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Microbiología del agua. María Cecilia Arango Jaramillo. Virus Bacterias Algas Protozoos Hongos microscópicos. Habitan en: Aguas naturales Aguas dulces Estuarios Aguas saladas Aguas termales. INDÍGENAS. TRANSITORIOS. Los microorganismos del agua son :.
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Microbiología del agua María Cecilia Arango Jaramillo María Cecilia Arango Jaramillo
Virus Bacterias Algas Protozoos Hongos microscópicos Habitan en: Aguas naturales Aguas dulces Estuarios Aguas saladas Aguas termales María Cecilia Arango Jaramillo
INDÍGENAS TRANSITORIOS Los microorganismos del agua son: Característicos de la masa de agua natural • Entran al agua en forma intermitente, procedentes de: • El aire • El suelo • Procesos industriales • Procesos domésticos María Cecilia Arango Jaramillo
PAPEL DE LOS MICROORGANISMOS EN EL AGUA María Cecilia Arango Jaramillo
Reciclaje de nutrientes por microorganismos María Cecilia Arango Jaramillo
Papel de los microrganismos en el reciclaje nutrientes • Son la base de las cadenas tróficas acuáticas • Reciclan la materia haciéndola disponible para otros organismos • Mineralización • Producción de proteína microbiana • Mayor productividad por metro cuadrado en el agua que en el suelo. María Cecilia Arango Jaramillo
Bacterias que causan cambios organolépticos en el agua María Cecilia Arango Jaramillo
Bacterias que obstruyen conducciones de agua Principalmente: ferrobacterias y sulfobacterias María Cecilia Arango Jaramillo
4FeCO3 + O2 + 6H2O 4FeOH + 4CO2 + 40 cal Soluble insoluble precipita en la membrana celular Ferrobacterias Filamentosas Oxidan carbonato ferrosoHidróxido férrico En medio ácido + ferrocianato de K azul de prusia María Cecilia Arango Jaramillo
Grandes depósitos geológicos de Fe Canalizaciones y conducciones donde frecuentemente produce obstrucciones El FeOH precipitado forma costras en el interior de tuberías de hierro en aguas ricas en este elemento Hábitat de las ferrobacterias: María Cecilia Arango Jaramillo
Sphaerotilus: No es ferrobacteria obligada. Oxida también Mn++Mn+++ Tampoco es autótrofa obligada Ferrobacterias: Leptothrix Crenothrix Gallionella María Cecilia Arango Jaramillo
Thiothrix, Beggiatoa(anaerobia facultativa, principal causante de obstrucciones) H2S + 1/2 O2________________>S + H2O + 41 cal Origen: hidrotermal y volcánico Características de aguas poluídas ricas en H2S Intervienen en procesos de descomposición orgánica: Oxidando el H2S Liberando E para biosíntesis Sulfobacterias María Cecilia Arango Jaramillo
Bacterias que al oxidar Fe++ y Mn++ producen indirectamente alteraciones de color en el agua Bacterias que producen color en el agua María Cecilia Arango Jaramillo
La producción de color en el agua es importante en abastecimientos provenientes de pozos El hierro contenido en sus aguas promueve la actividad oxidante de las bacterias María Cecilia Arango Jaramillo
Obtienen energía oxidando Fe++ (soluble) Fe+++ (insoluble) Coloración pardo bermellón en el agua Crenothrix, Leptothrix, Gallionella María Cecilia Arango Jaramillo
Origen del olor y del sabor: bacterias y otros microorganismos Bacterias que producen olor y sabor en el agua María Cecilia Arango Jaramillo
Olor intenso en el agua Productos de descomposición de bacterias anaerobias: Mercaptanos Gas sulfhídrico Subproductos aminados Ácidos grasos, etc María Cecilia Arango Jaramillo
Desechos Microorganismos (bacterias) Sabor en el agua El saborSe acentúa con la cloración, especialmente si es producido por compuestos fenólicos María Cecilia Arango Jaramillo
Utilizan su nitrógeno a expensas del cual aumentan sus poblaciones Olor y sabor en el agua Actinomycetos: Promueven la descomposición de: Plantas acuáticas Algas (Anabaena, Oscillatoria, Aphanizomenon, diatomeas) María Cecilia Arango Jaramillo
