Indici attitudinali dei suoli alla viticoltura di montagna

1. Indici attitudinali dei suoli alla viticoltura di montagna S. Stanchi, M. Freppaz, S. Belmonte, D. Godone, E. Zanini

2. I vigneti di montagna: CARETTERISTICHE GENERALI, POTENZIALITà, LIMITAZIONI. • Ampia diffusione • Quote e pendenze considerevoli • Frequenti su superfici terrazzate • Elevate pendenze • Accessibilità • Clima • Elevati costi • Terrazzamenti: elevato dispendio energetico ed economico per il mantenimento • Produzioni di pregio • Valenza paesaggistica e culturale (e.g. viticoltura eroica) • www.alpter.net

3. Vigneti in valle d’aosta

5. Landsuitabilityclassification (FAO) • Valutare l’attitudine di un’area specifica ad una specifica coltura/uso (vs. landcapability e vocazione potenziale di un territorio) • Tiene conto di fattori stazionali quali clima, suolo, geomorfologia… • PUO’ ESSERE UTILIZZATA PER INDIVIDUARE OPZIONI DI UTILIZZO PER AREE MARGINALI, E COSTITUISCE UN VALIDO SUPPORTO PER LA PIANIFICAZIONE DEL TERRITORIO

6. Landsuitabilityclassification (FAO): schema concettuale ORDINI S (suitable) N (notsuitable) S1 (highly s.) CLASSI S2 (moderately s.) S3 (marginally s.) N1 (currentlyns) N2 (permanentlyns) Tipo limitazione (e.g. erosione, deficit idrico..) SOTTO-CLASSI UNITA’ (es. scala aziendale)

7. SCOPO DEL LAVORO • Attitudine (LandSuitability) alla viticoltura di montagna • Applicazione ad un caso studio in Valle d’Aosta (disponibilità di basi dati) • Sviluppo di una routine in ambiente GIS esportabile in contesti simili (e.g aree montane)

8. AREA DI STUDIO • 78 30′ 33′′ E; 45848′01′′ N • 85 kmq • Bacino del Saint-Barthelemy (Comuni Nus e Verrayes) • Zona di basso versante densamente antropizzata • Disturbi: incendio, dissesti puntuali (alluvione 2000)

9. DATI DI BASE: CARTA DELLA VULNERABILITà PEDOAMBIENTALE Uso del suolo Esposizione Altitudine Pendenza Unità Ambientali Omogenee e Carta dei Suoli Carta della vulnerabilità pedoambientale

10. alcuni indici di vulnerabilita’ per la valle d’aosta

11. Variabili ambientali: clima • Indice di Winkler (°C/day) • Dati di letteratura per aree montane (Mariani e Failla, 2006): • 641-2000 °C/day (montagna) • 1004-1811 °C/day (Valle d’Aosta) • Elevata plasticità vitigni autoctoni serie climatica decennale 2000-2010

12. Variabili ambientali: pendenza • Limitazioni alla lavorazione ed accessibilità, sicurezza • Pendenza media area studio: circa 24°

13. Variabili ambientali: esposizione • Effetto su radiazione solare e escursione termica

14. Variabili ambientali: suolo Variabili considerate: • Profondità • Disponibilità idrica • Tessitura e scheletro • C organico • N • Possibili effetti: • Effetto su metaboliti II • e qualità organolettiche • input necessario su suoli a bassa fertilità • in eccesso: riduzione qualità organolettiche

15. Variabili ambientali: le associazioni di suoli • Limitata potenza • Elevata % scheletro, rapido drenaggio, possibile deficit idrico (moderato) • Limitato contenuto C organico • Debole aggregazione • Sono stati individuati: S1, S2, S3 • Non-soil: NS

16. Sintesi landsuitability

17. Applicazione gis (model builder)

18. risultato

19. conclusioni • Maggior parte del basso bacino: S1, S2, S3 • Esclusione di quote maggiori ed esposizioni più sfavorevoli • Esclusione di pendenze elevate • Replicabilità del modello (con adattamenti)

20. Riferimenti bIbliografici