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Disciplina de Bioquímica Metabolismo Curso de Ciências Biológicas 2º Semestre de 2014 Aula 3: Oxidação de Ácidos Graxos Prof. Marcos Túlio de Oliveira mtoliveira@fcav.unesp.br Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal
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Disciplina de Bioquímica Metabolismo Curso de Ciências Biológicas 2º Semestre de 2014 Aula 3: Oxidação de Ácidos Graxos Prof. Marcos Túlio de Oliveira mtoliveira@fcav.unesp.br Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”
Recapitulando: Glicólise Outros tecidos glicose intracelular
Condições anaeróbicas Mamíferos
Condições aeróbicas Onde isso acontece?
Condições aeróbicas glicólise
Lipídeos Ésteres de ÁcidosGraxos Triacilglicerol ou Triglicerídeo
29,4% das mortes no Brasilporano http://www.brasil.gov.br/saude/2011/09/doencas-cardiovasculares
Triacilglicerol ou Triglicerídeo
E osácidosgraxos? Mitocôndria (miócitos)
AG saturado umainsaturação
AG saturado umainsaturação
“O Óleo de Lorenzo” http://vimeo.com/35827828 Adrenoleucodistrofia (ADL) acúmulo de ácidosgraxossaturados de cadeialongaqueatinge as células do cérebro, destruindo a bainha de mielina.
Disciplina de Bioquímica Metabolismo Curso de Ciências Biológicas 2º Semestre de 2014 Próxima aula: Prova 1 (Princípios de Bioenergética, Glicólise e Oxidação de ÁcidosGraxos)
Material do Estudo Dirigido Agradecimentos: Equipe do Prof. Dr. Bayardo Torres (USP) Programa de Pós-Graduação em Biologia Funcional e Molecular (UNICAMP) Profa. Dra. Eneida de Paula