Streptomycesproduce olor a tierra en: el agua el suelo en cultivo El cloro libre intensifica este olor Producen olor y sabor en el agua: Crenothrix(ferrobacteria) Beggiatoa (Sulfobacteria) María Cecilia Arango Jaramillo
Origen de la flora microbiana en el agua María Cecilia Arango Jaramillo
La flora del agua atmosférica es proporcionada por el aire y es lavada con la lluvia en las partículas La flora de las aguas subterráneas es afectada por procesos de filtración Origen de la flora microbiana María Cecilia Arango Jaramillo
La flora de las aguas superficiales llega al agua periódicamente del aire del arrastre superficial de tierra de vertimientos domésticos e industriales María Cecilia Arango Jaramillo
Distribución de los microorganismos en el medio acuático María Cecilia Arango Jaramillo
Los microorganismos pueden estar a cualquier profundidad Hasta en las fosas oceánicas María Cecilia Arango Jaramillo
Las capas superiores y los sedimentos del fondo albergan las mayores poblaciones de microorganismos, particularmente en aguas profundas María Cecilia Arango Jaramillo
Microorganismos planctónicos Floración: crecimiento excesivo, explosivo Dan color aparente al agua: rojo, pardo, verde, ambar, amarillo Oscillatoria erytreaMar Rojo Microorganismos bentónicos Algunos forman biopelículas María Cecilia Arango Jaramillo
Microorganismos planctonicos y bentónicos( fotosíntéticos y heterótrofos ) Bentos: Fotótrofas y hetrótrofas Planton: Fotótrofas y hetrótrofas Epiliton: heterótrofas bentónicas sobre partículas ZONA LITORAL Nivel de compensación Oxidantes del Azufre ZONA LIMNÉTICA Bentos: hetrótrofas, muchas anaeróbicas ZONA PROFUNDA Sedimentación María Cecilia Arango Jaramillo
Aguas bien aireadas, metabolismo oxidativo. Gran variedad cualitativa pero no cuantitativa de especies Producción de CH4, FeS. Etapas terminales: ausencia de eucariotas excepto protozoos anaerobios (Bodo spp.), y ocasionalmente metazoos como Tubifex spp. Muy pocas especies. Dominio de las algas verde-azuladas, flagelados y bacterias micro aerófilas. Predominio de bacilos gram-negativos anaerobios facultativos. Reducción de N03-. Reducción de Mn y de Fe(lll) puede liberar P soluble. Poblaciones de diatomeas y clorofíceas. Cesa la nitrificación, producción de H2 y productos de la fermentación. Reducción de S042- Afloramiento de bacterias fototróficas que crecen con H2S.Producción de FeS a partir de Fe (lll) reducido. Predominio completo de anaerobios y desaparición de microaerófilos y la mayoría de anaerobios facultativos Potencial de oxidoreducción Sistema fluvial María Cecilia Arango Jaramillo
No se utiliza la enumeración de bacterias de cada comunidad, porque: Es difícil por los métodos sofisticados que requiere La comunidad bacteriana varían mucho y rápido ante cambios ambientales. Es más sencillo identificar y enumerar pequeños invertebrados bénticos o algas perifíticas. Hay una diversidad de pruebas para intentar supervisar la calidad del agua María Cecilia Arango Jaramillo
Aguas residuales La polución tiene lugar cuando compuestos o microorganismos indeseables penetran en el ambiente acuático y cambian sus propiedades y con ellas se pierde el equilibrio produciéndose una variación en la distribución y composición de la comunidad. María Cecilia Arango Jaramillo
Los microorganismos pueden contribuir a la contaminación de diversas maneras: • Produciendo enfermedades • Creando una biomasa estéticamente desagradable • Generando metabolitos tóxicos. María Cecilia Arango Jaramillo
Enfermedades producidas por microorganismos acuáticos María Cecilia Arango Jaramillo
Patógenos causantes de infecciones del tracto intestinal En áreas de polución doméstica predominan: • Bacterias: • Coliformes • Estreptococos fecales • Especies de Bacillus, Proteus, Clostridium, Thiothrix, Thiobacillus,etc. María Cecilia Arango Jaramillo
