1 / 14

Statistischer Rückblick auf die Abschlussprüfungen Sommer 2011 – Sommer 2013

Statistischer Rückblick auf die Abschlussprüfungen Sommer 2011 – Sommer 2013 in den gastronomische Ausbildungsberufen. Doreen Witte Geschäftsbereich Berufsbildung Prüfungswesen – gastronomische Ausbildungsberufe. Zu mir:. Organisation der Prüfungen im gastronomischen Bereich:

tiger
Download Presentation

Statistischer Rückblick auf die Abschlussprüfungen Sommer 2011 – Sommer 2013

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Statistischer Rückblick auf die Abschlussprüfungen Sommer 2011 – Sommer 2013 in den gastronomische Ausbildungsberufen Doreen Witte Geschäftsbereich Berufsbildung Prüfungswesen – gastronomische Ausbildungsberufe

  2. Zu mir: Organisation der Prüfungen im gastronomischen Bereich: - terminliche Vorbereitung der Prüfungen - Zusammenstellung aller erforderlichen Unterlagen - Ladung aller Teilnehmer und der Prüfungsausschüsse - Erstellung der Zeugnisse und Prüfungsbescheide Inhaltliche Durchführung der Prüfungen durch die Prüfungsausschüsse - Arbeitgebervertreter - Arbeitnehmervertreter - Lehrervertreter

  3. Abschlussprüfungen im Sommer 2013 in gastronomischen Berufen Abschlussprüfungen wurden durchgeführt in den Berufen: Koch/Köchin 116 Teilnehmer Hotelfachmann/-frau 64 Teilnehmer Restaurantfachmann/-frau 49 Teilnehmer Fachkraft im Gastgewerbe 44 Teilnehmer Prüfungsteilnehmer gesamt: 273 davon haben bestanden: 210 Bestehensquote: 76,9 %

  4. Statistische Erhebung Abschlussprüfung Sommer 2011 – 2013 Ausbildungsberuf Koch/Köchin Durchschnitt der erreichten Punktzahlen je Prüfungsbereich 2013: Praktische Prüfung 53 Punkte Schriftliche Prüfung Technologie 47 Punkte Warenwirtschaft 56 Punkte Wirtschafts- und Sozialkunde 61 Punkte

  5. Abschlussprüfung Sommer 2011 – 2013 IHK Magdeburg – Koch/Köchin

  6. Vergleich der Bestehensquote Abschlussprüfung Sommer 2013 Ausbildungsberuf Koch/Köchin

  7. Statistische Erhebung Abschlussprüfung Sommer 2011 – 2013 Ausbildungsberuf Hotelfachmann/-frau Durchschnitt der erreichten Punktzahlen je Prüfungsbereich 2013: Praktische Prüfung 68 Punkte Schriftliche Prüfung Gästeempfang und Beratung65 Punkte Marketing und Arbeitsorg.71 Punkte Wirtschafts- und Sozialkunde 70 Punkte

  8. Abschlussprüfung Sommer 2011 – 2013 IHK Magdeburg Hotelfachmann/-frau 92,1 % 94,6 % 96,9 %

  9. Statistische Erhebung Abschlussprüfung Sommer 2011 – 2013 Ausbildungsberuf Restaurantfachmann/-frau Durchschnitt der erreichten Punktzahlen je Prüfungsbereich 2013: Praktische Prüfung 66 Punkte Schriftliche Prüfung Restaurantorganisation 64 Punkte Service 61 Punkte Wirtschafts- und Sozialkunde 63 Punkte

  10. Abschlussprüfung Sommer 2011 – 2013 IHK Magdeburg Restaurantfachmann/-frau 86 ,0% 84,6 % 87,8 %

  11. Statistische Erhebung Abschlussprüfung Sommer 2011 – 2013 Ausbildungsberuf Fachkraft im Gastgewerbe Durchschnitt der erreichten Punktzahlen je Prüfungsbereich 2013: Praktische Prüfung 63 Punkte Schriftliche Prüfung Produkte und gastor. Dienstl. 63 Punkte Warenwirtschaft 66 Punkte Wirtschafts- und Sozialkunde 59 Punkte

  12. Abschlussprüfung Sommer 2011 – 2013 IHK Magdeburg - Fachkraft im Gastgewerbe 89,2 % 95,4 % 90,9 %

  13. Vergleich der Bestehensquote gastronomische Abschlussprüfungen Sommer 2013

  14. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! Doreen Witte Sachbearbeiterin kaufmännisches Prüfungswesen Telefon: 0391/5693-179 d.witte@magdeburg.ihk.de

More Related