Download
1 / 19
E N D
Zāļu atliekvielas dzīvos dzīvniekos un dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktosValda SējāneMg.med.vet.MSSc, MScHyg, certf.HPTG Z/S”MĀRSILI” veterinārārste-homeopāte, Jelgavas novada deputāte 06.03.2014
Galvenās tēzes • 1. Atliekvielu kontroles programmā iekļaujamās zāļu vielas, kuru klātbūtni vai atliekvielas nosaka dzīvniekos, dzīvnieku barībā, dzīvnieku izcelsmes produktos un ūdenī • 2. Oficiālo paraugu ņemšanas kārtība • 3. Dzīvnieku īpašnieku, zāļu izplatītāju un praktizējošo veterinārārstu atbildība atliekvielu kontrolē
ATLIEKVIELU KONTROLES PROGRAMMA 2014 • LR Valsts galvenā pārtikas un veterinārā inspektora rīkojums Nr.4 – 14.01.2014. Pamatojums: • ES Direktīva 96/23/EK • ar ko paredz pasākumus, lai kontrolētu noteiktas vielas un to atliekas dzīvos dzīvniekos un dzīvnieku izcelsmes produktos • LR MK noteikumi Nr.644 “Dzīvniekos un to produktos esošu noteiktu vielu un to atliekvielu kontroles un tās finansēšanas kārtība” • LR MK noteikumi Nr.831 “Noteikumi par ierobežojumiem zāļu lietošanā dzīvniekiem un prasības dzīvnieku un to izcelsmes produktu apritei, ja dzīvniekiem lietotas zāles”
Atliekvielu kontroles programmā iekļaujamās zāļu vielas, kuru klātbūtni vai atliekvielas nosaka dzīvniekos, dzīvnieku barībā, dzīvnieku izcelsmes produktos un ūdenī: • 2 grupas: • A grupa – aizliegtās vielas un vielas ar anabolisku (augšanu stimulējošu) iedarbību • II. B grupa – vielas, ko var izmantot veterinārmedicīnā, un vides piesārņotāji
I. A grupa – aizliegtās vielas un vielas ar anabolisku (augšanu stimulējošu) iedarbību • 1. Stilbēni, stilbēnu atvasinājumi, to sāļi un esteri. • 2. Tireostatiskie līdzekļi. • 3. Steroīdi (gestagēni). • 4. Rezorcilskābes laktoni, arī zeranols. • 5. Beta agonisti. • 6. Vielas, kas minētas Regulas Nr. 37/2010 pielikuma 2.tabulā "Aizliegtās vielas".
Vielas, kas minētas Regulas Nr. 37/2010 pielikuma 2.tabulā "Aizliegtās vielas" • Aristolochia spp. un to preparāti • Dapsons • Dimetridazols • Hloramfenikols • Hloroforms • Hlorpromazīns • Kolhicīns • Metronidazols • Nitrofurāni (tostarp furazolidons) • Ronidazols
II. B grupa – vielas, ko var izmantot veterinārmedicīnā, un vides piesārņotāji • 1. Veterinārās zāles, kas satur šādas vielas: • 1.1. antibakteriālos līdzekļus, arī sulfanilamīdus un hinolonus; • 1.2. antihelmintu līdzekļus; • 1.3. kokcidiostatiskos līdzekļus, arī nitroimidazolu; • 1.4. karbamātus un piretroīdus; • 1.5. sedatīvos (nomierinošos) līdzekļus; • 1.6. nesteroīdos pretiekaisuma līdzekļus; • 1.7. citas farmakoloģiski aktīvas vielas.
2. Citas vielas un vides piesārņotāji: • 2.1. hlororganiskie savienojumi, arī polihlordifenili; • 2.2. fosfororganiskie savienojumi; • 2.3. ķīmiskie elementi; • 2.4. mikotoksīni; • 2.5. krāsvielas; • 2.6. citas vielas.
Oficiālo paraugu ņemšanas kārtībaMK not.Nr.644 3.pielikums • Dzīvnieki, no kuriem iegūst dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktus (liellopi, cūkas, aitas, kazas, zirgi, truši, mājputni, akvakultūras dzīvnieki, medījamie dzīvnieki, ko tur ierobežotās platībās dzīvnieku izcelsmes produktu ieguvei, medus bites, medījamo savvaļas sugu dzīvnieki) • Piens, gaļa, olas, medus, barība, dzeramais ūdens un virszemes ūdens
Atliekvielu kontroles programma 2014 • PVD teritoriālo struktūrvienību inspektori ņem paraugus atbilstoši programmas pielikumiem • Paraugus nosūta uz Pārtikas drošības, dzīvnieku veselības un vides zinātnisko institūtu: Z/I “BIOR” • Par rīkojuma izpildi atbildīgi PVD teritoriālo struktūrvienību vadītāji • Tas ir obligāts priekšnosacījums LR sekmīgai integrācijai vienotā pārtikas uzraudzības sistēmā ES • Programmas neizpildīšanas gadījumā tiek zaudēta patērētāju uzticība pārtikas uzraudzības sistēmai Latvijā, kā arī Latvija kā valsts var zaudēt tiesības izplatīt Dzīvnieku izcelsmes produktus kopējā ES tirgū
Izstrādājot šo programmu, tiek ņemts vērā: • Informācija par Latvijā lietotiem veterinārfarmakoloģiskajiem preparātiem • 2013.gadā atklātās neatbilstības • ES ātrās Brīdināšanas sistēmas ziņojumi • Saistībā ar piešķirto papildus finansējumu 2014.gadā tiek plānots ņemt paraugus citu valstu dzīvnieku izcelsmes produktiem un Latvijā iegūtajam pienam
Dzīvnieku īpašnieku, zāļu izplatītāju un praktizējošo veterinārārstu atbildība atliekvielu kontrolē • LR MK noteikumi Nr.831 “Noteikumi par ierobežojumiem zāļu lietošanā dzīvniekiem un prasības dzīvnieku un to izcelsmes produktu apritei, ja dzīvniekiem lietotas zāles” • Izdoti saskaņā ar Farmācijas likuma5.panta 11.punktu (par ierobežojumiem zāļu lietošanai dzīvniekiem) un Veterinārmedicīnas likuma 25.panta 1.punktu (par pārtikas apriti) • Izplatīt dzīvnieku ārstēšanai šajos noteikumos minētās zāles ir tiesīgi zāļu ražotāji, lieltirgotavas un aptiekas, kas zāļu apriti reglamentējošajos normatīvajos aktos noteiktajā kārtībā ir saņēmušas speciālu atļauju (licenci) farmaceitiskajai vai veterinārfarmaceitiskajai darbībai, vai praktizējošs veterinārārsts. • Neatļautās zāles lauksaimniecības dzīvniekiem lietot aizliegts. • Šo noteikumu prasību izpildi un noteikumos minēto zāļu lietošanas pamatotību uzrauga un kontrolē Pārtikas un veterinārais dienests.
