze - Fer + Carbone = Acier - Zinc + Cuivre = Laiton
Une substance pure • C’est une matière formée d’une seule sorte de molécule. • Elles ne peuvent pas être décomposées par des moyens physiques ( comme la filtration, l’évaporation, etc…) • (ex. : or, eau, cuivre, hélium),
Les Substances Pures On divise les substances pures en deux catégories: Composés Éléments
Les éléments • Les éléments ne peuvent pas être décomposés chimiquement • La plus petite unité d’un élément est un atome.
Les composés chimiques • Les composés chimiques peuvent être produits et décomposés par réaction chimique. • Certains composés sont fait: • de molécules (ex. : sucre, eau, etc.) • des arrangements cristallins.(ex. : sel, craie, etc.)