280 likes | 492 Views
Team Guidea 15/04/2014. Geef VORM aan je toekomst. Vorming Werknemers: Formules. Geef VORM aan je toekomst. Open vormingsaanbod Interne bedrijfsopleidingen Clusteropleidingen Projectopleidingen Intern opleidingsplan bedrijven > 50 WN
E N D
Team Guidea15/04/2014 Geef VORM aan je toekomst
Vorming Werknemers:Formules Geef VORM aan je toekomst • Open vormingsaanbod • Interne bedrijfsopleidingen • Clusteropleidingen • Projectopleidingen • Intern opleidingsplan bedrijven > 50 WN • VDAB-opleidingen: - Nederlands op de Werkvloer- Andere VDAB-opleidingen • Premies volwassenenonderwijs
Vorming Werknemers:Open vormingsaanbod Geef VORM aan je toekomst • Ruim aanbod (100-tal) korte en praktische opleidingen • Planning: voor- & najaar • Brochures per post aan werknemers en werkgevers • Communicatie en inschrijving via website • Eén Consulent Vorming per provincie
Vorming Werknemers:Interne bedrijfsopleidingen Geef VORM aan je toekomst • Bedrijven met < 50 werknemers • Opleiding IN het bedrijf • Voorwaarden: • Maximum 2 opleidingen per jaar • Uit Open Vormingsaanbod (inhoud & duur) • Tijdens de werkuren • Voorleggen aan de Syndicale afvaardiging • Goedkeuring door RVB
Vorming Werknemers:Clusteropleidingen Geef VORM aan je toekomst • Voor werknemers micro-ondernemingen • Groepering van kleine bedrijven • Opleiding in één van de bedrijven • Voorwaarden: • Opleidingen uit het open aanbod • Tijdens de werkuren
Vorming Werknemers:Projectopleidingen Geef VORM aan je toekomst • Ad hoc • In samenwerking met… • Geen opleidingen uit open vormingsaanbod • Specifieke doelgroepen: Vb. Wordt Ambassadeur van … Zee van Kwaliteit Culinaire Passie
Geef VORM aan je toekomst Vorming Werknemers:Resultaten
Vorming Werknemers:Intern opleidingsplan > 50 Geef VORM aan je toekomst • Bedrijven met > 50 werknemers • Mogelijkheid tot het jaarlijks indienen van een intern opleidingsplan • Financiële tegemoetkoming • Advies via consulenten • Goedkeuring door ondernemingsraad • Te valideren door het Waarborg en Sociaal Fonds
Vorming Werknemers:VDAB-opleidingen Geef VORM aan je toekomst • Financiering: Horeca Vorming (mits aanvraag/goedkeuring door RVB) • Nederlands op de werkvloer: - voor anderstalige(n) - op maat van werknemer(s) en bedrijf - 100 % financiering van de opleidingskost • Korte HELP-module - voor collega’s van anderstaligen - 100 % financiering van de opleidingskost • Andere VDAB-opleidingen: 50 % financiering
Vorming Werknemers:Premies Volwassenenonderwijs Geef VORM aan je toekomst Horeca Vorming Vlaanderen betaalt 50% van het inschrijvingsgeld terug voor werknemers PC 302 • Opleidingen in studiegebied Voeding + Hotel & Cateringmanagement • Indien geslaagd in de module • Aan het werk in de sector tijdens de opleiding • Aanvraag ingediend voor einde september 2014 voor premies schooljaar 2013-2014.