Dzīvnieku īpašnieka atbildība • dzīvnieks ir apzīmēts un reģistrēts atbilstoši dzīvnieku, ganāmpulku un novietņu reģistrēšanu un dzīvnieku apzīmēšanu reglamentējošajiem normatīvajiem aktiem; • dzīvnieku tur novietnē, kas reģistrēta atbilstoši dzīvnieku, ganāmpulku un novietņu reģistrēšanu un dzīvnieku apzīmēšanu reglamentējošajiem normatīvajiem aktiem un ir pilnvarota veterinārārsta vai dienesta inspektora uzraudzībā; • pirms zāļu lietošanas dzīvnieku ir izmeklējis praktizējošs veterinārārsts
Dzīvnieku īpašnieku pienākumi: • dokumentēt zāļu lietošanu dzīvniekiem saskaņā ar normatīvajiem aktiem par lauksaimniecības dzīvnieku vispārīgajām labturības prasībām un veterināro zāļu marķēšanas, izplatīšanas un kontroles prasībām; • glabāt šo minēto informāciju par dzīvnieku ārstēšanu vismaz piecus gadus pēc pēdējā ieraksta izdarīšanas; • pēc dienesta inspektora pieprasījuma sniegt informāciju par šo noteikumu ievērošanu dzīvnieku novietnē;
Dzīvnieku īpašnieku pienākumi: • ja ir aizdomas par aizliegtu vielu klātbūtni vai pārsniegtu maksimāli pieļaujamo atliekvielu daudzumu saskaņā ar Regulas Nr. 37/2010 pielikumu dzīvniekos vai produktos, pirms laboratorisko izmeklējumu rezultātu un dienesta norādījumu saņemšanas par turpmāko rīcību ar dzīvniekiem neizvest no novietnes dzīvniekus, no kuriem ņemti paraugi; • ja nepieciešams, palīdzēt dienesta inspektoram vai praktizējošam veterinārārstam veikt dzīvnieku pirmskaušanas pārbaudi vai citas darbības atliekvielu kontrolei.
Praktizējošs veterinārārsts: • Dokumentācijā par zāļu lietošanu dzīvniekiem norāda un ar parakstu un veterinārmedicīniskās prakses zīmoga nospiedumu apstiprina (ja reģistrs nav elektroniskā formā) šādu informāciju par ārstēto dzīvnieku: • ievadīto zāļu daudzumu (devu) un ārstēšanas ilgumu dienās vai informāciju par izrakstīto recepti (norādot izrakstītās receptes datumu un numuru). Ja dzīvnieka īpašniekam izsniedz zāles dzīvnieka ārstēšanas kursa pabeigšanai, norāda izsniegto zāļu daudzumu, zāļu lietošanas mērķi, diagnozi un norādījumus par zāļu lietošanu dzīvniekam; • zāļu lietošanas un zāļu izdalīšanās periodu; • Pēc dienesta inspektora pieprasījuma sniedz informāciju par zāļu lietošanu attiecīgo dzīvnieku novietnē.
. Persona, kas iesaistīta produktu vai barības ražošanā: • nodrošina, ka produkti vai barība nesatur aizliegtās vielas un produktos nav pārsniegts maksimāli pieļaujamais atliekvielu daudzums; • izplata produktus, kas iegūti no noteikumos minētajiem produktīvajiem dzīvniekiem; • pēc dienesta inspektora pieprasījuma sniedz informāciju par šo noteikumu prasību ievērošanu uzņēmumā;
. Persona, kas iesaistīta produktu vai barības ražošanā: • informē dienesta inspektoru vai praktizējošu veterinārārstu, ja saistībā ar paškontroles sistēmu produktu vai barības laboratoriskajos izmeklējumos konstatētas aizliegtās vielas, to atliekvielas vai ja pārsniegts Regulas Nr. 37/2010 pielikumā vai Regulas Nr. 396/2005 I, II vai III pielikumā norādītais maksimāli pieļaujamais atliekvielu līmenis; • neizved no uzņēmuma barību vai produktus, no kuriem ņemti attiecīgie paraugi, kamēr nav saņemti laboratorisko izmeklējumu rezultāti un dienesta norādījumi par turpmāko rīcību, ja ir aizdomas par aizliegto vielu vai to atliekvielu klātbūtni vai pārsniegtu maksimāli pieļaujamo atliekvielu daudzumu produktos vai barībā.
Paldies par uzmanību! 27.02.2013
