Menús Mayo de 2010

1. Menús Mayo de 2010 • Caracolillos con tomate gratinados • Pollo asado en su jugo con patatas • Danonino street • Arroz a la milanesa (arroz, salchichas, magro y verduras variadas) • Filete de panga a la andaluza (harina) con ensalada verde (lechuga, pimiento y aceitunas) • Fruta fresca • Potaje (garbanzos, bacalao y espinacas) • Huevos con bechamel y ensalada de colores (lechuga, tomate, zanahoria y maíz) • Fruta fresca • Puré de verduras frescas variadas • Lomo con pimientos • Fruta fresca • Judías blancas caseras (judías blancas, verduras frescas, jamón y chorizo) • Filete de corvina salsa verde (guisantes y perejil) • Fruta fresca 3 4 5 7 6 Hidra. car.: 54% - Proteínas: 15% Grasas: 31% - Kcalorías: 678 - Ca: 198 mg Vit.A: 47 mg - Fe: 4,4 mg - G.sat: 3,0% Hidra. car.: 55% - Proteínas: 15% Grasas: 30% - Kcalorías: 656 - Ca:162mg Vit.A: 31 mg - Fe: 4,5 mg - G.sat: 1,8 % Hidra. car.: 55% - Proteínas: 13% Grasas: 33% - Kcalorías: 639 - Ca: 199 mg Vit.A: 55 mg - Fe: 3,9 mg - G.sat: 1,1% Hidra. car.: 54% - Proteínas: 13% Grasas: 33% - Kcalorías: 646 - Ca: 186 mg Vit.A: 30 mg - Fe: 3,5 mg - G.sat: 2,7% Hidra. car.: 57% - Proteínas: 13% Grasas: 30% - Kcalorías: 647- Ca: 222 mg Vit.A: 31 mg - Fe: 5,2 mg - G.sat: 4,0% • Lentejas caseras (lentejas, verduras frescas, jamón y chorizo) • Tortilla de atún con ensalada verde (lechuga, pimiento y aceitunas) • Actimel • Sopa de cocido (fideos y caldo) • Cocido completo (garbanzos, judías verdes, zanahoria, patata, ternera, chorizo, magro, etc..) • Fruta fresca • Coliflor con patatas • Albóndigas de ternera primaverales (guisantes, zanahoria, cebolla y patata) • Fruta fresca • Crema de calabaza (calabaza, puerro y patata) • Filete de Lenguado (harina, huevo y pan) con ensalada del tiempo (lechuga, zanahoria y tomate) • Fruta fresca • Patatas guisadas con verduras frescas variadas • Roti de pavo asado con salsa jardinera (champiñón, cebolla y pimiento) • Fruta fresca 10 11 12 13 14 Hidra. car.: 57% - Proteínas: 13% Grasas: 30% - Kcalorías: 660 - Ca: 167 mg Vit.A: 15 mg - Fe: 3,7 mg - G.sat: 3,3% Hidra. car.: 55% - Proteínas: 13% Grasas: 33% - Kcalorías: 635 - Ca: 199 mg Vit.A: 55 mg - Fe: 3,9 mg - G.sat: 1,1% Hidra. car.: 56% - Proteínas: 13% Grasas: 32% - Kcalorías: 655 - Ca: 210 mg Vit.A: 55 mg - Fe: 3,9 mg - G.sat: 1,1% Hidra. car.: 56% - Proteínas: 13% Grasas: 31% - Kcalorías: 660 - Ca: 180 mg Vit.A: 39 mg - Fe: 4,0 mg - G.sat: 2,1% Hidra. car.: 54% - Proteínas: 16% Grasas: 30% - Kcalorías: 628 - Ca: 153 mg Vit.A: 31 mg - Fe: 4,5 mg - G.sat: 1,8 % • Judías verdes rehogadas • Chuleta de Sajonia con patatas • Fruta fresca • Vichysoisse ( puerro y patata) • Filetes de pollo al limón con verduras variadas • Fruta fresca • Arroz de la huerta (arroz y verduras frescas variadas) • Filete de limanda en salsa de tomate • Fruta fresca • Judías pintas caseras (judías pintas, verduras frescas, jamón y chorizo) • Supremas de pescado con ensalada de colores (lechuga, tomate, zanahoria y maíz) • Yogur • Espaguetis con tomate y champiñón gratinados • Tortilla de patata con ensalada del tiempo (lechuga, zanahoria y tomate) • Melocotón en almíbar 17 20 21 18 19 Hidra. car.: 56% - Proteínas: 12% Grasas: 32% - Kcalorías: 654- Ca: 106 mg Vit.A: 16 mg - Fe: 3,7 mg - G.sat: 2,9% Hidra. car.: 55% - Proteínas: 13% Grasas: 32% - Kcalorías: 660 - Ca: 230 mg Vit.A: 98 mg - Fe: 3,0 mg - G.sat: 3,1% Hidra. car.: 55% - Proteínas: 13% Grasas: 33% - Kcalorías: 643 - Ca: 180 mg Vit.A: 50 mg - Fe: 3,7 mg - G.sat: 2,1% Hidra. car.: 56% - Proteínas: 13% Grasas: 31% - Kcalorías: 640 - Ca: 175 mg Vit.A: 45 mg - Fe: 3,0 mg - G.sat: 3,0% Hidra. car.: 57% - Proteínas: 13% Grasas: 31% - Kcalorías: 671 - Ca: 187 mg Vit.A: 27 mg - Fe: 4,0 mg - G.sat: 2,0% • Sopa de cocido (fideos y