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L’impact de la réforme dans les échanges avec les pays-tiers exemple japonais

Congrès de l’AIDV 7 - 10 novembre 2008 Cognac. Kensuké EBIHARA Professeurs à l'Université Meiji-Gakuin de Tokyo ebi@law.meijigakuin.ac.jp. L’impact de la réforme dans les échanges avec les pays-tiers exemple japonais. introduction. Kuju Winery. Kumamoto Wine. Suntory Tomi no Oka.

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L’impact de la réforme dans les échanges avec les pays-tiers exemple japonais

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  1. Congrès de l’AIDV 7 - 10 novembre 2008 Cognac Kensuké EBIHARA Professeurs à l'Université Meiji-Gakuin de Tokyo ebi@law.meijigakuin.ac.jp L’impact de la réforme dans les échanges avec les pays-tiersexemple japonais

  2. introduction Kuju Winery Kumamoto Wine Suntory Tomi no Oka

  3. La production intérieure et l’exportation vers l’UE • contraintes climatiques et géographiques : • typhons, fortes pluies, humidité, acidité des sols, surfaces limitées • la majorité (près de 70%) de vins élaborée au Japon est réalisée... • à partir de vins en vrac • ou de moût de raisins importé

  4. Koshu Photo :Chuo Budoshu

  5. La production intérieure et l’exportation vers l’UE • la surface totale plantée en vignes en 2007: • 18.600 ha • la production globale de raisins frais en 2007: • 209.000 tonnes • près de 90% de raisins récoltés ont été vendus comme raisins de table • la production globale du vin au Japon : • 900.000 hl en 2005 (statistiques OIV)

  6. La production intérieure et l’exportation vers l’UE organisme compétent au Japon : National Research Institute of Brewing (NRIB) attestations rapports d’analyse

  7. L'importation et la consommation intérieure • années 70 • libéralisation de l'importation des alcools • banalisation de voyages à l'étranger • occidentalisation des habitudes alimentaires

  8. consommation(KL)

  9. importation (KL)

  10. exportateurs du vin

  11. exportateurs du vin

  12. L'impact de la réforme sur les producteurs • le niveau maximal de l’enrichissement sera réduit : • de 3,5 % à 3 % pour le cépage Koshu • l’utilisation du nom d'une ou plusieurs variété de vigne • l'article 37 du règlement 753/2002 de la Commission • l'article 20, paragraphe 3 du règlement (CE) 1227/2000 de la Commission

  13. L'impact de la réforme sur les producteurs • application nationale de l'Accord ADPIC • Directeur des impôts a établi une liste d’IG de spiritueux • « Saké de Hakusan » • « Shochu (liqueur distillée) d'Iki » • « Shochu de Kuma » • « Shochu (Awamori) de Ryukyu » • « Shochu de Satsuma »

  14. L'impact de la réforme sur les producteurs • règlement 753/2002 de la Commission n'autorise qu'aux vins avec IG, des mentions relatives à l'année de récolte, à une distinction, une médaille ou un concours, des indications relatives au mode d'obtention ou à la méthode d'élaboration du produit, mentions traditionnelles complémentaires, ainsi qu'une mention indiquant la mise en bouteille...

  15. L'impact de la réforme sur les producteurs • Japan Wine Competition organisée par... • département de Yamanashi • Institut d'oenologie et de viticulture à l'Université de Yamanashi • syndicats régionaux (Yamanashi, Yamagata, Nagano et Hokkaido) • Japan Wineries Association

  16. L'impact de la réforme sur les producteurs • mention traditionnelle complémentaire • mention « sur lie »

  17. L'impact de la réforme sur les producteurs • la variété de vigne • l'année de récolte • règle communautaire : 85% • règle japonaise : 75% (100% des raisins récoltés au Japon)

  18. L'impact de la réforme sur les producteurs • réglementation relative aux quantités nominales des produits en préemballages • directive européenne 2007/45/CE du Parlement européen et du Conseil n'autorise, dans l'intervalle de 100ml à 1500ml, que les 8 quantités nominales pour le vin tranquille : • 100ml, 187ml, 250ml, 375ml, 500ml, 750ml, 1000ml et 1500ml

  19. L'impact de la réforme sur les producteurs • bouteille de 72cl • bouteille de 36cl

  20. L'impact de la réforme sur les importateurs et les consommateurs • la simplification et la libéralisation partielle des règles d’étiquetage • la promotion des vins de la Communauté • l'article 10 du règlement 479/2008 du Conseil

  21. L'impact de la réforme sur les importateurs et les consommateurs • l'importation totale de vins français baisse environ 4,9 % en 2008 • le vin du pays d'Oc : -11,1% • le vin de la vallée du Rhône : -18,1% • le vin de Beaujolais : -14,1% • le vin de la vallée de la Loire : +9,3% • vins italiens : +6,8% • vins espagnols : +9,3% • vins portugais : +52%

  22. Conclusion • la consommation de vin correspond seulement à 2,5% de la consommation totale des boissons alcoolisées • le vin est loin d'être une boisson quotidienne • le marché japonais offre un potentiel considérable • La réforme peut être une occasion du développement du marché et de la réception des règles communautaires

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