230 likes | 401 Views
Relevancia de la Cadena de la Soja y su Sostenibilidad para el MERCOSUR y Argentina SOJA TSUNAMI. ECOSALUD en las AMERICAS Hotel Santo Domingo, Santo Domingo Republica Dominicana 18 de noviembre de 2010. MARIA LEICHNER Coordinadora Nacional Uruguay. 2007.
E N D
Relevancia de la Cadena de la Soja y su Sostenibilidad para el MERCOSUR y Argentina SOJA TSUNAMI ECOSALUD en las AMERICAS Hotel Santo Domingo, Santo Domingo Republica Dominicana18 de noviembre de 2010 MARIA LEICHNER Coordinadora Nacional Uruguay
2007 Relevancia de la Cadena de la Soja y su Sostenibilidad para el MERCOSUR y Argentina EXPORTACIÓN Complejo Agroindustrial Sojero en Uruguay • Mercado interno (2007) 209 millones de dólares. 772 mil t (2006) 140 millones de dólares. 631 mil t FASE PRIMARIA 2007/2008 447 500 ha 802 productores 2006/2007 366.000 ha 779 000 t 2005/2006 728 productores, 309.809 ha 631.898 tn ACOPIO acondicionamiento-exportación. 2007- Las 5 empresas mayores 75% del volumen y del valor FOB. FASE INDUSTRIAL 1 empresa aceitera, 1 racionera. Una empresa de harina de soja con alto contenido proteico. Ind. Racionera Agroquímicos (endosulfán, cipermetrina, clorpirifos, Imidacloprid, Carbendazim, Tebuconazol, glifosato principalmente), fertilizantes, etc. Aceite crudo y refinado 2007- 12,7 millones de dólares. 2006- 9,6 millones de dólares Harinas y pellets (2006) 9.800 miles de dólares. Semillas USD 14 millones (2007) IMPORTACIÓN
Relevancia de la Cadena de la Soja y su Sostenibilidad para el MERCOSUR y Argentina Mill tons 250 China 200 India Otros Argentina 150 100 Brasil 50 Estados Unidos 0 1978 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 2004 2006 2008 1964 1966 1968 1970 1972 1974 1976 1998 2000 2002 Fuente: USDA, 2008 Evolución de la Producción de Soja (en miles de toneladas métricas y principales productores
Relevancia de la Cadena de la Soja y su Sostenibilidad para el MERCOSUR y Argentina Evolución del área sembrada de cultivos de secano para años seleccionados (Período 1956-2007) FUENTE ENCUESTA AGRÍCOLA Invierno 2007. Cultivos agrícolas para grano seco
Aspectos Ambientales Evolución de la producción y el rendimiento de soja
Relevancia de la Cadena de la Soja y su Sostenibilidad para el MERCOSUR y Argentina Proyecciones Proyecciones de los Precios Internacionales de las Oleaginosas y sus Productos Nota: Precios promedios ponderado, puerto europeo. Fuente: Elaborado en base a datos de OECD FAO Agricultural Outlook 2006-2015
Relevancia de la Cadena de la Soja y su Sostenibilidad para el MERCOSUR y Argentina Mill tons 250 China 200 India Otros Argentina 150 100 Brasil 50 Estados Unidos 0 1978 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 2004 2006 2008 1964 1966 1968 1970 1972 1974 1976 1998 2000 2002 Precio del grano de soja en Chicago
Relevancia de la Cadena de la Soja y su Sostenibilidad para el MERCOSUR y Argentina Causas del aumento de los precios (Berthelot 2008)
Aspectos Ambientales IMPACTOS ECOSISTEMICOS
Aspectos Ambientales SUELO: causas de erosión y degradación
Aspectos Ambientales Suelo
Aspectos Ambientales Estimación de la pérdida de suelo según la ecuación USLE-RUSLE y erosión mínima tolerable. Fuente: Clérici et. al. apud García Préchac, 2004, Revista Cangüe nº 26.
Aspectos Ambientales La soja en los sistemas de producción Destino de las chacras de verano, de invierno y de soja para las tres últimas zafras Fuente: DIEA
Aspectos Ambientales Suelo
Aspectos Legales e Institucionales Ley de Conservación de Suelos 15.239 (23.12.81)
Aspectos Legales e Institucionales 16/09/04 - Criterios técnicos básicos a aplicar en el manejo y conservación de suelos y aguas
Decreto Nº 405/008 - Manejo de suelos y aguas. Prácticas inadecuadas ART. 1º.- A) Para los casos específicos de utilización de siembra directa: 1.- Aplicación de herbicidas en los desagües naturales del terreno; 2.- Aplicación de herbicidas fuera del área del cultivo, como caminos y franjas contra los alambrados; 3.- Aplicación de herbicidas en predios linderos y caminos o rutas de jurisdicción departamental o nacional, en concordancia con la normativa vigente.
B) Para los casos de laboreo de la tierra: 1.- Laboreo a favor de la pendiente, en caso de que la misma sea mayor al 1% (uno por ciento); 2.- Laboreo en cabeceras y remates; 3.- Laboreo de desagües, concavidades y cárcavas; 4.- Laboreo de cárcavas o surcos que no tengan como finalidad su recuperación.
Aspectos Legales e Institucionales LEY 17026 LUCHA CONTRA LA DESERTIFICACION El Presidente de la república en acuerdo con los Ministros de Vivienda, Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente, Relaciones Exteriores y Economía y Finanzas dictó un decreto por el cual se designa a la Dirección Nacional de Medio Ambiente del MVOTMA como autoridad competente y punto de contacto para la instrumentación y aplicación de la Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación. VISTO: lo dispuesto en la Ley 17.026 del 16 de noviembre de 1998; RESULTANDO: que la citada Ley aprueba la "Convención de Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación, en los países afectados por la Sequía Grave o Desertificación, en particular África", suscrita en la ciudad de París, República Francesa, el 17 de junio de 1994; CONSIDERANDO: I) que el Uruguay debe iniciar acciones tendientes a su instrumentación y aplicación a nivel nacional, a la vez, de asegurar una adecuada participación de nuestro país en el ámbito internacional; II) el amplio concepto de la lucha contra la desertificación se inscribe en los cometidos asignados al Ministerio de Vivienda, Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente; ATENTO: a lo precedentemente expuesto y a lo dispuesto en la Ley 17.026 del 16 de noviembre de 1998 y en la Ley 16.112 del 30 de mayo de 1990;
Aspectos Ambientales Empresas exportadoras de soja 2007-2006