caldo) • Cocido completo (garbanzos, judías verdes, zanahoria, patata, ternera, chorizo, magro, etc..) • Fruta fresca • Menestra de verduras rehogada • Filete de pescadilla andaluza (harina) con ensalada del tiempo (lechuga, zanahoria y tomate) • Fruta fresca • Lentejas castellanas (lentejas, verduras frescas, jamón y chorizo) • Croquetas caseras de bonito con ensalada colores (lechuga, tomate, zanahoria y maíz) • Fruta fresca • Patatas con pisto ( patatas, calabacín, pimiento, cebolla, zanahoria y berenjena) • Pavo en salsa con aceitunas • Helado • Paella mixta (arroz, verduras variadas, pollo y marisco) • Hamburguesas de ternera en salsa de tomate y patatas chips • Fruta fresca 24 26 25 27 28 Hidra. car.: 55% - Proteínas: 13% Grasas: 32% - Kcalorías: 663 - Ca: 176 mg Vit.A: 102 mg - Fe: 3,0 mg - G.sat: 3,0% Hidra. car.: 55% - Proteínas: 13% Grasas: 33% - Kcalorías: 635 - Ca: 199 mg Vit.A: 55 mg - Fe: 3,9 mg - G.sat: 1,1% Hidra. car.: 54% - Proteínas: 16% Grasas: 30% - Kcalorías: 628 - Ca: 201 mg Vit.A: 31 mg - Fe: 4,5 mg - G.sat: 1,8 % Hidra. car.: 57% - Proteínas: 12% Grasas: 31% - Kcalorías: 650 - Ca: 106 mg Vit.A: 16 mg - Fe: 3,7 mg - G.sat: 2,9% Hidra. car.: 57% - Proteínas: 13% Grasas: 32% - Kcalorías: 671 - Ca: 218 mg Vit.A: 39 mg - Fe: 4,0 mg - G.sat: 2,1% • Arroz blanco con tomate • Tortilla de champiñón con ensalada verde (lechuga, pimiento y aceituna) • Fruta fresca 31 Hidra. car.: 55% - Proteínas: 14% Grasas: 31% - Kcalorías: 670 - Ca: 188 mg Vit.A: 27 mg - Fe: 4,0 mg - G.sat: 2,8% *Tras la fruta se ofrece un vaso de leche, excepto el día que el postre es un lácteo.

2. Crema de cebolla – Pavo - Fruta fresca • Ensalada mixta – Pizza de bonito – Fruta fresca • -Sopa de fideos – Gallo con ensalada - Fruta fresca • Pisto con patatas – Tortilla de jamón con ensalada -Fruta fresca • -Acelgas – Boquerones con ensalada - Fruta fresca EL DESAYUNO Y LA CENA Los alimentos del desayuno aportan los nutrientes y la energía que el organismo del niño o la niña requiere tan pronto se ha despertado. Después de 10 ó 12 horas de ayuno, el cuerpo necesita energía y nutrientes para realizar bien sus actividades diarias: el colegio, el deporte, el trabajo.…La falta de desayuno explica que tú y tu hijo estéis cansados, fatigados, os falte energía. Si no tomáis un buen desayuno es muy difícil que después, a lo largo del día, cubráis vuestras necesidades nutricionales diarias, que en el niño son cuantiosas, teniendo en cuenta que está en pleno crecimiento y desarrollo. Si planificáis las cenas con antelación, y tenéis en cuenta las raciones aconsejadas, podéis conseguir de una manera sencilla y práctica menús familiares equilibrados. Y si dedicáis unos minutos a diseñar las cenas, os va a servir de ayuda para hacerlas más variadas y para introducir platos que tal vez teníais olvidados. ¡No olvidéis lo importante que es que vuestros hijos participen! • Judías verdes con tomate – Lacón a la gallega - Fruta fresca • Guisantes con jamón – Bacalaítos con ensalada – Fruta fresca • -Gazpacho – Breca – Fruta fresca • -Arroz con tomate– Huevo frito - Fruta fresca • -Repollo – Empanada de carne – Fruta fresca MAYO • Salmorejo – Pescadilla a la romana con patatas– Fruta fresca • Menestra de verduras – Pechuga de pollo– Fruta fresca • -Sopa de sémola – Croquetas de pescado con ensalada– Fruta fresca • Espárragos – Tortilla de cebolla– Fruta fresca • -Ensalada mixta - Emperador– Fruta fresca MAYO • Ensalada mixta – Tortilla de patata - Fruta fresca • Calabacín a la plancha – Fritura de pescado con ensalada – Fruta fresca • -Berenjena con carne gratinada - Ensalada– Fruta fresca • Brócoli – Chicharro – Fruta fresca • -Sopa de estrellitas – Empanadillas de bonito - Fruta fresca • Crema de calabacín – caballa con ensalada - Fruta fresca