Download
1 / 64
640 likes | 969 Views
2. Adana Il Tarim Mdrlg ifti Egitim ve Yayim Subesi Avrupa Birligi Birimi olarak;. 2007'de Tarimsal Yayim ve Bilisim Teknolojilerinin Tarimda Kullanilmasi adli Ldv Projesi 12.675 ,Gedikli Ky Srdrlebilir Dogal Kaynak Ynetimi adli hibe projesi 33.000 , . 2008'deZeytin Isleme Teknikl
E N D
1. TARIMSAL YAYIM VE BILISIM TEKNOLOJILERININ TARIMDA KULLANILMASI
2. 2 Adana Il Tarim Müdürlügü Çiftçi Egitim ve Yayim Subesi Avrupa Birligi Birimi olarak; 2007’de
Tarimsal Yayim ve Bilisim Teknolojilerinin Tarimda Kullanilmasi adli Ldv Projesi 12.675 €,
Gedikli Köyü Sürdürülebilir Dogal Kaynak Yönetimi adli hibe projesi 33.000 €, 2008’de
Zeytin Isleme Teknikleri adli Ldv Projesi 15.600 € hibe almaya hak kazandi.
3. 3
4. 4
5. 5
6. 6 ZIYARETLERIN AMACI
7. 7 KATILIMCI GÖNDEREN ORTAKLAR
1-Ç.Ü. Tarimsal Yayim Haberlesme Arastirma ve Uygulama Merkezi (1 kisi)
2-Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarimsal Egitim ve Yayim Birimi (1 kisi)
3- Sanliurfa Tarim Il Müdürlügü (1 kisi)
8. 8 KATILIMCI ALAN ORTAKLAR
1.Grindsted Landbrugsskole- DENMARK
(Grindsted Agricultural College) (4 kisi)
2.Dolnoslaski Osrodek Doradztwa Rolniczego we Wroclawiu- POLAND
(5 kisi)
9. 9 Proje kapsaminda;
Adana Il Tarim Müdürlügü’nden 4,
Akdeniz Üniversitesinden 1 katilimci Polonya’nin Lower Silesian bölgesinde Wroclaw sehrine ziyarette bulunmuslardir.
10. 10
Yüzölçümü : 312,685 km²
Nufusu (2005 yili) : 38 milyon kisi
Toplam nüfusun %30’u kirsal alanda yasamaktadir.
Toplam çalisan nüfusun %18.2’si tarim, balikçilik ve ormancilik sektörlerinde çalismaktadir.
NEDEN POLONYA ? Yüzölçümü (312,685 km2) en büyük aday ülke
En fazla nüfusa sahip aday ülke (2005 yili : 38 milyon)
Toplam nüfusun %30’u kirsal alanda yasamaktadir
Toplam çalisan nüfusun %18.2’si tarim, balikçilik ve ormancilik sektörlerinde çalismaktadirYüzölçümü (312,685 km2) en büyük aday ülke
En fazla nüfusa sahip aday ülke (2005 yili : 38 milyon)
Toplam nüfusun %30’u kirsal alanda yasamaktadir
Toplam çalisan nüfusun %18.2’si tarim, balikçilik ve ormancilik sektörlerinde çalismaktadir
11. 11 Tarimsal isletme sayisi: 2 milyon
Ortalama isletme büyüklügü: 7,2 ha.
Isletmelerin %50 sinden fazlasi 5 hektardan küçük isletmelerdir.
Tarimsal üretim içinde sermayenin payi düsük, toprak ve isgücü payi yüksektir. NEDEN POLONYA ? Polonya’da 2 milyon civarinda tarimsal isletme mevcuttur. Ortalama isletme büyüklügü 7,2 hektardir ve bu isletmelerin %50 sinden fazlasi 5 hektardan küçük isletmelerdir..
Türkiyede ise 3 milyon isletme ve ortalama isletme büyüklügü ise yaklasik 6 ha. Dir.
AB’deki ortalama tarimsal isletme büyüklügü 19 hektardir.
AB ülkelerinin kendi aralarinda da, tarim isletmelerinin büyüklügü açisindan önemli farkliliklar bulunmaktadir. Isletme basina düsen arazi miktarinin en yüksek oldugu ülkeler sirasiyla Ingiltere, Lüksemburg ve Fransa, en düsük oldugu ülkeler ise Yunanistan, Italya ve Portekiz'dir. Isletme basina düsen arazi miktari Ingiltere'de 69.3 hektar, Lüksemburg’da 42.5 hektar, Fransa'da 41.7 hektardir. Buna karsilik isletme basina Yunanistan'da 4.3 hektar, Italya'da 6.4 hektar ve Portekiz'de 9.2 hektar arazi düsmektedir. Tarimsal üretim içinde sermayenin payi düsük, toprak ve isgücü payi yüksektir. Bu durum tarimsal üretimde düsük verimlilige sebep olmaktadir
Polonya’da 2 milyon civarinda tarimsal isletme mevcuttur. Ortalama isletme büyüklügü 7,2 hektardir ve bu isletmelerin %50 sinden fazlasi 5 hektardan küçük isletmelerdir..
Türkiyede ise 3 milyon isletme ve ortalama isletme büyüklügü ise yaklasik 6 ha. Dir.
AB’deki ortalama tarimsal isletme büyüklügü 19 hektardir.
AB ülkelerinin kendi aralarinda da, tarim isletmelerinin büyüklügü açisindan önemli farkliliklar bulunmaktadir. Isletme basina düsen arazi miktarinin en yüksek oldugu ülkeler sirasiyla Ingiltere, Lüksemburg ve Fransa, en düsük oldugu ülkeler ise Yunanistan, Italya ve Portekiz'dir. Isletme basina düsen arazi miktari Ingiltere'de 69.3 hektar, Lüksemburg’da 42.5 hektar, Fransa'da 41.7 hektardir. Buna karsilik isletme basina Yunanistan'da 4.3 hektar, Italya'da 6.4 hektar ve Portekiz'de 9.2 hektar arazi düsmektedir.Tarimsal üretim içinde sermayenin payi düsük, toprak ve isgücü payi yüksektir. Bu durum tarimsal üretimde düsük verimlilige sebep olmaktadir
12. 12 Ev sahibi kurulus;
Lower Silesian Tarimsal Yayim ve Danismanlik Merkezi,
Merkezi Wroclaw’da bulunan kurulus bölge içinde 4 ayri sehirde subesi ve her bir subeye bagli yerel danismanlik ofisleri ile hizmet vermektedir.
13. 13 Polonya’ da Proje ortagimiz Lower Silesian Tarimsal Yayim ve Danismanlik Merkezi gibi hizmet sunan 16 Tarimsal Yayim Bölge Merkezi bulunmaktadir. Yayim ve danismanlik hizmetleri bu merkezler ve alt birimleri araciligi ile verilmektedir.
