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S.M.S. Arcadia Pertini Anno Scolastico 2011-2012 CLASSE I sez. O NUTRIZIONE DELLE PIANTE

S.M.S. Arcadia Pertini Anno Scolastico 2011-2012 CLASSE I sez. O NUTRIZIONE DELLE PIANTE. MACROFUNZIONI DELLA PIANTA. Una pianta (o vegetale) è un organismo vivente autotrofo composto da: un apparato radicale (radici) un fusto un apparato fogliare (foglie)

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S.M.S. Arcadia Pertini Anno Scolastico 2011-2012 CLASSE I sez. O NUTRIZIONE DELLE PIANTE

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Presentation Transcript

  1. S.M.S. Arcadia Pertini Anno Scolastico 2011-2012 CLASSE I sez. O NUTRIZIONE DELLE PIANTE

  2. MACROFUNZIONI DELLA PIANTA Una pianta (o vegetale) è un organismo vivente autotrofocomposto da: un apparato radicale (radici) un fusto un apparato fogliare (foglie) L'apparato radicale ha il compito di ancorare la pianta al terreno e assorbire da questo le sostanze nutritive (minerali e acqua) necessari per i processi vitali della pianta stessa. Il fusto ha il compito di sostenere l'apparato fogliare, permettere lo sviluppo in verticale e di trasportare la linfa. L'apparato fogliare ha invece il compito di captare la luce solare necessaria per la fotosintesi.

  3. CO2 MACROFUNZIONI DIVERSE = APPARATI DIVERSI LINFA ELABORATA APPARATO FOGLIARE I sali minerali, l'acqua (H2O), l’anidride carbonica (CO2) - tramite l’energia contenuta nella luce solare - vengono trasformati in vari composti, principalmente in ZUCCHERI(C6H12O6) LINFA ELABORATA LINFA ELABORATA LABORATORIO CHIMICO FOTOSINTESI CLOROFILLIANA LINFA GREZZA LINFA ELABORATA FUSTO PILASTRO DI SOSTEGNO FONDAMENTA E POMPA DI ASSORBIMENTO ASSORBIMENTO ELEMENTI NUTRITIVI RADICI Gli elementi nutritivi – sottoforma di sali minerali disciolti nell'acqua, vengo no assorbiti dal terreno

  4. APPARATO RADICALE E SISTEMI DI TRASPORTO Per parlare di dove si muove la linfa grezza e la linfa elaborata, in quali strutture avvengono questi movimenti, occorre fare piccolo accenno alla anatomia delle piante e vedere le strutture interessate, cioè quali sono i canalio sistemi di circolazione esistenti all'interno dell'albero. Tutte le piante, erbacee o legnose, hanno un sistema complesso di circolazione dei liquidi. Gli uomini possiedono un doppio sistema circolatorio: arterioso e venoso; ma anche le piante hanno DUE SISTEMI DI TRASPORTO Quello della LINFA GREZZA chiamato XILEMA Quello della LINFA ELABORATA, detto FLOEMA

  5. XILEMA E FLOEMA Xilema e Floema sono diversi nella RADICE e nel FUSTO FLOEMA XILEMA ANELLO CAMBIO STRUTTURA RADICE Xilema è posto in modo alterno al floema (struttura alterna o raggiata) STRUTTURA PRIMARIA FUSTO xilema e floema sono invece uniti formare dei cordoni o fasci

  6. APPARATO RADICALE: RADICE PRIMARIA E SECONDARIA RADICE SECONDARIA Zona di assorbimento (90% dell’acqua). Questi peli si inseriscono tra i granelli del terreno e vanno ad assorbire il velo di acqua che normalmente è aderente alle particelle di terra. Sono tantissimi: a esempio segale i peli radicali sono circa 2500 per centimetro quadrato, 500 nella robinia e 120 nel pino. Zona molto corta, pochi millimetri o, al massimo, qualche centimetro. I peli radicali hanno solitamente una vita breve, qualche giorno; in alcuni casi solo 10-12 ore, poi muoiono PELI RADICALI (microscopici) RADICE PRIMARIA Tutti gli apici hanno una parte apicale chiamata CUFFIA che è un insieme di cellule che proteggono la parte meristematica sottostante, dove le cellule si dividono attivamente ed è la zona di crescita della radice. Le cellule della cuffia producono un materiale vischioso che protegge l'apice della radice e gli permette di inserirsi e di incunearsi senza rotture tra i vari granelli delle maglie del terreno CUFFIA

  7. APPARATO RADICALE: ASSORBIMENTO ELEMENTI NUTRITIVI Il processo fisiologico per cui l‘acqua e i sali minerali in essa disciolti si muovono dal terreno e arrivano, passando da una cellula a quella vicina, fino ai vasi xilematici si chiama OSMOSI. PRESSIONE RADICALE ELEMENTI NUTRITIVI DISCIOLTI NELL’ACQUA DELLA CELLULA ALTA CONCENTRAZIONE ELEMENTI NUTRITIVI DISCIOLTI NELL’ACQUA DEL TERRENO BASSA CONCENTRAZIONE

  8. QUALI ELEMENTI NUTRITIVI ASSORBE LA PIANTA ? APPARATO FOGLIARE CO2 LINFA ELABORATA ZUCCHERI O2 FUSTO LINFA GREZZA N-P-K (anche sottoforma di concimi minerali) RADICI

  9. MA FINO A QUALE ALTEZZADOVE DEVE ARRIVARE LA LINFA GREZZA ?  La SEQUOIA della California (Sequoia sempervirens, CoastRedwood in inglese) è l'albero più alto del mondo, potendo raggiungere i 120-130 m di altezza (record: 122,70 m) e vivendo fino a 4000 anni ! Redwood Road, Sequoia National Park Three Rivers, CA 93271 - Stati Uniti

  10. STRANEZZE… VEGETALI • La più alta pianta del mondo è una SEQUIOA(Sequoia sempervirens), alta 122,7 m. Perchè l’acqua (centinaia di litri) compia il tragitto dalle radici alla chioma sono necessari fino a 20-25 giorni senza interruzioni nel flusso di approvvigionamento

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