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ASPECTOS TÉCNICOS E ECONÔMICOS DO MERCADO DE SEMENTES ORGÂNICAS DE HORTALIÇAS. ENGº AGRº LUCIANO SPALDING WERNER ISLA SEMENTES LTDA SETEMBRO 2002. AGRICULTURA. 5000 AC A 3000 AC – ITINERANTE 3000 AC ATÉ HOJE – ESTACIONÁRIA =7000 ANOS DE AGRICULTURA ORGÂNICA
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ASPECTOS TÉCNICOS E ECONÔMICOS DO MERCADO DE SEMENTES ORGÂNICAS DE HORTALIÇAS ENGº AGRº LUCIANO SPALDING WERNER ISLA SEMENTES LTDA SETEMBRO 2002
AGRICULTURA • 5000 AC A 3000 AC – ITINERANTE • 3000 AC ATÉ HOJE – ESTACIONÁRIA • =7000 ANOS DE AGRICULTURA ORGÂNICA • 1910 – INÍCIO DOS TRATORES > MONOCULTURA • 1920 – INSETICIDAS QUÍMICOS • 1930 – ADUBOS QUÍMICOS • 1940 – HERBICIDAS QUÍMICOS • 1950 – SEMENTES HÍBRIDAS • 1990 – SEMENTES TRANSGÊNICAS
SEMENTES ORGÂNICAS • >PRODUZIDAS COM TÉCNICAS ORGÂNICAS DE CULTIVO • >SEM USO DE AGROTÔXICOS • >SEM USO DE ADUBOS MINERAIS SOLÚVEIS OU PROCESSADOS • >NÃO TRATADAS COM DEFENSIVOS SINTÉTICOS • >GERMOPLASMA ADAPTADO
MERCADO EUROPEU • HORTALIÇAS ORGÂNICAS: 20 % • SEMENTES HORTALIÇAS ORGÂNICAS: 5% • VALOR: DE 50% A 100% MAIOR • DEFASAGEM: MERCADO INFORMAL • SEMENTES CONVENCIONAIS • MANTIDA PELO AGRICULTOR • FONTE: EMPRESAS DE SEMENTES DA ALEMANHA, FRANÇA, HOLANDA E ITÁLIA - MAIO 2000
SEMENTES ORGÂNICAS EM GRANDES EMPRESAS • ANSEME – ITÁLIA – 104 • ENZA ZADEN – HOLANDA – 121 • FERRY MORSE – EUA – 86 • SAIS – ITÁLIA – 66 • WWW.ORGANICXSEEDS - EUROPA 3431
SEMENTES ORGÂNICAS NO BRASIL • 1997 BIONATUR – RS – 28 (PRODUÇÃO RS) • 2001 SAKAMA – SP – 20 (IMPORTADAS ITÁLIA) • 2002 ISLA – RS – 16 (IMPORTADAS ITÁLIA) • 2002 AGRISTAR – RJ – 8 (IMPORTADAS ITÁLIA) • 2003 ISLA – 20 (PRODUÇÃO RS E PE)
CERTIFICAÇÃO ORGÂNICA • IFOAM – (FEDERAÇÃO INTERNACIONAL DE MOVIMENTOS DE AGRICULTURA ORGÂNICA) OBRIGARÁ O USO DE SEMENTES ORGÂNICAS A PARTIR DE JANEIRO DE 2003 • OUTROS ORGÃOS... • CERTIFICAÇÃO PARTICIPATIVA
SEMENTES • ORGÂNICAS • CONVENCIONAIS NÃO TRATADAS • CONVENCIONAIS TRATADAS • HÍBRIDAS • TRANSGÊNICAS
SEMENTES HÍBRIDAS • HOMOGENEIDADE GENÉTICA • IMPOSIBILIDADE DE MULTIPLICAÇÃO • RESISTÊNCIA A DOENÇAS ???
SEMENTES TRANSGÊNICAS • 44 MILHÕES DE HECTARES EM 2000 • DESTES 98% SÃO NOS EUA, CANADA, ARGENTINA • PRODUTOS: SOJA, MILHO, ALGODÃO, CANOLA • EMPRESAS: PIONEER, MONSANTO, SYNGENTA, AVENTIS, BASF E BAYER • CARACTERISTICAS: RESISTENCIA A HERBICIDAS, BIOPESTICIDAS • HORTALIÇAS: TOMATE LONGA VIDA, MORANGO
A PESQUISA ISLA • ESTAÇÃO EXPERIMENTAL ISLA ITAPUÃ – 1985 • MELHORAMENTO DE CENOURAS DE VERÃO, BETERRABAS DE VERÃO, COENTROS E SALSAS > RESISTÊNCIA A DOENÇAS • AVALIA ADAPTABILIDADE DE PLANTAS > PRODUTOS NOVOS P/ HORTAS DOMÉSTICAS • AVALIA PRODUÇÃO DE SEMENTES > AUTOSUFICIÊNCIA
PESQUISA ORGÂNICA ISLA • DESDE 1989 MANTÊM CONVÊNIO COM A ESCOLA AMIGOS DO VERDE: HORTA ORGÂNICA >PLANTIO, COLHEITA E COMERCIALIZAÇÃO • EM 2002 INICIA O CREDENCIAMENTO DA ESTAÇÃO EXPERIMENTAL ISLA ITAPUÃ E DA UNIDADE DE PRODUÇÃO DE SEMENTES ISLA CANDIOTA JUNTO AO IBD
A PRODUÇÃO DE SEMENTES EM CANDIOTA / RS • 1920 PRODUÇÃO DE SEMENTE DE CEBOLA • 1966 ISLA COMEÇA A DIVERSIFICAÇÃO EM ÁREAS PRÓPRIAS • 1981 ISLA COMEÇA A PRODUÇÃO COM COOPERANTES LOCAIS • 1989 ISLA COMEÇA A PRODUZIR COM ASSENTADOS • HOJE: MAIOR POLO DE PRODUÇÃO DE SEMENTES DE HORTALIÇAS, FLORES E ERVAS DO BRASIL > 50 ESPÉCIES