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Gestion des pesticides. Histoire des pesticides. Premiers pesticides développés il y a 4500 ans : récoltes parsemées de soufre élémentaire en poudre. Pesticides modernes Période principale de développement/de découvertes, années 1870 à 1945.
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1 Gestion des pesticides
2 Histoire des pesticides • Premiers pesticides développés il y a 4500 ans : récoltes parsemées de soufre élémentaire en poudre. • Pesticides modernes • Période principale de développement/de découvertes, années 1870 à 1945. • Le DDT, synthétisé pour la première fois en 1874 et utilisé comme pesticide en 1939, est devenu le pesticide le plus répandu dans le monde. • Les progrès en chimie organique et en génie chimique ont conduit à une production de masse, en particulier après la Seconde Guerre mondiale. • Utilisations • Santé-médical • Épouillage, fumigation, précurseurs de médicaments. • Pulvérisation à l'intérieur des habitations du DDT recommandée par l'OMS pour lutter contre le paludisme. • Utilisé pour empêcher la diffusion du paludisme, de la peste bubonique, de la maladie du sommeil et du typhus. • Agriculture • Lutte contre les parasites pour empêcher les pertes de récoltes. • Avantages financiers pour les agriculteurs.
3 Principales catégories de pesticides • Composés organochlorés : • Chlordane, DDT, dieldrine, 2,4,5-T, lindane, heptachlore, pentachlorophénol, endrine, aldrine, chlordécone, endosulfan, hexachlorobenzène, méthoxychlore, mirex, toxaphène, TDE. • Agents de guerre chimique : moutarde au soufre, HD. • Organophosphates : • Esters d'acide phosphorique, parathion, malathion, méthyl-parathion, chlorpyrifos, diazinon, dichlorvos, phosmet, tétrachlorvinphos, azinphos méthyl, naled, fenthion, diméthoate, acéphate, phosalone et autres. • Agents de guerre chimique : sarin, tabun, soman et VX. • Carbamates : • Carbaryl, Sevin, aldicarb, carbofuran, furadan, fénothiocarb • Pyréthroïdes : • Composés chimiques synthétiques similaires aux pyréthrines naturelles produites par les fleurs de pyrèthres (Chrysanthemum cinerariaefolium et C. coccineum). • Usuels dans les insecticides et insectifuges ménagers. Aux concentrations utilisées dans ces produits, ils sont généralement inoffensifs pour les êtres humains, hormis les personnes sensibles. • Néo-nicotinoïdes : • Analogues synthétiques des insecticides nicotiniques, présentent une toxicité bien plus faible pour les mammifères et une persistance plus grande sur le terrain. • Utilisés à la place des organophosphates et des carbamates Rouge : interdits par la Convention de Stockholm
Pesticides classés suivant leur toxicité • Classe Ia:Aldicarbe, hexachlorobenzène, parathion • Classe Ib: Carbofuran, dichlorvos, nicotine • Classe II:Chlordane, carbaryl, chlorpyrifos, DDT, naled • Classe III: Acéphate, fénothiocarb, malathion Publication de l'OMS intitulée « The WHO Recommended Classification of Pesticides by Hazard and Guidelines to Classification, 2004 », mise à jour en 2006, http://www.who.int/ipcs/publications/pesticides_hazard_rev_3.pdf 4
5 Effets/propriétés néfastes des pesticides • Composés organochlorés : • S'accumulent dans les tissus adipeux humains et le lait maternel humain • S'accumulent et persistent dans le lait animal et les produits laitiers • Interfèrent avec les récepteurs œstrogéniques et androgéniques • Suppriment le système immunitaire • Ciblent les canaux ioniques à sodium, ce qui en fait desspasmogènes puissants • Peuvent induire des problèmes neurocomportementaux • Peuvent provoquer un cancer, y compris éventuellement un cancer du sein • Exposition à long terme associée au diabète de type 2 • Demi-vie extrêmement longue, en restant écologiquement actifs pendant des années à des décennies, une fois dispersés dans l'environnement. • Organophosphates : • Agissent contre l'enzyme acétylcholinestérase ou cholinestérase en l'inactivant de manière irréversible. • Se dégradent bien plus rapidement dans l'environnement que les composés organochlorés • Les organophosphates sont généralement plus toxiques que les composés organochlorés. • Source d'empoisonnement la plus répandue dans le monde. • Utilisés intentionnellement pour les suicides dans les zones agricoles. • Lien étroit avec les agents de guerre chimique neurotoxiques (sarin, tabun, soman et VX).
