310 likes | 456 Views
Snabba prisförändringar. Svensk Mjölks Fullmäktige 2007-10-19 Carolina Nilsson & Agneta Hjellström Uppdaterad 2007-11-16. Produktionskostnad stora mjölkföretag i Västeuropa 2005. Öre/kg mjölk. Källa: IFCN. Internationell prisutveckling mejeriprodukter USD/ton 2006-2007.
E N D
Snabba prisförändringar Svensk Mjölks Fullmäktige 2007-10-19 Carolina Nilsson & Agneta Hjellström Uppdaterad 2007-11-16
Produktionskostnad stora mjölkföretag i Västeuropa 2005 Öre/kg mjölk Källa: IFCN
Internationell prisutveckling mejeriprodukter USD/ton 2006-2007 Källa: University of Wisconsin
Genomsnittligt mjölkpris i EU 33,55 Euro/100 kg Källa: LTO
Global produktion och konsumtion Lagren tömda 2007! Konsumtionen samma som produktionen
Priserna ökar • Stabila priser under 2007 och 2008 för smör, skummjölkspulver och helmjölk • Ökat utbud och ovilja att köpa till nuvarande höga priser leder till att priserna sjunker efter 2008 • Högre prisnivå 2011-2016 Källa: OECD-FAO
Marknadspriser spannmål, okt 2004 – okt 2007 Kronor/1 000 ton Vete Korn Källa: Liffe och WCE
Marknadspriser spannmål, 2006- v. 41 2007 Kronor/dt Källa: ATL
Marknadspris soja (USA), okt 2004 – okt 2007 Kronor/bushel Källa: Chicago Board of Trade
Global produktion och konsumtion av spannmål Källa: International Grain Council
Foderpris på gården +70 +93 +96
Foderkostnad 1997-2007 Kr/kg mjölk
Lönekostnad Kronor/timme
STIBOR (1 M), 2000-2007 Procent Källa: Sveriges Riksbank
Ränteutveckling Källa: Landshypotek
Ökad räntekostnad 1 Allt kapital på gården d.v.s. mark, maskiner, inventarier och byggnader
Dieselpris, 2005-2007 Kronor/liter Källa: Statoil
Nettoförändring idag 1 Oförändrat pris på grovfoder, +96öre/kg i spannmål, + 70 öre/kg för koncentrat 2 Rekryteringskviga - (utslagsko+livkalv) 3 Semin/kokontroll, övriga förnödenheter, ränta
Mjölk minus foder • 2006 1,58 kr/kg mjölk • Nu 2,07 kr/kg mjölk Mjölk + 84 öre/kg mjölk Foder + 35 öre/kg mjölk M-F + 49 öre/kg mjölk
Mjölk på marginalen 1 kg kraftfoder + 90 öre 0,4 kg kraftfoder/kg mjölk + 36 öre 1 kg mjölk + 84 öre Netto + 48 öre Mer intressant att öka mjölkavkastningen än tidigare!
Vad händer med priset på grovfodret? • Lönsamheten på vall och majs samma som snittet för korn och höstvete • Utgått från produktionskostnaden 1,25 kr/kg ts på vallensilaget och 1,10 kr/kg ts på majsensilaget • Avkastning vall 7,2 ton; majs 9 ton • Avkastning spannmål:
Pris på grovfodret inkl alternativvärde mark • Vid spannmålspriset 1,70 • Vid spannmålspriset 1,40
Mjölk minus foder • 2006 1,58 kr/kg mjölk • Nu 2,07 kr/kg mjölk • + 40 öre/kg ens. 1,95 kr/kg mjölk Mjölk + 84 öre/kg mjölk Foder + 47 öre/kg mjölk M-F + 37 öre/kg mjölk
Ska vi byta strategi nu? Priser: Vallensilage 1,25 kr/kg ts Majsensilage 1,10 kr/kg ts Vete 1,14 (vår) & 2,03 (okt) Korn 1,11 (vår) & 2,00 (okt) Unik 2,20-2,39 (vår) 2,65-2,77 (okt) Foderstater: Margareta Emanuelson
Ska vi byta strategi 2008? Priser: Vallensilage 1,65 kr/kg ts Majsensilage 1,42 kr/kg ts Vete 1,83 Korn 1,80 Unik 2,65-2,77 Foderstater: Margareta Emanuelson
Slutsatser foder • Kvoten mjölk/foder har ökat = gasa • Mjölk minus foder högre nu än för ett år sen • Vallen ännu viktigare – inte mindre • Majs kan vara intressant vid höga spm priser om rätt förutsättningar • Inga radikala förändringar • Grovfodret oför 2007/2008 • 2008 vallen lika lönsam som spm • Vallen + 40 öre 2008/2009
Utnyttja stallet Kronor/koplats Kronor/kg mjölk Stallutnyttjande
Sammanfattning • Nettot i mjölkproduktionen har ökat • Kvot mjölk/foder ökat • Ha fullt stall • Hitta marginalmjölken • Optimera gårdens foderstrategi • Vallen ännu viktigare • Amortera – spara – investera för rationalisering