Polonya’ da Proje ortagimiz Lower Silesian Tarimsal Yayim ve Danismanlik Merkezi gibi hizmet sunan 16 Tarimsal Yayim Bölge Merkezi bulunmaktadir. Yayim ve danismanlik hizmetleri bu merkezler ve alt birimleri araciligi ile verilmektedir.
14. 14 Kurulus Lower Silesian bölgesinde;
yetistiricilik,
yeni teknolojilerin çiftçiye ulastirilmasi,
finansal ve ekonomik danismanlik,
pazarlama vb.
tarimla ilgili tüm konularda yayim ve danismanlik hizmetlerinin yürütülmesinden sorumludur.
15. 15 Çiftçi ile temas noktasi yerel danismanlik ofisleridir.
Her yerel ofiste görevli yayimcilardan yalnizca 1 kisi gün içinde ofis islerini yürütmektedir.
Diger tüm yayimcilar tüm mesailerini sorumlu olduklari çiftlik ve tarim arazilerinde geçirmektedirler. Böylece çiftçilerle sürekli temas halindedirler. Örnegin bir yerel ofiste 7 kisilik bir teknik kadro o yöredeki toplam 9000 çiftçiye danismanlik hizmeti vermekten sorumludur.
Böylece çiftçilerle sürekli temas halindedirler. Örnegin bir yerel ofiste 7 kisilik bir teknik kadro o yöredeki toplam 9000 çiftçiye danismanlik hizmeti vermekten sorumludur.
16. 16 Polonya’ daki tarimsal yayim sisteminin kurumsal yapisi,isleyis mekanizmasi, faaliyetleri konularinda bilgi edinildi.
17. 17 Merkeze bagli 4 sube ve bunlara bagli olarak hizmet veren yerel danismanlik ofislerine yapilan ziyaretlerle yayim hizmetlerinin sunumu hakkinda detayli bilgiler edinildi, incelemeler yapildi. Bu ziyaretler esnasinda Polonyanin tarimsal yapisi, her bir alt subenin danismanlik hizmeti verdigi konular, AB’ ye kaatilimin tarimsal yapiyi ve çiftçileri nasil etkiledigi gibi çok çesitli konularda bilgi alisverisi gerçeklestirildi.
Bu ziyaretler esnasinda Polonyanin tarimsal yapisi, her bir alt subenin danismanlik hizmeti verdigi konular, AB’ ye kaatilimin tarimsal yapiyi ve çiftçileri nasil etkiledigi gibi çok çesitli konularda bilgi alisverisi gerçeklestirildi.
18. 18 Bölgedeki çiftliklere yapilan ziyaretler ile çiftçilerin yayim merkezleri ile iliskileri ve faaliyetleri yakindan incelenmistir.
19. 19 Bilgisayar teknolojisinin tarimda ve tarimsal yayimda kullanilmasi konusunda bilgi alinmistir. Bilgisayar teknolojisinin tarimda ve özellikle tarimsal yayim alaninda kullanim imkanlari, bu konuda AB destegi ve Polonya’ nin kendi imkanlari ile gerçeklestirilen çalismalar, uygulamalar hakkinda bilgi alisverisinde bulunuldu. Bu alanda kullanilan bilgisayar programlari, diger Avrupa ülkeleri ile yapilan ortak çalismalar degerlendirildi.
Bilgisayar teknolojisinin tarimda ve özellikle tarimsal yayim alaninda kullanim imkanlari, bu konuda AB destegi ve Polonya’ nin kendi imkanlari ile gerçeklestirilen çalismalar, uygulamalar hakkinda bilgi alisverisinde bulunuldu. Bu alanda kullanilan bilgisayar programlari, diger Avrupa ülkeleri ile yapilan ortak çalismalar degerlendirildi.
20. 20 Adana Il Tarim Müdürlügü’ nün kurumsal yapisi, hizmet alanlari,faaliyetlerimiz konusunda bir sunum yapilarak bilgiler verildi. Bu toplantida Türkiye, Adana, Antalya ve Urfa illeri tanitildi. Adana’ nin tarimsal yapisi, Il Tarim Müdürlügümüz, her bir sube ve ilçe Müdürlügümüzün çalismalari, bölgede tarimsal yayim hizmetlerinin hakkinda bilgiler verildi.
Bu toplantida Türkiye, Adana, Antalya ve Urfa illeri tanitildi. Adana’ nin tarimsal yapisi, Il Tarim Müdürlügümüz, her bir sube ve ilçe Müdürlügümüzün çalismalari, bölgede tarimsal yayim hizmetlerinin hakkinda bilgiler verildi.
21. 21 Türkiye’ de tarimsal yayim sistemi ve isleyis mekanizmasi hakkinda bir sunum gerçeklestirildi. Bu sunum Yurtiçi ortagimiz olan Akdeniz Üniversitesinden Tarimsal Yayim konusunda uzman bir temsilci tarafindan gerçeklestirildi. Böylece her iki ülkenin tarimsal yayim sistemini karsilastirma ve bu konuda bilgi alisverisi imkani saglanmis oldu. Polonya’ nin AB’ ye üyeligi ve Türkiye’ nin adaylik sürecinde yasanan degisimler degerlendirildi.
Bu sunum Yurtiçi ortagimiz olan Akdeniz Üniversitesinden Tarimsal Yayim konusunda uzman bir temsilci tarafindan gerçeklestirildi. Böylece her iki ülkenin tarimsal yayim sistemini karsilastirma ve bu konuda bilgi alisverisi imkani saglanmis oldu. Polonya’ nin AB’ ye üyeligi ve Türkiye’ nin adaylik sürecinde yasanan degisimler degerlendirildi.
22. 22 Ülkemizin ve kültürümüzün tanitimina yönelik bir sunum gerçeklestirildi. Bu sunumda Türkiye’ nin, Akdeniz bölgesi ve Adana ilinin tanitimi yapildi. Tarihi ve dogal zenginliklerimiz ile kültürel degerlerimiz anlatildi. Bu kapsamda katilimcilara Türk kahvesi ve küçük hediyelerimiz sunuldu.
Bu sunumda Türkiye’ nin, Akdeniz bölgesi ve Adana ilinin tanitimi yapildi. Tarihi ve dogal zenginliklerimiz ile kültürel degerlerimiz anlatildi. Bu kapsamda katilimcilara Türk kahvesi ve küçük hediyelerimiz sunuldu.
23. 23 DODR tarafindan katilimcilarimiza katilim sertifikasi ve küçük hediyeler takdim edildi.
24. 24 Polonya’da özellikle kirsal alanlarda pek çok AB destekli alt yapi ve modernizasyan çalismalari uygulanmaktadir.
