propiedades del agua

1. PropiedadesdelAgua ¿Qué es lo que permite que el agua sea tan especial? http://www.bionova.org.es/animbio/anim/aguatotal.swf ¿Porqué? CuandoescuchasquelassondasespacialesdelaNASAestánbuscando"evidenciadevida"enotrosplanetas, ¿sabesloqueesosignifica?Ellosestánbuscandopruebasdepresenciadeagualíquida.Elaguaesfundamentalpara todalavida;sinellamoriríantodoslosseresvivos.Elaguacubreaproximadamenteel70%delasuperficiedela Tierrayconstituyeel65–75%denuestroscuerpos(el82%denuestrasangreesagua).Inclusosielaguateparece aburrida,sincolor,saborniolor,tienepropiedadessorprendentesquelahacennecesariaparasustentarlavida. Modelo1–LaestructuraMoleculardelagua =presenciadeelectrón Oxígeno Enlacecovalente Hidrógeno Hidrógeno ModelodeladensidadelectrónicadelH2O 1.¿Cuántosátomosdehidrógenohayenunamoléculadeagua? 2.¿Cuántosátomosdeoxígenohayenunamoléculadeagua? 3.¿Quésemantienenunidoslosátomosdehidrógenoalátomodeoxígeno? 4. Elsombreadoalrededordelamolécularepresentaladensidadrelativadeloselectrones compartidosporlosátomos.¿Quéindicaestoacercadeladensidaddeloselectronesalrededordel átomodeoxígenoencomparaciónconladensidaddeloselectronesalrededordelosátomosde hidrógeno? 5.¿Dóndeestálamayoríadelacarganegativaenlamoléculadeagua? 1 Propiedadesdelagua

2. Modelo2–AtraccióndelasMoléculadeagua atraccióndébil 6.ConsiderandotusrespuestasalasPreguntas1y2delModelo1,diquéátomosestán representadospor: a.Loscírculospequeños,sinsombrear,enelModelo2. b.Loscírculossombreadosygrandes,decolorgrisenelModelo2. 7.¿Quérepresentanlaslíneascontinuasentreloscírculospequeñosygrandes? 8.DeacuerdoconelModelo2,¿quéserepresentaporlaslíneaspunteadas? 9.Recuerdaqueloselectronesenunamoléculadeaguasonmásdensosalrededordelátomo deoxígenoymenosdensosalrededordelosátomosdehidrógeno. a.¿Quétipodecargatendráelátomodeoxígenoencomparaciónconlosátomosde hidrógeno? b.¿Quétipodecargatendríanlosátomosdehidrógenoencomparaciónconeldeoxígeno? 10.DescribeladisposiciónquehayentresíenlasmoléculasdeaguadelModelo2í. 11.Describelacausadelasatraccionesentrelasmoléculasdeagua. 12.SiseagregaotramoléculadeaguaalgrupodelModelo2enelladosuperiorderecho,¿cuálde susátomosestaríaconectadomedianteunalíneapunteadaalamoléculaexistente?Describeel razonamientodetugrupo. 2 POGIL™ Actividades para E. media, biología

3. ¡Leeesto! Loselectronesdeenlaceenalgunasmoléculasnosonigualmentecompartidosentrelosátomos.Estas moléculasneutrasconunadiferenciadecargaatravésdelamoléculasellamanmoléculaspolares. Debidoaladisposicióndelosátomosydeloselectronesenunamoléculadeagua,haydosáreas cargadasdemaneradiferentedelamolécula,aunque,engeneral,lamoléculaesneutra.Losátomosde hidrógenosonligeramentepositivos,mientrasqueeldeoxígenoesligeramentenegativo.Lacargadel áreapositiva(hidrógeno)deunamoléculadeaguaesatraídahaciaeláreanegativa(oxígeno)deuna moléculadeaguadiferente.Estaatraccióndébilamenudoseconocecomoenlacesdehidrógeno. 13.Enelespaciodeabajo,dibuja10moléculasdeaguaparacrearunaestructuraenracimo. Asegúratedeindicarlosenlacesdehidrógenoqueunenlasmoléculasdeagua. Propiedadesdelagua 3

4. Preguntasdeampliación 14.Otrasmoléculaspolaressonlosácidosnucleicosyalgunas proteínas.MiraelbosquejodeDNAmostradoaladerechay predicecómoseatraenentresílasdoscadenas. PuentesdeHidrógeno 15.Algunasmoléculasqueestánunidascovalentementenotienenunadiferenciadecargaa travésdelamolécula.Estasmoléculasseconocencomonopolares.¿Quédisposiciónde electronesdaríalugaraunamoléculanopolar? 16.Algunosejemplosdemoléculasnopolaresincluyengrasas,aceitesyceras.¿Cómo interactúanestassustanciasconelagua? 17.¿Quépredicciónharíassobreelporquéelaceiteyelaguainteractúandelamaneradescrita anteriormente? https://www.johnwiley.net.au/highered/interactions/media/Foundations/content/ Foundations/chem2a/screen0.swf http://www.ehu.eus/biomoleculas/agua/multimedia/hydrogenbonds.swf https://es.slideshare.net/gustavotoledo/propiedades-del-agua-organizador-grfico- animado http://www.johnkyrk.com/H2O.esp.swf 4 POGIL™ ActividadesparaE.media,biología