TECNOLOGIA DE PRODUÇÃO DE SEMENTES

1. UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA CONAC Congresso nacional de feijão caupi VI Reunião nacional de feijão caupi TECNOLOGIA DE PRODUÇÃO DE SEMENTES Prof. SEBASTIÃO MEDEIROS FILHO, D.Sc. TERESINA MAIO-2006

2. BENEFICIAMENTO • Conjunto de operações que visa aprimorar as características de um lote de sementes. Consiste na eliminação das impurezas, das sementes estranhas e da mesma cultivar/espécie que apresentam características indesejáveis. Vantagens: • realça as boas características do lote; • Proporciona o aprimoramento do lote; • Facilita a venda do produtor; • Disponibilidade (para o agricultor) de um produto de melhor qualidade.

4. RECEPÇÃO PRÉ-LIMPEZA LIMPEZA CLASSIFICAÇÃO TRATAMENTO SECAGEM EMBALAGEM ARMAZENAMENTO TRANSPORTE Figura 2- Fluxograma básico das etapas do beneficiamento de sementes.

5. MÁQUINA PRÉ-LIMPEZA MÁQUINA DE AR E PENEIRA MESA DE GRAVIDADE BALANÇA ENSACADORA Figura 3. Fluxograma para beneficiamento de sementes de feijão caupi

6. Figura 4. Fluxograma de uma máquina de pré-limpeza.

7. máquina de pré-limpeza

8. Figura 5. Fluxograma da máquina de ar e peneiras(MAP)

9. MAP

10. Figura 6. Fluxograma da mesa de gravidade (densimétrica)

11. mesa de gravidade

13. EMBALAGEM APRESENTE AS CARACTERÍSTICAS: • Resistências à ruptura; • Proteger as sementes de insetos; • Evitar trocas de vapor d’água com a atmosfera; • Recomendada pelas Normas.

14. Formas de acondicionamento Recipiente de zinco Recipiente de plástico Polietileno trançado Papelão multifoliado

18. ARMAZENAMENTO • Período entre a colheita e o plantio; • Necessidade de manter a qualidade fisiológica da semente; LEMBRETE: ARMAZENAMENTO NÃO MELHORA A QUALIDADE DA SEMENTE

19. POTENCIAL DE ARMAZENAMENTO DAS SEMENTES • Conhecimentos básicos sobre a formação e a fisiologia da semente RESPIRAÇÃO CONSUMO DE RESERVAS PERDA DO PODER GERMINATIVO E DO VIGOR

20. FATORES QUE AFETAM A QUALIDADE DA SEMENTE NO ARMAZENAMENTO • Temperatura do ambiente e umidade relativa do ar • Qualidade inicial da semente • Condições climáticas • Grau de maturidade no momento da colheita • Grau de dano mecânico • Secagem • Fungos de armazenamento • Insetos de armazém

21. TEMPERATURA DO AMBIENTE E A UMIDADE RELATIVA DO AR CONDIÇÃO IDEAL Somatório da TEMPERATURA (ºC) e Umidade Relativa (%) = 55,5 Temperatura e umidade relativa do ar não recomendadas, podem alterar a cor e o poder germinativo das sementes.

22. QUALIDADE INICIAL DA SEMENTE Vigor do pais Adubação Irrigação Qualidade fisiológica Produtividade Maior período de armazenamento

23. CONDIÇÕES CLIMÁTICAS DURANTE MATURAÇÃO Excesso de chuva Aumenta deterioração Diminui potencial de armazenamento Déficit hídrico Sementes leves Diminui potencial de armazenamento

24. GRAU DE MATURIDADE NO MOMENTO DA COLHEITA Germinação Peso seco Vigor UMIDADE Tempo Maior potencial de armazenamento

25. DANO MECÂNICO Imediato Latente Trincamento Rachaduras Amassamento Microrganismo BAIXO POTENCIAL DE ARMAZENAMENTO

26. ALTURA: PODE PROMOVER DANO MECÂNICO

27. FUNGOS DE ARMAZENAMENTO Aspergillus Penecillium Deterioração Aquecimento descoloração Rancificação Toxinas danosa ao homem Redução da taxa de germinação

28. INSETOS DE ARMAZÉM Fig.6. Adulto de Callosobruchus maculatus (Fabricius) em grãos apresentando ovos e orifício de saída dos insetos. Fonte: http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Feijao/FeijaoCaupi/prag_graos_arm.htm Ataca Desenvolve Completa ciclo Vagem Armazenamento

29. MEDIDAS PREVENTIVAS E O TRATAMENTO • Cultivares resistentes: • Embalagem hermética diminui oxigênio • Expurgo: Fosfina a base de uma pastilha para cada três sacos de 60 Kg • período 72 horas.

30. SEMENTE PATRIÔNIO DOS POVOS A SERVIÇO DA HUMANIDADE MUITO OBRIGADO !!!