6 Problèmes liés à l'utilisation des pesticides • Persistance • Les pesticides organochlorés résistent à la dégradation. Les demi-vies varient de quelques mois à des années voire des décennies. • Les organophosphates sont moins persistants dans l'environnement mais ils ont tendance à être plus toxiques pour les autres espèces (notamment l'humain et les animaux à sang chaud). • Des pesticides sont retrouvés en surface et dans les eaux souterraines, dans les champs et les fermes, dans les zones urbaines et suburbaines et les zones naturelles intactes estimées « vierges ». • Des pesticides utilisés sur des cultures ont été retrouvés à des centaines de kilomètres en aval dans l'eau potable provenant de rivières traversant des terres agricoles • Non-discrimination • Une utilisation ou une application inadaptée conduit à l'éradication de toutes les espèces d'arthropodes et ont de graves conséquences sur la faune et la flore sauvages. • Peuvent contribuer à la disparition des éco-systèmes du sol en éliminant les bactéries et les champignons du sol. • Résistance • Une utilisation de longue durée ou inappropriée des insecticides peut faire apparaître une résistance chez les espèces cibles. • Au Sri Lanka, dans certaines régions de l'Inde, du Pakistan, de la Turquie et d'Amérique centrale, la résistance au DDT chez les moustiques a imposé le passage aux insecticides organophosphates et carbamates pour lutter contre le paludisme.
7 Organisations/accords internationaux traitant des problèmes relatifs aux pesticides • Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture(FAO) • Fondée en 1946. • Conseille les pays qui importent des pesticides sur la manière de les gérer. • Convention de Stockholm sur les polluants organiques persistants • Ratifiée par 134 nations ; entrée en vigueur en mai 2001. • Accord international concernant les polluants organiques persistants (POP), « substances chimiques qui persistent dans l'environnement, se bioaccumulent à travers la chaîne alimentaire et présentent le risque de provoquer des effets indésirables sur la santé humaine et l'environnement ». • Interdit ou limite strictement la production, l'utilisation, le commerce et l'élimination de 12 POP. • Convention de Rotterdam • Procédure de consentement préalable en connaissance de cause pour certains produits chimiques et pesticides dangereux dans le cadre du commerce international (Convention PIC) • Ratifiée par 11 nations ; entrée en vigueur en février 2004. • Les pays doivent avoir connaissance des importations des produits chimiques qui sont interdits ou strictement limités dans le pays exportateur, ou qui représentent des formulations de pesticides dangereuses. • Protocole d'Aarhus sur les polluants organiques persistants • Amendement à la convention de Genève de 1979 sur la pollution atmosphérique transfrontière à longue distance. • Traite du transport longue distance provoqué par la nature semi-volatile et persistante de ces produits chimiques, combiné à la répartition mondiale des vents.
8 Situation actuelle • D'importants stocks de pesticides obsolètes se trouvent dans de nombreux pays en développement. • Nombreux sont ceux qui ont dépassé la date d'expiration du fabricant. • Les stocks ne sont pas inventoriés ni sécurisés. • Les substances sont utilisées quotidiennement par des personnes non formées effectuant l'épandage ce qui conduit à : • un épandage excessif des pesticides • une exposition individuelle • la contamination des champs, des fermes, des installations de stockage et d'autres personnes. • http://www.fao.org/ag/AGP/AGPP/Pesticid/p.htmcomporte des informations utiles sur la gestion des pesticides.
9 Problèmes de gestion des pesticides : mondiaux • Des stocks importants de pesticides existent du fait : • Des changements de politiques agricoles et environnementales dans les pays développés • De la ratification de plusieurs conventions et traités internationaux. • Ces pesticides sont considérés « obsolètes » par la FAO. • Transfert de nombreux pesticides à destination des pays en voie de développement • La demande existe à travers le monde en voie dedéveloppement • En particulier le DDT pour combattre le paludisme. • Les fabricants internationaux en continuent la production • De grandes quantités de produits pesticides récemment interdits en Europe et en Amérique du Nord ont été données gratuitement à tout pays qui les demandait.
10 Problèmes de gestion des pesticides : locaux • Utilisation • Les pesticides sont tous accompagnés d'instructions spécifiques pour l'épandage. • Les personnes qui épandent ces pesticides doivent être : • Bien formées • Familiarisées avec les dangers inhérents posés par ces produits chimiques. • Informées de l'état des sols régionaux et des organismes nuisibles. • Épandage • Les quantités en vrac peuvent être dépourvues des informations sur les propriétés chimiques et des instructions des fabricants sur l'utilisation,l'épandage et les précautions. • Certains « systèmes » de pesticides nécessitent l'utilisation d'émulsifiants spéciaux pour les employer correctement. • L'épandage excessif dû au manque d'instructions appropriées se produit fréquemment. • L'épandage excessif est une cause principale des maladies humaines et de la contamination/dégradation des sols et des eaux.
