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Snacks im Test Nachmittagsunterricht, Sport direkt nach der Schule, ein Mittagstermin in der Stadt, Hunger nach dem Kino - es gibt viele Gründe, auf die Schnelle ein Essen besorgen zu müssen. Pizza, Hot dog, belegte Brötchen, Döner, Big Mac, Bratwurst und Pommes sind dann die Rettung in der Not. Viele dieser schnellen Gerichte haben den Ruf, ungesund zu sein. Wir wollen testen, ob das stimmt.
Deine Fast-Food-Checkliste Eine Fast-Food-Mahlzeit sollte Folgendes bieten: • wenig Fett • ein Getreideprodukt, möglichst aus Vollkorn • Gemüse, möglichst frisch • Obst, möglichst frisch • ein fettarmes Milchprodukt • ein energiearmes Getränk (z.B. Mineralwasser)
Wenn du die Snacks anklickst, erfährst du mehr! Käsebrötchen, Apfel, ein Becher Joghurt Pizza mit Pllzen und Salami Hamburger Baguettebrötchen mit Käse und Schinken, Tomate und Salatblatt Gemischter Salat mit Käse, Schinken und Ei Wienerli mit Pommes Dönerkebab
Hamburger Profil: wenig Fett ein Getreideprodukt Gemüse möglichst frisch Obst, möglichst frisch ein fettarmes Milchprodukt ein energiearmes Getränk Kommentar: Gar nicht schlecht, die Hamburger-Bilanz. Sie wäre noch besser, wenn das Brötchen aus Vollkorn wäre, der Gemüsebelag dicker und du dazu Obst, Saft oder etwas aus Milch kombinieren würdest. zurück
Wienerli und Pommes Profil: wenig Fett ein Getreideprodukt Kommentar: Trotz Kartoffeln durchgefallen! Hinzu kommt, dass sowohl Pommes als auch das Wienerli Fettbomben sind. statt Getreide gibt es hier Kartoffeln in Form von Pommes Gemüse möglichst frisch Obst, möglichst frisch ein fettarmes Milchprodukt ein energiearmes Getränk Fazit: Nur in der äussersten Not essen! zurück
Pizza mit Pilzen und Salami Profil: wenig Fett ein Getreideprodukt Gemüse möglichst frisch Obst, möglichst frisch ein fettarmes Milchprodukt ein energiearmes Getränk Kommentar: Der Schein trügt. Pizzaboden und Pilzbelag sind zu dünn. Pizzen mit Salami und Käse triefen vor Fett. Deshalb: Vegetarische Pizza, dazu Gemüse oder Obst wären erträglich, aber weit vom Optimum entfernt. zurück
Döner-kebab Profil: wenig Fett ein Getreideprodukt Gemüse möglichst frisch Obst, möglichst frisch ein fettarmes Milchprodukt ein energiearmes Getränk Kommentar: Gut ist, dass Fladenbrot und Gemüseportion vom Kebab deutlich grösser sind als bei der Pizza. Gelegentlich ist das Fleisch jedoch zu fett. Eine Dönerportion ist als Mittagessen-Ersatz geeignet. zurück
Käsebrötchen, Apfel u. Joghurt Profil: wenig Fett ein Getreideprodukt Gemüse möglichst frisch Obst, möglichst frisch ein fettarmes Milchprodukt ein energiearmes Getränk Kommentar: Super. Wenn nur wenig Butter oder Margarine aufs Brötchen gestrichen wurde. Diejenigen, die aufs Gewicht achten möchten, können als Käsebelag eine fettarme Sorte wählen. zurück
Salat mit Käse, Schinken u. Ei Kommentar: Der Salat enthält mehrere Salatkomponenten und frisches Gemüse, was sehr positiv zu bewerten ist. Beachte, dass Zutaten wie Käse, Schinken, Ei und eine evtl. fettreiche Sauce den Fettgehalt beträchtlich ansteigen lässt. Profil: wenig Fett ein Getreideprodukt Gemüse möglichst frisch Obst, möglichst frisch ein fettarmes Milchprodukt ein energiearmes Getränk Ein grosser gemischter Salat mit einem Brötchen ist eine Hauptmahlzeit! zurück
Belegtes Baguettbrötchen Profil: wenig Fett ein Getreideprodukt Gemüse möglichst frisch Obst, möglichst frisch ein fettarmes Milchprodukt ein energiearmes Getränk Kommentar: Das Baguettebrötchen liefert wichtige Lebensmittel, Käse und Schinken enthält jedoch einen gewissen Fettanteil. zurück
Wenn du die Snacks anklickst, erfährst du mehr! Käsebrötchen, Apfel, ein Becher Joghurt Pizza mit Pllzen und Salami Hamburger Baguettebrötchen mit Käse und Schinken, Tomate und Salatblatt Gemischter Salat mit Käse, Schinken und Ei Wienerli mit Pommes Dönerkebab schliessen
Top Hits für den kleinen schnellen Hunger • Frisches Obst oder Gemüse • Frucht- oder Gemüsesaft • Buttermilch, Joghurt, Kefir & Co., Milchreis • Salate plus Brot • Fruchtwähe ohne Rahm • Müsli- oder Körnerbrötchen, Schinkenbrötchen ... ohne Belag • Belegte Brötchen
Top Hits für den grösseren schnellen Hunger • Salatteller mit oder ohne Schinken, Käse oder Ei • mageres Fleisch mit Salat im Brot • Gemüsegerichte und -aufläufe • Nudel-, Reis-, und Kartoffelgerichte (Vorsicht vor fetten Saucen!) plus Gemüse oder Salat • Belegte Baguettes • Suppen