Tarimda da ciddi degisimler yasamis olan ülkede halen bir takim degisimler yasanmaktadir. Izlenimlerimiz Polonya AB’ ne uyum sürecinde baslayan degisimler sadce tarim degil her alanda halen sürmekte. Her yerde bir alt yapi veya diger konularda AB destekli proje tabelalari görebilirsiniz.
Polonya AB’ ne uyum sürecinde baslayan degisimler sadce tarim degil her alanda halen sürmekte. Her yerde bir alt yapi veya diger konularda AB destekli proje tabelalari görebilirsiniz.
25. 25
26. 26 Yayim hizmetleri sadece yetistiricilik konulari ile sinirli tutulmamaktadir.
Ayni zamanda çiftçilere finansal danismanlik, fonlardan yararlanma, pazarlama, isletme yönetimi gibi konularda da hizmet verilmektedir. Tarimsal yayim ve danismanlik merkezleri çiftçilere çok çesitli konularda yayim hizmeti vermenin yani sira önemli bir baska hizmet daha sunuyorlar. Çiftçilerin üretim planlamasina göre AB ve diger kaynaklardan saglayabilecekleri desteklemeler ve fonlar konusunda onlara bilgi veriyorlar. Bunun yani sira onlar adina projeler hazirlayip bunlari fon saglayici kuruluslara sunarak çiftçilerin destekleme ve fonlardan azami ölçüde faydalanmalarini sagliyorlar.
Tarimsal yayim ve danismanlik merkezleri çiftçilere çok çesitli konularda yayim hizmeti vermenin yani sira önemli bir baska hizmet daha sunuyorlar. Çiftçilerin üretim planlamasina göre AB ve diger kaynaklardan saglayabilecekleri desteklemeler ve fonlar konusunda onlara bilgi veriyorlar. Bunun yani sira onlar adina projeler hazirlayip bunlari fon saglayici kuruluslara sunarak çiftçilerin destekleme ve fonlardan azami ölçüde faydalanmalarini sagliyorlar.
27. 27 Ülkede çiftçilere sunulan yayim hizmetlerinin tam olarak özellestigi söylenemez.
Tarim Bakanligi ve AB bu hizmetleri mali olarak desteklemektedir. Ülkede çiftçilere sunulan yayim hizmetlerinin tam olarak özellestigi söylenemez her kurulus danismanlik hizmeti verdigi her bir çiftlik için yayim ve danismanlik hizmetlerinin bedelini Tarim Bakanligindan aliyor. Ancak
Çiftçiler adina destekleme ve fon saglamak amaciyla hazirlanan projelerin hazirlanmasi konusundaki hizmet bedelleri çiftçiler tarafindan danismanlik kurulusuna ödeniyor. Ancak Polonya halen AB’ ye uyum için her alanda ciddi degisimler yasanmaktadir. Dolayisi ile yakin bir gelecekte diger Avrupa ülkelerinde oldugu gibi Polonyada da Tarimsal Yayim hizmetlerinin tamamen özellesecektir. Ülkede yürütülen tüm proje ve diger çalismalarda bu amaca hizmet etmektedir.
Ülkede çiftçilere sunulan yayim hizmetlerinin tam olarak özellestigi söylenemez her kurulus danismanlik hizmeti verdigi her bir çiftlik için yayim ve danismanlik hizmetlerinin bedelini Tarim Bakanligindan aliyor. Ancak
Çiftçiler adina destekleme ve fon saglamak amaciyla hazirlanan projelerin hazirlanmasi konusundaki hizmet bedelleri çiftçiler tarafindan danismanlik kurulusuna ödeniyor. Ancak Polonya halen AB’ ye uyum için her alanda ciddi degisimler yasanmaktadir. Dolayisi ile yakin bir gelecekte diger Avrupa ülkelerinde oldugu gibi Polonyada da Tarimsal Yayim hizmetlerinin tamamen özellesecektir. Ülkede yürütülen tüm proje ve diger çalismalarda bu amaca hizmet etmektedir.
28. 28 Her bölgede belirli tarimsal konulara yogunlasilmis. Polonyada her bölgede bir veya birkaç tarimsal konu üzerine yogunlasilmis durumda. Bölgede bir çok tarimsal faaliyeti uygulamak yerine birkaç tarimsal faaliyet ve üretim alanina yogunlasilarak Avrupa pazarina karsi daha güçlü durmaya çalisiliyor. Örnegin ziyaret ettigimiz Lower Silesian bölgesinde tahil, lahana, patates ve kanola gibi çesitlilik açisindan oldukça zayif bir bitkisel üretim deseni sözkonusu öte yandan büyük ve küçükbas hayvancilik da yok denecek kadar az durumda iken bölgenin agroturism ve ecoturism açisinda oldukça ileri seviyede oldugunu gördük. Üretim potansiyeli açisindan degerlendirildiginde bölgede çok çesitli üretim biçimlerinin uygulanma imkani varken, genellikle agroturisme yönelmis durumda. Gerçeklestirilen tarimsal üretim de bölgeye gelen çiftçilerin ihtiyaci ile orantili olarak sinirli tutulmakta. Örnegin organik keçi peyniri üreten bir isletme ayni zamanda ecoturism yapmakta ve potansiyeli oldugu halde üretimini sadece müsterilerinin talepleri ile sinirli tutmakta. Ekonomik açidan degerledirildiginde keçi peynirinden saglayacagi gelir oldukça düsük görünüyor ancak ecoturismle birlestiginde ve AB’ den aldigi desteklerde göz önüne alindiginda çiftçiler için gelir getirici bir faaliyet biçimi olarak öne çikiyor. Bölgede agroturism ve ecoturism yapan çiftçiler arazi destegi, yetistirdikleri ürün çesidine bagli olarak ürün destegi ve bir de isletme destegi olmak üzere baslica 3 tip desteklemeden faydalaniyorlar.
Polonyada her bölgede bir veya birkaç tarimsal konu üzerine yogunlasilmis durumda. Bölgede bir çok tarimsal faaliyeti uygulamak yerine birkaç tarimsal faaliyet ve üretim alanina yogunlasilarak Avrupa pazarina karsi daha güçlü durmaya çalisiliyor. Örnegin ziyaret ettigimiz Lower Silesian bölgesinde tahil, lahana, patates ve kanola gibi çesitlilik açisindan oldukça zayif bir bitkisel üretim deseni sözkonusu öte yandan büyük ve küçükbas hayvancilik da yok denecek kadar az durumda iken bölgenin agroturism ve ecoturism açisinda oldukça ileri seviyede oldugunu gördük. Üretim potansiyeli açisindan degerlendirildiginde bölgede çok çesitli üretim biçimlerinin uygulanma imkani varken, genellikle agroturisme yönelmis durumda. Gerçeklestirilen tarimsal üretim de bölgeye gelen çiftçilerin ihtiyaci ile orantili olarak sinirli tutulmakta. Örnegin organik keçi peyniri üreten bir isletme ayni zamanda ecoturism yapmakta ve potansiyeli oldugu halde üretimini sadece müsterilerinin talepleri ile sinirli tutmakta. Ekonomik açidan degerledirildiginde keçi peynirinden saglayacagi gelir oldukça düsük görünüyor ancak ecoturismle birlestiginde ve AB’ den aldigi desteklerde göz önüne alindiginda çiftçiler için gelir getirici bir faaliyet biçimi olarak öne çikiyor. Bölgede agroturism ve ecoturism yapan çiftçiler arazi destegi, yetistirdikleri ürün çesidine bagli olarak ürün destegi ve bir de isletme destegi olmak üzere baslica 3 tip desteklemeden faydalaniyorlar.