Vorming Werknemers:de uitdagingen Geef VORM aan je toekomst • Medewerkers in micro-ondernemingen stimuleren tot levenslang leren • Valoriseren van informeel leren op de werkplek • Stimuleren van kwalificerende opleidingen • Ontwikkelen van tijd- & plaatsonafhankelijk leren
Geef VORM aan je toekomst • Onderwijs • Voltijds onderwijs: Onderwijsconvenant Samenwerking met hotelscholen en scholen grootkeuken • Deeltijds onderwijs: Industrieel leerlingenwezen (ILW)
Geef VORM aan je toekomst • Onderwijs: • Hotelscholen & scholen grootkeuken • Doel: afstemming tussen onderwijs en de noden op de arbeidsmarkt • 27 hotelscholen • Richting restaurant en keuken (BSO) • Hotel (TSO) • Se-n-Se & 7e jaar richting horeca • 9 scholen grootkeuken (BSO)
Geef VORM aan je toekomst • Onderwijs: • Hotelscholen & scholen grootkeuken Wat? • Bijscholen van leerkrachten TSO/BSO2012: 13 opleidingsthema’s, 234 dlns • Ontwikkelen van didactisch materiaal: - Werkboeken Voedselveiligheid - Werkboeken Bedrijfsbeheer - Eurocatering – interactief lesmateriaal ifv aanleren vreemde taal
Geef VORM aan je toekomst • Onderwijs: • ILW • Jongeren opleiden tot een specifiek beroep in de horecasector via werkplekleren • Industrieel leercontract (ILW) • Erkende werkgevers = leermeesters (PLC) • I.s.m. 36 Centra Deeltijds Onderwijs in Vlaanderen en Brussel • 23 uur werkvloer (3 dagen), 2 dagen school • Specifiek opleidingsaanbod (trainers Horeca Vorming) • Nederlands op de Werkvloer (ism VDAB)
Geef VORM aan je toekomst • Onderwijs: • ILW: de uitdaging
Geef VORM aan je toekomst • Arbeidsmarkt • Samenwerkingsakkoord met VDAB • Werkzoekendenopleidingen • Infosessies & didactisch materiaal
Geef VORM aan je toekomst • Arbeidsmarkt: • Samenwerkingsovereenkomst VDAB Prioritaire doelgroepen: • werkzoekenden met aspiratie horeca, met specifieke aandacht voor de kansengroepen • werknemers en werkgevers PC 302 Doelstellingen: • Prioritaire focus op duurzame tewerkstelling in horeca • Gezamenlijke afstemming met opleidingspartners
Geef VORM aan je toekomst • Arbeidsmarkt: • Samenwerkingsovereenkomst VDAB Structureel Overleg VDAB-Horeca VormingCentraal niveau o.a. ifv samenwerkingsovereenkomst en jaaractieplannen Provinciaal niveaudoel: uitwisseling arbeidsmarktinformatie, maken van werkafspraken, formuleren van gezamenlijk advies.
Geef VORM aan je toekomst • Arbeidsmarkt: • Werkzoekendenopleidingen • In samenwerking met opleidingspartners • (Groot)keukenmedewerker, (Grootkeuken)hulpkok en hulpkelner
Geef VORM aan je toekomst • Arbeidsmarkt: • Werkzoekendenopleidingen • Opleidingen Keukenmedewerker / Hulpkokbij externe partners en Centra voor Volwassenenonderwijs:- Opleidingscentrum OCMW Middelkerke- Mentor Kortrijk- Groep Intro Brugge- Job & Co Gent / Ronse- Werkvormm Antwerpen- CVO Provincie Antwerpen, Antwerpen (Hulpkok)- OCMW Leuven- Alternatief, Genk
Geef VORM aan je toekomst • Arbeidsmarkt: • Infosessies, didactisch materiaal, pilootprojecten,… • Infosessies i.f.v. instroom in de sector • Leidraad zelfevaluatie Opleidingen keukenmedewerker bij derdenorganisaties • Beeldwoordenboek Keuken • E-learningcursus Voedselveiligheid • In de pijplijn: Beeldwoordenboek Housekeeping
Geef VORM aan je toekomst • Arbeidsmarkt: • De toekomst • Van Ervaringsbewijs naar Assessment van competenties • Exit Ervaringsbewijs… • Naar: assessment van competenties Keuken / Bediening • Basis: Beroepskwalificatiedossiers • Partners: VDAB en Horeca Vorming(afstemming opleidingsprogramma’s Deeltijds Onderwijs en Volwassenenonderwijs
Geef VORM aan je toekomst • Beeldwoordenboek Keuken • Vaktermen en taalbarrières • Visueel & vertaald: ingrediënten, producten en materiaal • Ontwikkeld i.s.m. WerkVormm • Gratis voor werknemers en bedrijven in de horecasector, leerlingen met leerovereenkomst, werkzoekenden in beroepsopleiding mits samenwerkingsovereenkomst • Betalend: € 7
Geef VORM aan je toekomst • Fan van Horeca • Eén website: www.fanvanhoreca.bemet facebook • Doelgroepen: - leerlingen en werkzoekenden -werknemers in de horeca • Doel:- informeren over werken in de horeca, opleiding en bijscholing- positieve beeldvorming: toffe sector met veel mogelijkheden! • Campagnemateriaal: post- en bierkaartjes, posters, banners
Geef VORM aan je toekomst T: 02/513 64 84 | E: vormingvlaanderen@horeca.be