1 / 11

Pre všetkých, ktorým je kuchyňa srdcu blízka

Pre všetkých, ktorým je kuchyňa srdcu blízka. SAGA - papier na pečenie je inovatívny prístup k vareniu. Bol navrhnutý a vyrobený tak, aby zlepšil vzhľad a chuť podávaných jedál a zároveň zlepšil aj ich výživovú hodnotu.

stamos
Download Presentation

Pre všetkých, ktorým je kuchyňa srdcu blízka

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Pre všetkých, ktorým je kuchyňa srdcu blízka SAGA - papier na pečenie je inovatívny prístup k vareniu. Bol navrhnutý a vyrobený tak, aby zlepšil vzhľad a chuť podávaných jedál a zároveň zlepšil aj ich výživovú hodnotu. Na tento papier sa potraviny nelepia ani pri vysokých teplotách, takže sa môže úspešne využiť nielen na pečenie, ale rovnako aj na prípravu takmer všetkých druhov jedál v domácej i profesionálnej gastronómii.

  2. Prečo SAGA • Má široké využitie v kuchyni • Varenie • Pečenie • Mrazenie • Balenie • Príprava jedla • Uchováva potraviny dlhšie čerstvé • Jedlo pripravené a podávané zabalené v papieri uchováva teplo a chuť • Zjednodušuje varenie • SAGA COOK slúži ako bariéra proti baktériám. • Je ideálny pre mrazenie malých porciií (napríklad oddeľovnie porcií mäsa). • Používa sa na varenie vo vode, v mikrovlnke, rúre, na varenie v pare. • V SAGA COOK môžeme variť, piecť, smažiť a môže sa v ňom aj servírovať. • Šetrí čas a chráni životné prostredie • Súčasná príprava niekoľkých jedál vo vode alebo v rúre, skracuje dobu varenia až o polovicu (napr. Mäso a zelenina s bylinkami). • Jedlo zabalené každé zvlášť v papieri súčasne varené alebo pečené si zachováva svoju chuť aj arómu a samostané balenie zabráni aby sa arómy a chute zmiešali • Jedlo varené v papieri nezašpiní povrch riadov. Nie je nutné umývanie čo šetrí vodu, energie a čistiace prostriedky a zároveň predlžuje životnosť riadov. • Zdravé varenie • Varenie, pečenie, smaženie bez tuku, vďaka špeciálnej vrstve papiera, na ktorý sa potraviny nelepia. • Jedlo varené v papieri si udržiava minerály a vitamíny, ktoré nemôžu unikať do vody. • Papier udržiava teplo hotových jedál. • Balenie do SAGA papiera predlžuje čerstvosť a šťavnatosť potravín. • Prirodzený vzhľad a zachovaná aróma jedla pripraveného a servírovaného v papieri, zvyšuje jeho gastronomickú hodnotu .

  3. Použitie papiera SAGA Varenie vo vode Zapekanie vo formách vytvorených z papiera Varenie na pare Zapekanie a pečenie na plechoch Rolovanie sushi Porcovanie do mrazničky Zpekanie a pečenie v miskách Servírovanie potravín Zdobenie-dekorovanie Príprava jedál

  4. Ochrana životného prostredia • Produkt je biologicky rozložiteľný a kompostovateľný, vyrobený z obnoviteľných zdrojov z dreva, ktoré pochádza z lesov, pestovaných v súlade s princípmi trvalo udržateľného rozvoja. • Spotrebiteľské balenie s rezacím nožom umožňuje ľahké a hospodárne používanie papiera. • Výrobok je certifikovaný nezávislou organizáciou ako šetrný k životnému prostrediu. • Vlastnosti papiera: • Maximálna prevádzková teplota 220 st. C (430oF). • Je certifikovaný pre použitie v kontakte s potravinami. • Vysoká pevnosť,nerozpúšťa sa vo vode alebo v pare počas varenia. • Neprepúšťa tuky a oleje. • Silikónom potiahnuté obe strany, vďaka čomu sa pripravované jedlo nepriliepa. • Ľahko tvarovateľný. • Kóšer výrobok.

  5. Potenciál značky • Čoskoro plánujeme rozšíriť produktový sortiment o: • nový obal určený pre reštaurácie rýchleho občerstvenia-fast foody, • nepremokavé papierové sáčky pre zmrazovanie a ohrev v mikrovlnnej rúre, • šnúrky na zaväzovanie balíčkov, • SAGA kuchárske knižky s receptami nielen európskej kuchyne, ale tiež napríklad Ázijskej.