29. 29 Çiftçilerin bilgisayar kullanim oranlari ve internete erisim imkanlari AB’ ne göre oldukça düsük.
30. 30 Bilisim teknolojileri ile ilgili olarak sürdürülen çalismalar;
Uzaktan egitim ve e-learning
Bitfarma
Agroportal
FADN
31. 31 Ayimci ve danismanlarin sorumlu olduklari konularda egitimleri ile ilgili bir program uygulanmakta. 2004 yilinda baslayan bu proje ile ülkede bulunan 16 bölgesel danismanlik merkezinde çalisan dadismanlarin egitimi kurslara katilimi saglaniyor.
Ayimci ve danismanlarin sorumlu olduklari konularda egitimleri ile ilgili bir program uygulanmakta. 2004 yilinda baslayan bu proje ile ülkede bulunan 16 bölgesel danismanlik merkezinde çalisan dadismanlarin egitimi kurslara katilimi saglaniyor.
32. 32 Bitfarma Diger bir çalisma ise internet agi ile üreticilerin arazilerinde gerçeklestirdikleri tüm tarimsal aktivitelerin bir veri tabaninda toplanmasidir. Böylece ülkenin herhangibir bölgesinde elde edilen bir ürünün hangi üretimden pazara ulasincaya kadar ne gibi islemlerden geçtigi kayit altina alinmis oluyor. Her iki projede ülke genelinde tüm çiftçilere uygulanmamakla birlikte her bölgede yer alan pilot çiftliklerde uygulanmaya baslanmis durumda ve yakin bir gelecekte ülkedeki tüm çiftliklerin bu hizmetten faydalanmasi planlaniyor.
Internet agi ile çiftçilerin bir sonraki yilki üretim planlamasi, bu üretim planina bagli olarak alacaklari desteklemeden, pazarlamaya iliskin veriler ve uygulanmasi gereken ilaç ve gübreleme planlarina kadar birçok danismanlik hizmetlerine de ulasabilecekleri bir ag yapilandirilmis durumda. Bitfarma ile çiftçilerin girdigi bilgiler yeniden yapilandirma ve modernizasyon ajansi diye bir ajansa gönderiliyor. Çiftçilerin girdigi bilgilerin dogrulugu GPRS uzaktan algilama ile kontrol ediliyor.
Bitfarmada çiftçiler her yil için üretim planlamasini (hangi çesit ekilmis) on-line olarak sisteme giriyorlar. Bu programda çiftçi tüm tarim arazilerinin önceki yillarla ve o yil için üretim planini ayni sayfada görme sansina sahip oluyor. Ayrica her bir parsel için toprak analizi sonuçlari da sisteme giriliyor. Sisteme girilen tüm verilere ve üretim planlamasina bagli olarak çiftçi uygulamasi gereken gübreleme ve zirai mücadele tavsiyelere ulasabiliyor. Üretim sezonunda gerçeklesen gübreleme zirai mücadele, hasat gibi uygulamalarin hangi tarihte ve nasil yapildigi da yine sisteme kaydediliyor.
Diger bir çalisma ise internet agi ile üreticilerin arazilerinde gerçeklestirdikleri tüm tarimsal aktivitelerin bir veri tabaninda toplanmasidir. Böylece ülkenin herhangibir bölgesinde elde edilen bir ürünün hangi üretimden pazara ulasincaya kadar ne gibi islemlerden geçtigi kayit altina alinmis oluyor. Her iki projede ülke genelinde tüm çiftçilere uygulanmamakla birlikte her bölgede yer alan pilot çiftliklerde uygulanmaya baslanmis durumda ve yakin bir gelecekte ülkedeki tüm çiftliklerin bu hizmetten faydalanmasi planlaniyor.
Internet agi ile çiftçilerin bir sonraki yilki üretim planlamasi, bu üretim planina bagli olarak alacaklari desteklemeden, pazarlamaya iliskin veriler ve uygulanmasi gereken ilaç ve gübreleme planlarina kadar birçok danismanlik hizmetlerine de ulasabilecekleri bir ag yapilandirilmis durumda. Bitfarma ile çiftçilerin girdigi bilgiler yeniden yapilandirma ve modernizasyon ajansi diye bir ajansa gönderiliyor. Çiftçilerin girdigi bilgilerin dogrulugu GPRS uzaktan algilama ile kontrol ediliyor.
Bitfarmada çiftçiler her yil için üretim planlamasini (hangi çesit ekilmis) on-line olarak sisteme giriyorlar. Bu programda çiftçi tüm tarim arazilerinin önceki yillarla ve o yil için üretim planini ayni sayfada görme sansina sahip oluyor. Ayrica her bir parsel için toprak analizi sonuçlari da sisteme giriliyor. Sisteme girilen tüm verilere ve üretim planlamasina bagli olarak çiftçi uygulamasi gereken gübreleme ve zirai mücadele tavsiyelere ulasabiliyor. Üretim sezonunda gerçeklesen gübreleme zirai mücadele, hasat gibi uygulamalarin hangi tarihte ve nasil yapildigi da yine sisteme kaydediliyor.
33. 33 Agroportal AB tarafindan desteklenen bir proje ile ülkesel bir tarimsal yayim agi olusturulmus durumda. Yayimci ve danismanlar araciligi ile çiftçilerin bu agdan ve veri tabanindan faydalanmalari saglaniyor. Ülkedeki çiftçilerin internet araciligi ile tarimsal yayim ve danismanlik hizmetlerine ulasmalarini ve e-learning uygulamasini yayginlastirmak amaciyla 16 bölgede proje sürdürülüyor.
AB tarafindan desteklenen bir proje ile ülkesel bir tarimsal yayim agi olusturulmus durumda. Yayimci ve danismanlar araciligi ile çiftçilerin bu agdan ve veri tabanindan faydalanmalari saglaniyor. Ülkedeki çiftçilerin internet araciligi ile tarimsal yayim ve danismanlik hizmetlerine ulasmalarini ve e-learning uygulamasini yayginlastirmak amaciyla 16 bölgede proje sürdürülüyor.