11 Problèmes de gestion des pesticides : locaux • Stockage • Des stocks obsolètes de pesticides sont entreposés sur de longues périodes, en plein air, exposés aux éléments. • La lumière vive du soleil, la chaleur, l'humidité et les précipitations conduisent à une perte d'efficacité. • L'altération chimique peut produire des sous-produits toxiques. • Les conteneurs endommagés donnent lieu à une dissémination par le vent, au ruissellement, au vol et au vandalisme. • Les étiquettes effacées conduisent à une utilisation et un épandage inadéquats. • Les stocks doivent être entreposés à l'abri de la lumière directe du soleil et des précipitations et sous clé.
12 Problèmes de gestion des pesticides : locaux • Élimination • Une élimination adéquate prend du temps et est coûteuse. • Très peu de pays peuvent éliminer correctement ces produits chimiques. • Assurer la protection physique des substances et limiter leur accès jusqu'à ce qu'un financement/une infrastructure permette une élimination locale/régionale adéquate. • Les pesticides éliminés de façon inadéquate peuvent : • Provoquer des maladies ou la mort de personnes innocentes suite à une exposition accidentelle. • Provoquer également des maladies ou la mort du bétail. • Les rendre faciles à voler pour des utilisations à des fins criminelles/terroristes.
Recommandations sur les pesticides obsolètes • Inventaire • De nombreux pays ne possèdent pas de sources d'inventaire centralisées • Ce qui rend difficile la prise en main du problème de l'élimination • Ce qui facilite le vol des pesticides par les terroristes • Qu'est ce qui se trouve dans votre pays? • Qui connaît les réponses? • Est-ce utilisable ou détérioré? • En avez-vous réellement besoin? L'utiliserez-vous vraiment? • Utilisable • Mettre hors de danger/en sécurité • Réemballer/ré-étiqueter si nécessaire • Stoker en sécurité jusqu'à son utilisation par un personnel formé • Inutilisable • Mettre hors de danger/en sécurité • Réemballer/ré-étiqueter si nécessaire • Stocker en sécurité jusqu'à élimination adéquate 13
14 Les pesticides utilisables doivent être : • Dans des conteneurs intacts et propres • Étiquetés convenablement • Fabricant initial • Normes d'étiquetage internationales • Conservés dans un lieu de stockage (couvert) sûr, sec et frais jusqu'à utilisation. • Analysés pour déterminer leur efficacité • S'ils sont proches de la date d'expiration • Date d'expiration inconnue • Le centre de collaboration de l'OMS destiné à l'analyse des pesticides peut fournir de l’aide. • Conçus pour l'organisme nuisible • Épandus par des personnes formées qui comprennent les exigences et les risques qu'implique l'utilisation de ces produits chimiques. • Épandus en utilisant la procédure et l'équipement adéquats • Épandus par des personnes portant l‘équipement de protection individuelle (EPI) approprié
15 Les pesticides inutilisables doivent être : • Identifiés quand c'est possible. • Mis en sécurité dans le cadre des procédures opératoires standard de manipulation des pesticides. • Empêcher les vols ou les pertes de matière • Empêcher un épandage inadéquat • Empêcher le détournement à des fins malfaisantes • Amenés dans un lieu de stockage couvert et sec si les substances sont identifiables et intactes. • Nettoyés et reconditionnés avant de les amener vers un lieu de stockage adéquat si les conteneurs sont endommagés ou l'étiquette est illisible. • Manipulés par des travailleurs portant des équipements de protection individuelle appropriés (combinaison, gants, respirateurs, etc.) • Stockés en sécurité (loin des stocks utilisables) jusqu'à ce que l'élimination puisse être effectuée.
16 Élimination des stocks de pesticides obsolètes • Peut être difficile et coûteuse • Sont actuellement stockés jusqu'à l'expédition vers des installations qui peuvent détruire en toute sécurité ces substances • Incinérateurs à haute température • Pyrolyse par plasma contrôlée • L'incinération est généralement considérée comme étant la meilleure méthode • La plupart des pays ne possèdent pas d'incinérateurs utilisables • Les fours à ciment ne conviennent pas aux pesticides chlorés (des températures trop basses peuvent provoquer la formation de dioxines chlorées similaires à celles présentes dans l'agent orange) mais peuvent être acceptables pour les organophosphates et les carbamates.