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Starbucks Coffee

Starbucks Coffee. Starbucks Coffee Company fue fundado en el año 1971 por Gordon Bowker , Jerry Baldwin y Zav Siegel La primera tienda de la marca se abrió en Plike Place Market en Seattle-Washington, Estados Unidos

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Presentation Transcript


  1. Starbucks Coffee

  2. Starbucks CoffeeCompany fue fundado en el año 1971 por Gordon Bowker, Jerry Baldwin y ZavSiegel • La primera tienda de la marca se abrió en Plike Place Market en Seattle-Washington, Estados Unidos • La compañía a principio de los años 80, ya era una marca respetada y rentable de compra y venta de café en grano y soluble • El café espressose convirtió en un elemento esencial, ya como cafetería • En adición a las cafeterías estratégicamente ubicadas, Starbucks empezó a vender productos de café y té • Desde 1991, los cafés Starbucks pueden ser encontrados, vía concesión de licencias, en aeropuertos internacionales, terminales de trenes, universidades privadas y supermercados selectos a través de los Estados Unidos • Ahora, las tiendas Starbucks pueden encontrarse en áreas urbanas y suburbanas alrededor del mundo, así como en muchas comunidades rurales de los Estados Unidos • Más que un café finísimo cuando se visita un Starbucks, también se encuentra con un excelente personal, música de primera y un confortable lugar de reuniones

  3. Valor de comprar un producto en Starbucks gracias a nuestro sólido compromiso con la calidad, creando una relación personal con cada uno de nuestros clientes • A los amantes del buen café, una selección de granos de la mejor calidad mundial • Los compradores de la compañía viajan alrededor del mundo buscando granos selectos en Latinoamérica, África, Arabia, y el sudeste Asiático, a fin de conseguir los mejores granos arábigos • En adición a una taza de café selecto, Starbucks ofrece una amplia gama de bebidas, te, agua, pastelillos y, en algunos localidades, una selección de sándwiches, helados y ensaladas • La mercadería de Starbucks incluye exclusivas máquinas espressoy cafeteras, confecciones únicas, y otros ítems relacionados con el café y el té • Por más de 35 años, Starbucks ha trabajado para convertirse en una de las marcas más reconocidas del mundo • Para principios de 2006, poseen más de 12,000 tiendas en 37 países alrededor del mundo y más de 117.000 trabajadores y se abren, en promedio, 4 tiendas cada día alrededor del mundo

  4. PRODUCTOS • Café: Más de 30 diferentes tipos de preparados simples o mezclados • Bebidas Artesanales: Café mezclado, bebidas espresso frías y caliente, cafeinadoy descafeinado preparados, y te Tazo. • Mercadería: Una exclusiva línea de máquinas para hacer espresso marca Starbucks Barista, cafeteras y tostadoras antiguas, una línea Premium de chocolate, accesorios de café, discos compactos • Comida Rápida: Pastelillos preparados diariamente, sándwiches y ensaladas. • Productos de consumo masivo: Linea de botella para beber de Frappuccino Starbucks, Espresso Starbucks DoubleShot, Helados de café Starbucks, granos de café y té marca Tazo en tiendas, Licores Starbucks, y una linea Súper Premium de helados.

  5. CONCESIÓN DE LICENCIAS INTERNACIONALES • Operaciones especializadas u operadores especiales, llevaron al desarrollo de la marca Starbucks • La principal estrategia de Starbucks es llegar a los consumidores en sus lugares de trabajo, viaje, compra y ocio • Establece relaciones con socios prominentes que comparten los valores y compromisos de calidad de la Compañía • Estas relaciones toman varias formas, incluyendo acuerdos de licencias, contabilidad en servicios de comida y otras iniciativas relacionadas con el manejo de la Compañía • Starbucks posee un porcentaje igualitario en la concesión de licencias operativas • Los ingresos especiales, incluyen regalías y derechos sobre licencias, así como la venta de productos derivadas de los Operadores Especiales

  6. Principales obligaciones y derechos de los socios internacionales • En sus operaciones especiales vía concesión de licencias, la Compañía demanda experiencia de sus socios y supervisa el manejo operativo de los locales hasta que el negocio empiece a desarrollarse • Los socios con licencias son concesionarios master, que pueden tener acceso a un espacio rentable, o poseer excelentes relaciones con proveedores, además de un profundo conocimiento del mercado local • Como parte de los acuerdos, Starbucks recibe un pago por derecho en el uso de la licencia y regalías por las ventas de café, te, CDsy productos relacionados con ventas en los locales concesionados • Los empleados que trabajan en locales concesionados, deben recibir una capacitación especializada, además de seguir los procedimientos de atención al cliente • El personal administrativo también debe seguir estos procedimientos al pie de la letra, además de llevar la contabilidad de acuerdo a los requerimientos de la compañía

  7. Principales obligaciones y derechos de los socios internacionales • Una vez revisado el documento, el Director encargado de la Compañía, aprueba la concesión de la licencia y manda a un equipo legal y técnico para aclarar cualquier detalle previo a la firma de un documento • Una vez realizada la firma, el socio local bajo su responsabilidad, se compromete a seguir los lineamientos técnicos y operativos para la construcción o adecuación de un local Starbucks • Otro grupo de comerciantes de Starbucks vendrá para escoger al grupo de proveedores locales de café en grano arábigo, para proceder a la obtención del café que se utilizará en la preparación de bebidas y demás productos relacionados • Una vez terminada la obra civil, y establecido el mecanismo de proveedores para el local, de acuerdo al estudio de mercado realizado por el empresario local, se procederá a definir una lista viable de productos • El local entrará en operación cuando el personal este totalmente capacitado y pueda brindar una atención especializada a todos los clientes, y cuando el local este listo para operar de acuerdo a las normas técnicas, administrativas y operativas exigidas por la Compañía

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