34. 34 AB’ nin ortak tarim politikasinin yönlendirilmesi ve üye ülkelerin isletmelerinin karsilastirilmasi için ayni baza sahip verilerin olusturulmasi geregi ile ilk kez 1965 yilinda uygulanmaya baslanan Tarimsal Muhasebe Veri Agi (ing.FADN, alm. INLB, frans RICA) Günümüze kadar bazi degisikliklerle uygulamasi devam eden FADN’in kaynagini, topluluktaki belli bir büyüklügü asan ve örneklemeye göre seçilmis isletmelerden toplanan mikro ekonomik veriler olusturmaktadir. Seçilen örnek isletmelere ait veriler muhasebe kayitlarindan alinmakta ve verilerin toplanmasinda gönüllülük esasina göre çalisilmaktadir. FADN sistemi içinde tarim isletmelerinin siniflandirmasi ise, isletme tiplerine ve ekonomik büyüklüge göre yapilmaktadir.
Türkiye de AB’ye tam üyelik yolunda kararli
AB’ nin ortak tarim politikasinin yönlendirilmesi ve üye ülkelerin isletmelerinin karsilastirilmasi için ayni baza sahip verilerin olusturulmasi geregi ile ilk kez 1965 yilinda uygulanmaya baslanan Tarimsal Muhasebe Veri Agi (ing.FADN, alm. INLB, frans RICA) Günümüze kadar bazi degisikliklerle uygulamasi devam eden FADN’in kaynagini, topluluktaki belli bir büyüklügü asan ve örneklemeye göre seçilmis isletmelerden toplanan mikro ekonomik veriler olusturmaktadir. Seçilen örnek isletmelere ait veriler muhasebe kayitlarindan alinmakta ve verilerin toplanmasinda gönüllülük esasina göre çalisilmaktadir. FADN sistemi içinde tarim isletmelerinin siniflandirmasi ise, isletme tiplerine ve ekonomik büyüklüge göre yapilmaktadir.
Türkiye de AB’ye tam üyelik yolunda kararli
35. 35 2000 yilinda Polonya ve Avrupa komisyonu ile yapilan sözlesme ile FADN konusundaki çalismalarin baslangicini olusturmakta ve ülkenin üyeligi ile birlikte çalismalar uygulamaya aktarilmistir.
2000 yilinda Polonya ve Avrupa komisyonu ile yapilan sözlesme ile FADN konusundaki çalismalarin baslangicini olusturmakta ve ülkenin üyeligi ile birlikte çalismalar uygulamaya aktarilmistir.
36. 36 Veri agi tarimsal isletmelerin durumu hakkinda bilgi toplamak için 1965 yilinda kurulmustur. Her yil veri derlenmektedir. Çiftçilerin geliri belirlenmektedir. Isletmelerin ticari analizleri yapilabilmektedir. Derlenen bilgiler: Fiziksel ve yapisal (bitkisel üretim alani, hayvan sayisi, isgücü vs.), ekonomik ve finansal (aktifler, pasifler, bitkisel ürün degerleri, yardimlar, satislar, alislar vs.). Veriler Üye Devletlerdeki irtibat bürolari tarafindan yaklasik 80.000 isletmeden toplanmaktadir. Veriler toplam kullanilan tarimsal alanin ve üretimin %90’ini temsil etmektedir. Katilim çiftçiler için istege baglidir ve veriler gizlidir.
Veri agi tarimsal isletmelerin durumu hakkinda bilgi toplamak için 1965 yilinda kurulmustur. Her yil veri derlenmektedir. Çiftçilerin geliri belirlenmektedir. Isletmelerin ticari analizleri yapilabilmektedir. Derlenen bilgiler: Fiziksel ve yapisal (bitkisel üretim alani, hayvan sayisi, isgücü vs.), ekonomik ve finansal (aktifler, pasifler, bitkisel ürün degerleri, yardimlar, satislar, alislar vs.). Veriler Üye Devletlerdeki irtibat bürolari tarafindan yaklasik 80.000 isletmeden toplanmaktadir. Veriler toplam kullanilan tarimsal alanin ve üretimin %90’ini temsil etmektedir. Katilim çiftçiler için istege baglidir ve veriler gizlidir.
37. 37
38. 38 Grindsted Landbrugsskole- DENMARK (Grindsted Agricultural College)
39. 39
40. 40
41. 41 Iklim sartlari ve ürün çesitliligi bakimindan ülkemiz ve de özellikle ilimiz Danimarka’ya göre mukayeseli üstünlüge sahiptir. Fakat ülkemizde tarimsal yayim ve danismanlik hizmetlerinde yürütülen yeniden yapilanma çalismalari; tarimsal yayimin AB ülkelerinde oldugu gibi çogulcu bir yaklasimla sürdürülmesi gerektigi anlayisindan yola çikarak ortaya konmustur. Bugüne kadar sadece kamu tarafindan sunulan tarimsal yayim hizmetleri bu yeni yapilanma süreci içerisinde degisiklige ugrayarak bundan sonra tarimla ilgili her türlü kamu ve özel sektör ile sivil toplum örgütlerini bir araya getiren bir yapiya kavusacaktir. Danimarka ise çiftçilerin egitimi ve yayim hizmetlerinin sunumu bakimindan eskiye dayanan oturmus bir sisteme sahip olmasi yönüyle projemize önemli katkilar saglayacak bir ülke konumunda olmasi nedeniyle tercih edilmis bir ülkedir. Danimarka tarimsal yayim sisteminin gelisimi 1870’lere dayanmaktadir ve çesitli ülkelerde (Polonya, Litvanya, Letonya vb.) tarimsal yayim sisteminin kurulmasinda model olma niteligi kazanmistir.
Iklim sartlari ve ürün çesitliligi bakimindan ülkemiz ve de özellikle ilimiz Danimarka’ya göre mukayeseli üstünlüge sahiptir. Fakat ülkemizde tarimsal yayim ve danismanlik hizmetlerinde yürütülen yeniden yapilanma çalismalari; tarimsal yayimin AB ülkelerinde oldugu gibi çogulcu bir yaklasimla sürdürülmesi gerektigi anlayisindan yola çikarak ortaya konmustur. Bugüne kadar sadece kamu tarafindan sunulan tarimsal yayim hizmetleri bu yeni yapilanma süreci içerisinde degisiklige ugrayarak bundan sonra tarimla ilgili her türlü kamu ve özel sektör ile sivil toplum örgütlerini bir araya getiren bir yapiya kavusacaktir. Danimarka ise çiftçilerin egitimi ve yayim hizmetlerinin sunumu bakimindan eskiye dayanan oturmus bir sisteme sahip olmasi yönüyle projemize önemli katkilar saglayacak bir ülke konumunda olmasi nedeniyle tercih edilmis bir ülkedir. Danimarka tarimsal yayim sisteminin gelisimi 1870’lere dayanmaktadir ve çesitli ülkelerde (Polonya, Litvanya, Letonya vb.) tarimsal yayim sisteminin kurulmasinda model olma niteligi kazanmistir.
