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Nourrir la planète en 2030-2050

QSEC SQY Novembre 2010. Nourrir la planète en 2030-2050. Le défi de la sécurité alimentaire mondiale. Affamés dans le monde. 1950 : 1,5 milliard sur 2,5 milliard 50 dernières années : environ 800 millions 2008-2009 : plus d’1 milliard 2010 : 925 millions sur 6,8 milliards

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Nourrir la planète en 2030-2050

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Presentation Transcript

  1. QSEC SQY Novembre 2010 Nourrir la planète en 2030-2050 Le défi de la sécurité alimentaire mondiale

  2. Affamés dans le monde 1950: 1,5 milliard sur 2,5 milliard 50 dernières années : environ 800 millions 2008-2009 : plus d’1 milliard 2010 : 925 millions sur 6,8 milliards 2050 : ??? sur 9 milliards environ Cause actuellement : la répartition et le prix plutôt que la quantité ! Sources diverses

  3. Productions de calories alimentaires végétales par hectare agricole cultivé (kcal/jour/ha) Source Agrimonde ASS = Afrique sub Saharienne AL= Amérique LatineANMO = Afrique du Nord et Moyen Orient

  4. Solde Exportations-Importations de produits alimentaires (Gkcal/jour) Source Agrimonde ASS = Afrique sub Saharienne AL= Amérique LatineANMO = Afrique du Nord+Moyen Orient

  5. Les terres Terres agricoles exploitées et superficie totale de terres aptes à l'agriculture (millions d'ha) Pas de pénurie de terres en vue à l’horizon 2030-2050 Source FAO

  6. Eau Réserves importantes mais 1 pays en développement sur 5 sera confronté à des pénuries Source FAO

  7. Potentiel de rendement Il existe un potentiel notable Source FAO

  8. Élevage Consommation mondiale moyenne de viande par personne Demande croissante : Opportunité pour les petits paysans ? ou Grosses entreprises industrielles ? Source FAO

  9. Les sources de progrès Les diverses biotechnologies Les techniques culturales L’insémination artificielle …. Les problèmes et les risques Environnement Santé OGM, clonage,….

  10. Nourrir la planète, est-ce possible ? • Dans les scénarios étudiés par la prospective Agrimonde, • 1. Nourrir la planète en 2050 apparaît possible en quantité • Cela pourrait se faire dans le cadre d’un développement durable moyennant changement de comportement • Il faut aussi l’accès pour chacun (répartition, prix…)

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