1 / 14

Listeria monocytogenes

Listeria monocytogenes. Chantika Cessarani 10406026. Listeria monocytogenes. Bakteri Gram Positif berbentuk batang Suhu pertumbuhan optimum 37°C, namun dapat hidup dalam rentang -1,5 - 45°C. Bakteri ini bersifat psycrotolerant ( Madigan,2006 ). Listeria monocytogenes.

taylor
Download Presentation

Listeria monocytogenes

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Listeriamonocytogenes ChantikaCessarani 10406026

  2. Listeriamonocytogenes BakteriGram Positifberbentukbatang Suhu pertumbuhan optimum 37°C, namun dapat hidup dalam rentang -1,5 - 45°C. Bakteri ini bersifatpsycrotolerant(Madigan,2006)

  3. Listeriamonocytogenes • ZonadisekitarkoloniakibatadanyareaksihidrolisisesculinpadamediumListeria Selective Agar • Pada medium agar darahmenghasilkanreaksipositifbeta – hemolysis ( Salyer,2002 )

  4. MetaboliseListeriamonocytogenes • Sepertibakteriasamlaktathomofermentatif, L.monocytogenesmemproduksiasamtetapitidakmeproduksi gas • Dapattumbuhdilingkunganmicrooxicataufully oxicdanmemproduksienzymkatalase • L.monocytogenesmerupakanbakteriacid-tolerant, salt–tolerant, nonspore-forming (Madigan,2006 )

  5. Patogenesitas • Sifat patogenik L. monocytogenes berpusat pada kemampuannya untuk bertahan dan berkembang biak di dalam sel fagosit korbannya • Faktorvirulensi: polimerisasiactindan toxin listeriosin

  6. Listeriosis • Gejala listeriosis termasuk septicemia, meningitis atau meningoencephalitis, encephalitis , dan infeksi pada kandungan atau pada leher rahim pada wanita hamil, yang dapat berakibat keguguran spontan (trimester kedua/ketiga) atau bayi lahir dalam keadaan meninggal ( Salyer,2002 )

  7. JALURINFEKSIListeriamonocytogenes

  8. JALURINFEKSIListeriamonocytogenes

  9. SumberListeriamonocytogenes • susu mentah, susu yang proses pasteurisasinya kurang benar, keju (terutama jenis keju yang dimatangkan secara lunak), es krim, sayuran mentah, sosis dari daging mentah yang difermentasi, daging unggas mentah dan yang sudah dimasak, semua jenis daging mentah, dan ikan mentah atau ikan asap. ( Madigan, 2006 ) • Air dantanah

  10. POLIMERISASIACTIN • Dimediasioleh protein permukaanActAdenganmembentukawanactindiseluruhpermukaanbakteri • Bakterimembelahjadi 2 danactinterdistribusidibagianujung 2 seltersebut • Ekoractinmengalamielongasidanbakterimulaibergerak • Nukleasiactinterusberlangsungdanmendorongselmasukkecytoplasma (Todar,2005)

  11. POLIMERISASIACTIN

  12. FAKTORVIRULENSI • Listeriosin O ( LLO ) : pore – forming cytotoxin merupakan protein hemolysin yang dikodeoleh gen hly (hemolysin) • Phosphatydilinositol-specific phopholipaseC ( PI- PLC ) : hidrolisisphosphatydilinositol • PhospholipaseC ( PC – PLC ) : hidrolisisphospholipid ( Salyer,2002 )

  13. PENCEGAHANdanPENGOBATANINFEKSIListeriamonocytogenes • Memasakdagingdenganmatang • Menghindarikonsumsisusuatauproduksusu yang tidakdipasteurisasi • Memisahkanpengolahandagingdansayuranmentah • Mengkonsumsimakanansiapsajisesegeramungkin • Mencuciperalatanmasakdenganbersih • Pengobatandenganantibiotikpenicilin, amphicilin, ataukombinasi ( Madigan, 2006 )

  14. DAFTARPUSTAKA • Madigan, Michael T and John M.Martinko. 2006. Biology of Microorganism. Pearson Prentice Hall, USA. • Salyer, A. Abigail and Dixie D. Whitt. 2002. Bacterial Pathogenesis A molecular Approach. American Society for Microbiology Press, Washington DC. • Todar, Kenneth. 2005. Todar's Online Textbook of Bacteriology. www.textbookofbacteriology.net

More Related