42. 42 Danimarka’da bir kisinin bir çiftlige sahip olabilmesi, isletebilmesi yada çiftçilik yapabilmesi için tarim alaninda egitim almis olmasi yasal bir zorunluluktur.
Ayrica miras hukuklari da ayni yasal zorunluluga dayaniyor.
43. 43
44. 44 26 ay süren ve 4 seviyeden olusan tarimsal egitimi almayan kisilerin çiftçilik yapmasina izin verilmiyor. Bu belgeyi alanlar 20 ha’in altindaki çiftliklerde çiftçilik yapabiliyorlar. Fakat 20 hektarin üzerinde bir çiftlik sahibi olabilmek ve devletten bu amaçla kredi alabilmek için 5. ve 6. seviyedeki egitimleri de alarak green sertifika sahibi olmak zorundalar.26 ay süren ve 4 seviyeden olusan tarimsal egitimi almayan kisilerin çiftçilik yapmasina izin verilmiyor. Bu belgeyi alanlar 20 ha’in altindaki çiftliklerde çiftçilik yapabiliyorlar. Fakat 20 hektarin üzerinde bir çiftlik sahibi olabilmek ve devletten bu amaçla kredi alabilmek için 5. ve 6. seviyedeki egitimleri de alarak green sertifika sahibi olmak zorundalar.
45. 45
46. 46
47. 47
48. 48 Danimarka Tarimsal Tavsiye servisi, dünyada oldukça nadir bulunan uluslar arasi standartlarda bir servis.
Danimarka Tarimsal Tavsiye servisi, dünyada oldukça nadir bulunan uluslar arasi standartlarda bir servis.
49. 49 Danimarka’da Tarimsal Tavsiye servisi 2 kurumsal yapidan olusmakta. Bunlardan bir tanesi baskent Kopenhang’da olan Danimarka Ulusal Çiftçi Birligi olup, ülkenin tarimsal politikalarinin belirlendigi, çiftçi çikarlarinin yönetildigi ve hükümet ile parlemonto arasindaki tüm idari kararlarin alindigi yapidir. Bir digeri ise Kopenhang’dan sonra Danimarka’nin 2. en büyük sehri olan Arhus’da bulunan Danimarka Ulusal Tarimsal Tavsiye Merkezi’dir. Kisa adi DAAS olan bu kurum kendisine bagli 46 yerel tavsiye merkezi araciligi ile ülkenin tarimsal üretim yapisini sekillendirmektedirler.Danimarka’da Tarimsal Tavsiye servisi 2 kurumsal yapidan olusmakta. Bunlardan bir tanesi baskent Kopenhang’da olan Danimarka Ulusal Çiftçi Birligi olup, ülkenin tarimsal politikalarinin belirlendigi, çiftçi çikarlarinin yönetildigi ve hükümet ile parlemonto arasindaki tüm idari kararlarin alindigi yapidir. Bir digeri ise Kopenhang’dan sonra Danimarka’nin 2. en büyük sehri olan Arhus’da bulunan Danimarka Ulusal Tarimsal Tavsiye Merkezi’dir. Kisa adi DAAS olan bu kurum kendisine bagli 46 yerel tavsiye merkezi araciligi ile ülkenin tarimsal üretim yapisini sekillendirmektedirler.
50. 50 Bizim için hazirlanan ayrintili bilgilendirme toplantisinda çiftçi örgütlerinin tarimsal yayimdaki rolleri hakkinda bilgiler alindi. 1870 li yillarda hükümet destegi ile kurulmus olan DAAS 2004 yilindan bu yana hükümetten herhangi bir destek almadan faaliyetlerine devam ediyor. Tüm çitfçiler daha dogrusu çiftlikler buraya kayitli. Talep olmadan tavsiye olmaz mantigi ile hareket ederek üyelerinin talepleri dogrultusunda gerek birebir yapilan ziyaretler ile gerekse internet üzerinden tavsiyelerde bulunuyorlar. Danimarka’da 33 tane yerel tavsiye merkezi, çiftçi ailelerinin olusturdugu 13 tane bölgesel dernek olmak üzere toplam 46 tane yayim merkezi mevcut olup bu birlikler ve dernekler araciligi ile 50.000 çiftçiye ulasilmaktadir.
Bu birlikler ve dernekler tüm üretim ve ekonomik alanlarda çiftçilere idari ve teknik tavsiyelerde bulunmaktadirlar. Bunun yanisira çiftçilere finansal danismanlik, fonlardan yararlanma, pazarlama, isletme yönetimi gibi konularda da hizmet verilmektedir.
Bizim için hazirlanan ayrintili bilgilendirme toplantisinda çiftçi örgütlerinin tarimsal yayimdaki rolleri hakkinda bilgiler alindi. 1870 li yillarda hükümet destegi ile kurulmus olan DAAS 2004 yilindan bu yana hükümetten herhangi bir destek almadan faaliyetlerine devam ediyor. Tüm çitfçiler daha dogrusu çiftlikler buraya kayitli. Talep olmadan tavsiye olmaz mantigi ile hareket ederek üyelerinin talepleri dogrultusunda gerek birebir yapilan ziyaretler ile gerekse internet üzerinden tavsiyelerde bulunuyorlar. Danimarka’da 33 tane yerel tavsiye merkezi, çiftçi ailelerinin olusturdugu 13 tane bölgesel dernek olmak üzere toplam 46 tane yayim merkezi mevcut olup bu birlikler ve dernekler araciligi ile 50.000 çiftçiye ulasilmaktadir.
Bu birlikler ve dernekler tüm üretim ve ekonomik alanlarda çiftçilere idari ve teknik tavsiyelerde bulunmaktadirlar. Bunun yanisira çiftçilere finansal danismanlik, fonlardan yararlanma, pazarlama, isletme yönetimi gibi konularda da hizmet verilmektedir.
51. 51 DAAS’in baslica faaliyet alanlari;
Çiftçilerin ihtiyaçlarina göre egitim ve çalisma ziyaretlerini sekillendirmek,
Network aglari için ortak bilgisayar sistemlerini gelistirmek
Çiftçileri organize olmalari konusunda ikna etmek
Tarimsal bilgi ve yayimi gelistirmek
Ticari tarimi ve büyükbas hayvanciligi gelistirmek
Tarimsal tavsiye, arastirma ve egitim dallari arasinda köprü vazifesi görmek
Ülkenin destekleme sisteminin karar mekanizmalarinin gelistirilmesi için tavsiyelerde bulunmak
Organik ve ekolojik tarim ile çevre dostu üretim sistemlerini uygulamak ve gelistirmek
DAAS’in baslica faaliyet alanlari;
Çiftçilerin ihtiyaçlarina göre egitim ve çalisma ziyaretlerini sekillendirmek,
Network aglari için ortak bilgisayar sistemlerini gelistirmek
Çiftçileri organize olmalari konusunda ikna etmek
Tarimsal bilgi ve yayimi gelistirmek
Ticari tarimi ve büyükbas hayvanciligi gelistirmek
Tarimsal tavsiye, arastirma ve egitim dallari arasinda köprü vazifesi görmek
Ülkenin destekleme sisteminin karar mekanizmalarinin gelistirilmesi için tavsiyelerde bulunmak
Organik ve ekolojik tarim ile çevre dostu üretim sistemlerini uygulamak ve gelistirmek
52. 52 Ziyaretimiz nedeniyle Merkezin binasinda bayragimizin asildigini görmek bizleri son derece onurlandirmistir.
