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Av. Jaime Ribeiro, 319 – 16 3202 6162 / Jaboticabal – SP www.plangespec.com.br plangespec@plangespec.com.br. A Pecuária de Corte no contexto do Agronegócio Brasileiro. Thiago Lopes Biscegli. Zootecnista Mestrando em Melhoramento Genético Animal – FCAV/UNESP
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Av. Jaime Ribeiro, 319 – 16 3202 6162 / Jaboticabal – SP www.plangespec.com.br plangespec@plangespec.com.br
A Pecuária de Corte no contexto do Agronegócio Brasileiro Thiago Lopes Biscegli Zootecnista Mestrando em Melhoramento Genético Animal – FCAV/UNESP Diretor da PlanGesPec – Consultoria Pecuária
Brasil Pecuário • Rebanho: 170 milhões de cabeças • Produção de bovinos em pastagens • Baixa taxa de lotação : 0,6 U.A / ha • Taxa de desfrute: 23,4 % • Taxa de prenhez: 60 % • Estacionalidade : águas / secas • Abertura Mercadológica • Profissionalização da cadeia produtiva
Brasil Pecuário • Produção de carne: 7.600.000 ton. eq. carcaça • Taxa de abate: 24,2% • 2003 – Maior exportador de carne bovina do mundo • 17% da produção é exportada
Perspectivas da Pecuária • Áreas de pastagens: • Redução da ordem de 10% • Aumento da capacidade de suporte • Uso de tecnologia – intensificação • Migração p/ Norte e Nordeste
Perspectivas da Pecuária • Rebanho e produção: • Aumento do nº de cabeças • Aumento na produção de carne (1,97 mi ton)
Perspectivas da Pecuária • Exportações: • + de 150% de aumento em 10 anos • Crescimento da demanda • Competitividade do país • Dificuldade dos países concorrentes
Perspectivas da Pecuária • Sistema de produção: INTENSIFICAÇÃO • Genética • Pastagens • Nutrição • Sanidade • ADMINISTRAÇÃO
Sistemas de Produção • Pastagens: 110 milhões de hectares Agricultura: Invasão das áreas de pastagem 22 milhões de hectares até 2012 • Intensificação dos sistemas de produção + gado em menos pasto
Estacionalidade de Produção Forrageira Proteína/Digestibilidade Fibra Proteína/ Digestibilidade Fibra
Pecuária * Sucesso Competitivo x Outras explorações agropecuárias Eficiência na produção e do aumento da rentabilidade do sistema produtivoINTENSIFICAÇÃO Estudo prévio das atividades desenvolvidas na propriedade Nutrição, Manejo, Sanidade Gestão
Resultados na Agricultura Estimativa de lucro operacional / ha ao ano com agricultura Fonte: Scot Consultoria
Planejamento • Ferramenta gerencial que enfoca a previsão e provisão econômica dos recursos para atender as mais variadas demandas que surgem em um projeto ou empreendimento agropecuário. • Previsão: recursos na produção de alimentos, compra de insumos, máquinas e equipamentos. • Provisão: recursos para satisfazer as necessidades da propriedade (dia a dia) – propostas de tecnificação
Planejamento •É decidir antecipadamente o que deve ser feito, qual estratégia ou tecnologia deverá ser utilizada, levando em consideração as particularidades da propriedade e do proprietário. efetuado em função de análise global de viabilidade econômica na adoção de tecnologias * Deve ser flexível atender as constantes mudanças mercadológicas Estimativas precisas sobre o futuro
Estimativa de Resultado Econômico com uso de Tecnologia: Adubação RECRIA E ENGORDA Recria e engorda 613,0 ha Rebanho 570 856 1.141 1.630 1.907 2.251 3.027 cabeças Lotação 0,6 0,9 1,2 1,7 2,0 2,4 3,2 U.A/ha Kg de peso vivo/ha/ano 215,8 323,6 431,5 631,8 735,2 865,2 1.149,5 kg/ha/ano Área de adubação intensiva 0 0 0 61 92 122 245 ha Área de volumoso p/ seca 0 0 0 7 11,15 17 31 ha Área adubada ao ano 0,00 61,20 122,40 183,60 214,20 244,80 275,40 ha Custeio anual (desembolsos) 276,25 421,60 567,25 924,58 1.102,92 1.307,47 1.826,76 R$ mil Custeio / cabeça do rebanho 484,29 492,72 497,21 567,07 578,42 580,90 603,42 R$/cab. Custo operacional/@ 39,26 34,82 34,25 37,08 37,73 37,76 39,20 R$/@ Lucro operacional/ha/ano 87,51 229,37 322,62 350,22 375,35 439,36 471,25 R$/ha Rentabilidade sobre o Patrimônio 1,53% 3,96% 5,56% 6,03% 6,46% 7,55% 8,07% Fonte: Scot Consultoria PECUÁRIA COMPETITIVA
Resultados na Agricultura Estimativa de lucro operacional / ha ao ano com agricultura Fonte: Scot Consultoria
Considerações Finais ... • Estratégia • Planejamento • Fluxo de caixa Gestão do processo Visão Administrativa
* Fazenda tradicional - Medo de mudanças e falta de informações
BRASIL : 2012 ABASTECIMENTO DO MERCADO MUNDIAL DE CARNE
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