1 / 14

Helyi termék a falusi vendégasztalon, termékkínálat, házi kert (lehetőleg bio ), direktértékesítés Fenntartható Vidéki

Helyi termék a falusi vendégasztalon, termékkínálat, házi kert (lehetőleg bio ), direktértékesítés Fenntartható Vidéki Turizmus. Budapest, 2013. 04. 13. Szabadkai Andrea Magyar Biokultúra Szövetség; SZÖVET 30/7688718, szabadkai@ biokultura.org www.biokultura.org.

sherry
Download Presentation

Helyi termék a falusi vendégasztalon, termékkínálat, házi kert (lehetőleg bio ), direktértékesítés Fenntartható Vidéki

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Helyi termék a falusi vendégasztalon, termékkínálat, házi kert (lehetőleg bio), direktértékesítés Fenntartható Vidéki Turizmus Budapest, 2013. 04. 13. Szabadkai Andrea Magyar Biokultúra Szövetség; SZÖVET 30/7688718, szabadkai@biokultura.org www.biokultura.org

  2. Fenntartható vidéki turizmus Fenntartható vidéki szelíd turizmus: a helyi természeti adottságok, a sokféleség megőrzésével, bemutatásával való programalkotás, az erőforrások helyben tartása és a közösség erősítése által. Természetes anyagok Hagyományos, természetes összetevők az ételkészítés során Tájfajták Tájgazdálkodás, biodiverzitás, kis ökológiai lábnyom

  3. Falusi kínálat sokfélesége • Vidéki/falusi gasztronómia • Tiszai halút / Szatmári szilvaút • Tiszai halételek • Tanösvények • Mesterségek / kézművesek • Programszervezés • Extrémfolk kultúra • Falusi szálláslehetőségek • Környezeti nevelés, pl.: falú pedagógia • Helyi termékek direkt értékesítése, háztól

  4. Gasztrotúra • .

  5. Tájfajták, hungarikumok a turisztikában Tájételek… • Milotai dió • Szatmári szilva (Penyigei, Nemtudom..) • Szabolcsi Jonatán alma • Alföldi kamilla • Makói hagyma • Szegedi paprika • Pörkölt torta • Kötött tészta leves • Szilvásétel • Diólikőr, lekvár, befőtt • Szilvalekváros derelye • Szatmári töltöttkáposzta kukoricadarával • Kubikos tarhonya • Csíramálé • Halászlé • Gulyásleves

  6. . • Szalmafürdő • Mászóka • Tejfürdő • Aromafürdő • Iszapfürdő • Népviselet • Legendák

  7. Tanösvények • Bereg, • Tiszató • Mártély • …

  8. 2013. A kiskertek éve a Magyar Biokultúra Szövetségnél • Kiskerti ellenőrzés (1 he, v 300m2) 8000 Ft +áfa. Jelen ellenőrzött, + 50 új (ápr. 30) • Legszebb Konyhakert pr. (ápr. 15) és a Közösségi Tanulókert hálózat (bio) részére INGYENES • Fogyasztói és Gazda havi BIOHÍRLEVÉL • Megújult honlapunkwww.biokultura.org

  9. Direktértékesítési módok Őstermelő, kistermelő Falusi vendégasztal szolgáltató • Háztól • Házhozszállítással • Piacon, rendezvényen • Dobozrendszereken keresztül

  10. 11/2013 VM rendelet • LEADER térségek közti együttműködés • LEADER – CIVIL- Önkormányzat… 100% utófinanszírozás • Vállalkozás 60% • Folyamatos augusztusig ill. forrás kimerülésig. • REL 2014-2020

  11. Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat www.mnvh.eu Nagyapám Háza Projektötlet Felhívások: május • Előzetes nyilvántartásba vétel: Minden hónap első teljes hetében • Fórumok, rendezvények • Ismeret átadás • Kutatás, Tanulmány • Kiadvány • LEADER /HACS

  12. Támogatási lehetőségek .

More Related