Ziyaretimiz nedeniyle Merkezin binasinda bayragimizin asildigini görmek bizleri son derece onurlandirmistir.
53. 53
54. 54 Burada da üyeleri olan çiftçilere üretimin ve ekonominin söz konusu oldugu bütün alanlarda tavsiye ve yönetimsel servis hizmeti veriyorlar. Bitkisel üretim, büyükbas hayvancilik, kürk hayvanciligi, domuz, atçilik, ekonomi ve kanunlar, insaat ve gayrimenkul alim satimlarinda danismanlik hizmeti veriliyor. Üyeleri olan çiftçiler hakkindaki tüm bilgiler hem bilgisayar ortaminda hem de dosyalarda muhafaza ediliyor. Çiftçi bu yil ekmeyi düsündügü ürünü bu tavsiye merkezlerine bildiriyor ve beraber karar veriliyor. Yapilan tavsiyelerin çiftçilerin taleplerinden ve tutulan bu kayitlarindan yola çikilarak gerçeklestirildigi gözlemlendi. Burada da üyeleri olan çiftçilere üretimin ve ekonominin söz konusu oldugu bütün alanlarda tavsiye ve yönetimsel servis hizmeti veriyorlar. Bitkisel üretim, büyükbas hayvancilik, kürk hayvanciligi, domuz, atçilik, ekonomi ve kanunlar, insaat ve gayrimenkul alim satimlarinda danismanlik hizmeti veriliyor. Üyeleri olan çiftçiler hakkindaki tüm bilgiler hem bilgisayar ortaminda hem de dosyalarda muhafaza ediliyor. Çiftçi bu yil ekmeyi düsündügü ürünü bu tavsiye merkezlerine bildiriyor ve beraber karar veriliyor. Yapilan tavsiyelerin çiftçilerin taleplerinden ve tutulan bu kayitlarindan yola çikilarak gerçeklestirildigi gözlemlendi.
55. 55 Burada tüm ülkede kullanilan entegre çiftlik yönetimi network agi hakkinda bilgiler aldik. Danimarka’da tüm çiftliklerde network ag sistemi kurulu. Bu network ag sistemini DAAS gelistirmis ve tüm yerel tavsiye merkezlerinde ve çiftliklerde ayni yazilim kullaniliyor. Bu sistemde tüm isletmeler birbirini izleyebiliyor. Herkes kendisi için gerekli olan yerlere girip rahatlikla bilgi alabiliyor. Bu yazilimda bitkisel ve hayvansal üretimin izlenmesi ve analiz raporlama yapilabilmesi için giris yapiliyor. Burada tüm ülkede kullanilan entegre çiftlik yönetimi network agi hakkinda bilgiler aldik. Danimarka’da tüm çiftliklerde network ag sistemi kurulu. Bu network ag sistemini DAAS gelistirmis ve tüm yerel tavsiye merkezlerinde ve çiftliklerde ayni yazilim kullaniliyor. Bu sistemde tüm isletmeler birbirini izleyebiliyor. Herkes kendisi için gerekli olan yerlere girip rahatlikla bilgi alabiliyor. Bu yazilimda bitkisel ve hayvansal üretimin izlenmesi ve analiz raporlama yapilabilmesi için giris yapiliyor.
56. 56 Çiftlik sahipleri isletmelerinde yaptiklari her türlü islemi bu network aglarina kendileri kaydediyorlar.örnegin ne ekecegini, hangi gübreden ne kadar gübre attigini, hayvancilik isletmesiyse dogum, ölüm, verim, süt satisi, hastalik gibi gerçeklesen tüm faaliyetler çiftçilerin kendisi tarafindan kaydediliyor ve online olarak herkes tarafindan izlenebiliyor. Eger bagli bulundugu tavsiye merkeziyle iletisime geçmek istiyorsa buradan mail atabiliyor. Bu genel kullanima açik bir site. Fakat çiftçi teknik anlamda detayli bilgi arayisinda ise üyelik gerektiriyor ve bunun için aidat ödüyor. Eger internet üzerinden degil de tavsiyeciyi yani yayimciyi isletmesine çagiriyorsa da saatine 100 € para ödeyecegini biliyor.
Çiftlik sahipleri isletmelerinde yaptiklari her türlü islemi bu network aglarina kendileri kaydediyorlar.örnegin ne ekecegini, hangi gübreden ne kadar gübre attigini, hayvancilik isletmesiyse dogum, ölüm, verim, süt satisi, hastalik gibi gerçeklesen tüm faaliyetler çiftçilerin kendisi tarafindan kaydediliyor ve online olarak herkes tarafindan izlenebiliyor. Eger bagli bulundugu tavsiye merkeziyle iletisime geçmek istiyorsa buradan mail atabiliyor. Bu genel kullanima açik bir site. Fakat çiftçi teknik anlamda detayli bilgi arayisinda ise üyelik gerektiriyor ve bunun için aidat ödüyor. Eger internet üzerinden degil de tavsiyeciyi yani yayimciyi isletmesine çagiriyorsa da saatine 100 € para ödeyecegini biliyor.
57. 57 Yurt disi degisim faaliyetimize çikmadan önce hazirlanan sunular ve tanitim CD’leri ile ve sorulan sorulara cevap vermek yolu ile ülkemizin tanitimi yapildi.
Akdeniz Bölgesi, Adana Il Tarim Müdürlügü ve Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi hakkinda bilgiler verildi.
Yöresel ikramlarimiz oldu.Yurt disi degisim faaliyetimize çikmadan önce hazirlanan sunular ve tanitim CD’leri ile ve sorulan sorulara cevap vermek yolu ile ülkemizin tanitimi yapildi.
Akdeniz Bölgesi, Adana Il Tarim Müdürlügü ve Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi hakkinda bilgiler verildi.
Yöresel ikramlarimiz oldu.