Los microorganismos en el agua pueden afectar la salud de personas, animales, plantas y otros organismos María Cecilia Arango Jaramillo
Organismos patógenos transportados por el agua María Cecilia Arango Jaramillo
Fiebre tifoidea: Salmonella tiphi, otras salmonelas Transmisión por alimento y eventualmente por el agua Cólera Vibrio cholerae Endémica en Asia: niños Epidémica en América: adultos y niños Si hay fecales en el agua de consumo, hay posibilidad de: María Cecilia Arango Jaramillo
Disentería amebiana: Entamoeba hystolitica agua y alimentos Disentería bacilar o shiguelosis: Shiguella spp Mayor susceptibilidad en niños de 1 - 4 años María Cecilia Arango Jaramillo
Hepatitis A o hepatitis viral infecciosa Persona a persona Alimentos Agua Moluscos contaminados Parasitosis: Tenias Áscaris Tricocéfalos María Cecilia Arango Jaramillo
En aguas recreacionales con más de 2500 coliformes/100ml, pueden aparecer infecciones de ojos, nariz, oídos y garganta Otras enfermedades: Poliomielitis Gastroenteritis viral y por Escherichia coli Dermatomicosis María Cecilia Arango Jaramillo
Impregnación de suelos Aguas residuales Abono con lodos de depuradoras Agua subterránea Agua de riego Ríos y lagos Mares Mariscos Recreación Agua potable Verduras Aerosoles Propagación de virus humanos en el agua Excretas humanas HOMBRE María Cecilia Arango Jaramillo
Los microorganismos patógenos se encuentran en todas las aguas residuales Contaminación por microorganismos patógenos María Cecilia Arango Jaramillo
La utilización indiscriminada de los mismos cursos fluviales para: baños agua de bebida y eliminación de residuos Pone la población en peligro A no ser que los cauces de agua se examinen y traten minuciosamente. María Cecilia Arango Jaramillo
Procedimientos para examinar el agua y determinar su calidad microbiológica. Métodos de purificación del agua para proporcionar agua potable y segura Métodos de tratamiento de aguas residuales antes de su eliminación o reutilización Para evitar las enfermedades existen: María Cecilia Arango Jaramillo
Procedimientos para examinar el agua y determinar su calidad microbiológica. María Cecilia Arango Jaramillo
El aislamiento de un microorganismo patógeno constituiría la prueba irrefutable de peligro potencial Pero pueden estar en número tan exiguo que su aislamiento sea difícil y no adecuado como sistema de "alarma". María Cecilia Arango Jaramillo
Los procedimientos actuales de análisis del agua se basan en que: la mayoría de los microorganismos patógenos alcanzan cauces como resultado de la contaminación fecal Detectarla a bajos niveles es la mejor garantía para preservar la potabilidad de las reservas de agua. María Cecilia Arango Jaramillo
La contaminación fecal puede ser demostrada mediante la detección en el agua de bacterias que están presentes en números muy elevados en el contenido intestinal del hombre y de otros animales. "Prueba de la Determinación de Coliformes”: Única prueba microbiológica estatutaria vigente en muchos países del mundo María Cecilia Arango Jaramillo
Un examen bacteriológico estricto no garantiza completamente que la muestra de agua se encuentre necesariamente libre de otro tipo de patógenos que tengan características de supervivencia distintas. Un incremento general en la incidencia de un patógeno exigiría rápidamente el uso de otros análisis más complicados. María Cecilia Arango Jaramillo
Para qué se hacen los análisis de agua: Evaluar la calidad de las aguas de abastecimiento doméstico a nivel urbano y rural Evaluar la calidad de las aguas costeras y aguas dulces destinadas a recreación Detectar la influencia de los pozos sépticos, ubicados en la cercanía de la línea de costa y de ríos y quebradas María Cecilia Arango Jaramillo