  6. Ako variť so SAGOU Lodička SAGA Balíček SAGA Rolka SAGA Klobásky SAGA

  7. Ako variť so SAGOU Lievik na dekoráciu SAGA Rolada SAGA Rolovanie sushi SAGA

  8. SAGA - papier, ktorý robí malé zázraky Ušetríte čas Používaním SAGA papiera môžete ušetriť čas pri pečení, varení a umývaní. Čas nie je iba prepychom - čas sú peniaze. Možnosť viacnásobného použitia Jedzte nielen chutne ale aj zdravo Použitím SAGA papiera môžete piecť jedlo a koláče bez zbytočného tuku. Pripravovanie jedla v papieroch SAGA umožňuje udržať v jedle vitamíny a minerály a príprava je hygienickejšia. Vychutnajte si prirodzenú chuť jedla Varenie so SAGOU umožňuje zachovať prirodzenú chuť jedla. Odstráňte hromady špinavého riadu Papier SAGA chráni riady a plechy na pečenie pred nečistotami a každodenným opotrebovaním. Papier neprepúšťa tuky a výpeky z jedla sa nedostávajú na riady a plechy. Namiesto umývania riadu ho stačí len ľahko opláchnuť. Bol – a nie je Papier SAGA je biologicky odbúrateľný a je vhodný na kompostovanie. Po použití je možné ho spáliť alebo vrátiť na recykláciu. Životné prostredie Vám bude za to vďačné!

  9. Sortiment SAGA COOK 1. Riešenia pre cukrárne a pekárne • Špeciálnypapiernapečenie, opakované použitie • Listy -baleniepo 500 kusov, 40cmx60cm, 57cmx78cm, 60cmx80cm, 57cmx98cm, v krabici s otvormi pre ľahké vyberanie. • Úsporačasu-ľahkosavykladajú riady a formy. 2. Riešenia pre cukrárne a pekárne • Špeciálnypapiernapečenie, opakované použitie • Rolky 200m po 6 ks v kartóne s rozmermi 45cmx200m, 57cmx200m • Zaberá málo miesta, listy papiera je možné skrátiť na ľubovoľnú veľkosť 3.  Riešenia pre gastronémiu a cukrárne • Papieršpeciálnenavrhnutý pre varenie,pečenie, zmrazovanie a prípravujedál • Rolky 39cmx50m, rezací nôž. • Balenie 12 roliek v kartóne. • Zaberie veľmi málo miesta vo vašej kuchyni, môžete vytvoriť akýkoľvek formát papiera. .  4.   Riešenia pre gastronémiu a cukrárne • Papieršpeciálnenavrhnutý pre varenie,pečenie, zmrazovanie a prípravujedál. • Listy- baleniepo 500 ks, 32,5cmx53 cm, v krabici s otvormipre ľahké vyberanie. • Veľkosť GN 1 štandardná veľkosť kuchynského riadu. • Úsporačasu-ľahkosavykladajú formy a riady.  5.  Riešenia pre gastronémiu, cukrárne a pekárne • Papieršpeciálnenavrhnutýnavarenie, pečenie,zmrazovanie a prípravujedál.  • Balenie 50 a 100 listovvoveľkostiach 33x27cm, 33x38cm, 33x42cm, 33x53cm? v krabici z ktorej sa ľahko vyberajú. • Zaberámálomiesta v kuchyni, ihneď pripravenýnapoužitie, zjednodušuje a urýchľujeprocesprípravy..

  10. Riešenia pre drobné prevádzky a domácnosti1.   Papier špeciálne navrhnutý na varenie, pečenie,zmrazovanie a prípravu jedál.   Roka 38 cm (šírka), 12 m (dĺžka), rezací nôž. Balenie 24 roliek v kartóne. Zaberá málo miesta vo vašej kuchyni, môžete docieliť akýkoľvek rozmer listov papiera.2.   Papier univerzálny na pečenie, zmrazovaniea prípravu jedál.Balenie 24 listov 38cmx42cm, v krabici s jednoduchým vyberaním Univerzálna veľkosť, jednoduchá manipulácia.3.    Papier špeciálne navrhnutý navarenie, pečenie, zmrazovanie a príprav jedálBalenie po 50 a 100 listoch rozmerov 33x27cm, 33x38cm, 33x42cm, 33x53cm V krabici s jednoduchým vyberaním. Dokonale sa hodí pre grily - nepostrádateľný pre bistrá v čase špičky.

  11. SAGA Papier na prípravu jedál - nový trend v kuchyni! Ďakujem!

More Related