58. 58 Aarhus Üniversitesine bagli Tarim Bilimleri Fakültesine bagli olarak çalisan Foulum Arastirma Merkezi Danimarka Arastirma Bilimleri Enstitüsünün en büyük arastirma merkezi. Burada yapilan arastirmalarin çogunlugu Bitkisel ve hayvansal üretim üzerinde yogunlasmis durumda. Bunun yaninda ekolojik tarim, çevre ve refah ile ilgili diger bilim dallari ile de ilgili arastirma yapiyorlar. 100.000 metrekarelik bu arastirma enstitüsü 550 hektar arazi varligina sahip. Modern büyükbas ve küçükbas ahirlari, mink üretim istasyonlari, kümesleri, kesimhaneleri ve hayvanlar için gida üreten bir fabrikalari var. Büyükbas, koyun, domuz, mink ve kümes hayvanlari üzerinde arastirmalar yapiyorlar. Bitkisel üretimde deneysel toprak isleme metotlari ve yetistiricilik sistemleri konularinda arastirmalar yapiliyor.Aarhus Üniversitesine bagli Tarim Bilimleri Fakültesine bagli olarak çalisan Foulum Arastirma Merkezi Danimarka Arastirma Bilimleri Enstitüsünün en büyük arastirma merkezi. Burada yapilan arastirmalarin çogunlugu Bitkisel ve hayvansal üretim üzerinde yogunlasmis durumda. Bunun yaninda ekolojik tarim, çevre ve refah ile ilgili diger bilim dallari ile de ilgili arastirma yapiyorlar. 100.000 metrekarelik bu arastirma enstitüsü 550 hektar arazi varligina sahip. Modern büyükbas ve küçükbas ahirlari, mink üretim istasyonlari, kümesleri, kesimhaneleri ve hayvanlar için gida üreten bir fabrikalari var. Büyükbas, koyun, domuz, mink ve kümes hayvanlari üzerinde arastirmalar yapiyorlar. Bitkisel üretimde deneysel toprak isleme metotlari ve yetistiricilik sistemleri konularinda arastirmalar yapiliyor.
59. 59 Aarhus Üniversitesi Tarim Bilimleri Fakültesi Foulum Arastirma Merkezi Arastirma Merkezinde ayrica
Tüm hayvansal atiklardan biogaz üretimi,
Kanoladan biodizel üretimi,
Vidov adli agaçtan biodizel üretimi yapilan sahalar,
Bitkisel ve hayvansal üretime ait üniteler gezdirildi.
Burada ülkenin dört bir tarafindan getirilen topraklarin incelemeleri yapilarak ülkenin toprak haritalari çikartiliyor. Ayni zamanda bitkilerin hangi toprak seviyelerinde ne kadar su ve gübreye ihtiyaci oldugu tespit ediliyor.
Agro is adini verdikleri bu parkta özel sektör tarim firmalari arastirma merkezi içinde ofis kiraliyorlar ve arastirma merkezi ile birlikte arastirmalar yaparak bunu uygulamaya aktariyorlar.
Hayvancilikda verim arttirici yöntemler ; özellikle süt veriminin arttirilmasi konusunda çok modern bir isletmeleri var.
Arastirma Merkezinde ayrica
Tüm hayvansal atiklardan biogaz üretimi,
Kanoladan biodizel üretimi,
Vidov adli agaçtan biodizel üretimi yapilan sahalar,
Bitkisel ve hayvansal üretime ait üniteler gezdirildi.
Burada ülkenin dört bir tarafindan getirilen topraklarin incelemeleri yapilarak ülkenin toprak haritalari çikartiliyor. Ayni zamanda bitkilerin hangi toprak seviyelerinde ne kadar su ve gübreye ihtiyaci oldugu tespit ediliyor.
Agro is adini verdikleri bu parkta özel sektör tarim firmalari arastirma merkezi içinde ofis kiraliyorlar ve arastirma merkezi ile birlikte arastirmalar yaparak bunu uygulamaya aktariyorlar.
Hayvancilikda verim arttirici yöntemler ; özellikle süt veriminin arttirilmasi konusunda çok modern bir isletmeleri var.
60. 60 ORGANIK ZAANEN KEÇI ÇIFTLIGI Danimarka’da 5 tane organik keçi üretim çiftligi var. Bunlardan en büyügü olan Stenalt Estate adli organik keçi çiftligine ziyarette bulunuldu. Bu çiftlikte sagimi yapilan Zaanen cinsi 640 adet keçinin organik sütleri büyük bir hijyen ve güvenlik kosullarinda islenerek küçük bir miktari içme sütü olarak büyük bir kismi ise 6 çesit peynir olarak degerlendirildikten sonra piyasaya sürülüyor. Bu sütleri peynir haline getiren isletmeye de ziyaret yapildi fakat görüntü almamiza izin verilmedi.Danimarka’da 5 tane organik keçi üretim çiftligi var. Bunlardan en büyügü olan Stenalt Estate adli organik keçi çiftligine ziyarette bulunuldu. Bu çiftlikte sagimi yapilan Zaanen cinsi 640 adet keçinin organik sütleri büyük bir hijyen ve güvenlik kosullarinda islenerek küçük bir miktari içme sütü olarak büyük bir kismi ise 6 çesit peynir olarak degerlendirildikten sonra piyasaya sürülüyor. Bu sütleri peynir haline getiren isletmeye de ziyaret yapildi fakat görüntü almamiza izin verilmedi.
61. 61 Bulundugumuz bölgeye çok yakin olan iki adet çiftlik ziyaret edildi. Bu isletmelerden birinde sadece süt sigirciligi, digerinde ise süt sigirciliginin yaninda kürk hayvani olan Mink de yetistirilmekteydi, isletme sahibi, dönem dönem modaya bagli olarak ciddi anlamda ekonomik getirisi oldugunu belirtilmistir. Tüm süt sigirciligi isletmelerinde kaba yemin, kaliteli kuru ot ve silaj oldugu gözlenmis, veteriner masraflarinin sadece koruyucu asi ve ilaçlardan olustugu, ciddi anlamda hastaliklarla karsilasmadiklari belirtilmistir.
Bulundugumuz bölgeye çok yakin olan iki adet çiftlik ziyaret edildi. Bu isletmelerden birinde sadece süt sigirciligi, digerinde ise süt sigirciliginin yaninda kürk hayvani olan Mink de yetistirilmekteydi, isletme sahibi, dönem dönem modaya bagli olarak ciddi anlamda ekonomik getirisi oldugunu belirtilmistir. Tüm süt sigirciligi isletmelerinde kaba yemin, kaliteli kuru ot ve silaj oldugu gözlenmis, veteriner masraflarinin sadece koruyucu asi ve ilaçlardan olustugu, ciddi anlamda hastaliklarla karsilasmadiklari belirtilmistir.
62. 62 DANIMARKA KÜLTÜREL AKTIVITELER-1
63. 63 DANIMARKA KÜLTÜREL AKTIVITELER-2
64. 64 DANIMARKA KÜLTÜREL AKTIVITELER-3
65. 65
