MSF Maîtrise des savoirs Fondamentaux

1. MSF Maîtrise des savoirs Fondamentaux Présentation aux entreprises

2. Le contexte dans les industries agro-alimentaires Une évolution des techniques et de nouvelles exigences en matière de productivité, qualité et sécurité alimentaire dans les entreprises 15% des salariés en situation d’illettrisme selon une étude de l’Agence Nationale de Lutte contre l’illettrisme L’émergence de situations-problèmes La nécessité de développer les savoirs fondamentaux des salariés, notamment auprès des publics prioritaires (opérateurs de production et de conditionnement peu qualifiés) pour sécuriser leurs emplois

3. Que recouvre la notion de savoirs fondamentaux ? • Savoirs généraux : 1. Maîtrise de l’expression écrite 2. Maîtrise de l’expression orale 3. Maîtrise des calculs 4. Maîtrise de l’espace temps • Savoirs appliqués : 1. Maîtrise des raisonnements liés aux outils numériques et informatiques 2. Utilisation d’un lexique et d’un raisonnement technologiques 3. Appropriation des attitudes et comportements professionnels 4. Maîtrise des automatismes gestuels et sensoriels (Ex : savoir observer) 5. Raisonnement sur les risques hygiène, qualité, sécurité environnnement 6. Prise en compte des codes culturels de l’autre (Équipe, encadrement)

4. Le projet MSF • Une démarche de prévention visant des publics de faible ou très faible niveau, fragilisés en terme d’employabilité et de professionnalisation. • Une démarche centrée sur le contexte professionnel et les situations de travail des salariés : • Analyse des situations professionnelles • Supports authentiques • Objectifs professionnels • Pédagogie inductive

5. Les atouts du dispositif MSF pour l’entreprise • Une amélioration de l’application des consignes écrites et orales • Une meilleure compréhension des tâches à exécuter • Une plus grande acceptation du changement notamment lors d’introduction d’outils automatisés ou informatisés • Une meilleure participation à des démarches d’amélioration continue • De nouvelles possibilités de mobilités professionnelles • Une communication plus facile au sein de l’équipe et avec l’encadrement • Des capacités d’initiative et d’autonomie accrues • Un dialogue renouvelé avec les représentants du personnel • Une facilitation de l’accès aux formations qualifiantes (CQP)

6. Les atouts du dispositif MSF pour les salariés • Une confiance en soi accrue • De meilleures perspectives d’évolution professionnelle • Le développement de l’employabilité • Une revalorisation personnelle et professionnelle • Une sécurisation des transitions professionnelles subies ou souhaitées (mobilité interne ou externe) • Une remise en situation de succès des participants créant une dynamique de progression professionnelle pouvant conduire jusqu’aux CQP

7. Les différents acteurs et leurs rôles • Le rôle du conseiller OPCALIM • Informe sur le dispositif : finalités, modalités et enjeux • Repère le contexte, les situations-problèmes, l’opportunité pour l’entreprise, de s’engager dans cette démarche • Le rôle du consultant Récif • Effectue un diagnostic approfondi avec la production et une étude de faisabilité (rythmes, durées, remplacement) • Identifie les leviers d’action du projet • Accompagne la communication interne autour du projet • Produit, sous le contrôle de l’entreprise, le cahier des charges qu’il diffuse auprès des OF du réseau • Pilote et évalue le projet • Le rôle de l’organisme de formation • Formalise une réponse pédagogique spécifique • Assure un entretien préliminaire et une étude des postes de travail avant d’animer la formation des salariés concernés

8. Les deux versions du dispositif MSF • MSF-Groupe (formation en groupeinter ou intra-entreprises) Maîtrise des savoirs généraux et des savoirs appliqués. S’adresse aux personnes non francophones (FLE) ou en situation d’illettrisme (degrés 1, 2 et éventuellement 3) • MSF-Alicia(formation en petit groupe sur plateforme multimédia) Maîtrise des savoirs généraux uniquement. S’adresse exclusivement à des personnes francophones, en situation de remise à niveau (degré 3) Degré 1: Imitation Degré 2 : Adaptation Degré 3 : Transposition

9. MSF Groupe

10. A qui s’adresse MSF-Groupe? • A des publics peu ou non-francophones ou en situation d’illettrisme, maîtrisant mal les savoirs fondamentaux tels que la lecture, l’écriture, le calcul, l’espace-temps. • A des publics qui n’accèdent pas aux savoirs appliqués tels que l’usage du lexique professionnel, les outils numériques, les attitudes et comportements nécessaires au travail en équipe et à la relation aux clients. • A des publics peu autonomes face à l’apprentissage Rappel : les publics en situation d’illettrisme ont, pour une grande majorité, suivi une scolarité normale, mais n’utilisant pas leurs connaissances, ont peu à peu perdu leurs acquis.

11. Objectifs de la démarche MSF-Groupe • Apprentissage ou réapprentissage du socle de connaissances et de compétences générales et appliquées essentielles et transférables dans tous les emplois des industries agro-alimentaires. • Ce socle de savoirs fondamentaux est à distinguer des savoirs métiers, de nature technique mais est essentiel à la bonne tenue de l’emploi et à l’accès à la formation technique. • Il s’agit d’une démarche de prévention contre l’exclusion de salariés fragilisés.

12. Conditions de réussite de MSF-Groupe • Une communication interne axée : • sur l’évolution des postes de travail et la nécessité d’accompagner ces changements par une formation professionnelle (au même titre qu’une formation métier). • sur les objectifs de progrès professionnels et l’acquisition de compétences clés de production (et non sur l’illettrisme) • Une valorisation des salariés relevant du dispositif : salariés impliqués dans la résolution de situations problèmes ou dans la mise en œuvre du changement. • Une réelle implication de l’encadrement : Directeur d’usine, responsables de production, chefs d’équipe, responsables qualité/sécurité/hygiène/environnement.

13. Modalités pédagogiques de MSF-Groupe • Formation intra-entreprise ou interentreprises (pour les salariés issus de TPE/PME) • Apprentissage individualisé au sein d’un groupe de 6 à 8 personnes • Accompagnement par des formateurs externes faisant partie du réseau labellisé • Banque de ressources pédagogiques : documents authentiques Durée de la formation : 140 heures modulables en 2 x 70h Rythme de la formation : Idéalement 1 à 2 jours par semaine.

14. Contenu pédagogique du dispositif MSF-Groupe Le dispositif peut gérer des populations hétérogènes : ce sont les objectifs de progrès individuels / situations problèmes qui déterminent le contenu de la formation. Exemples de contenus : Langue professionnelle, calculs de base, utilisation d’un lexique professionnel, compréhension de l’outil numérique, raisonnement sur l’hygiène, communication avec l’équipe et avec la hiérarchie, capacités d’observation, compréhension d’un risque…

15. Exemples de situations problèmes MSF Groupe • Des jeunes recrutés en contrat de professionnalisation sont en difficulté pour lire les courbes de production sur l’écran de contrôle et pour renseigner des fiches d’autocontrôle. • Des opérateurs ne lisent jamais les modes opératoires et les recettes, ils ne renseignent pas le cahier de compte-rendu de poste. • La mise en place du système SAP se heurte, chez les opérateurs logistiques, à une incompréhension de la traduction informatique de leur activité quotidienne. • Les ouvriers refusent de prendre des initiatives face à un aléa et sont constamment dans la répétition de réponses inadaptées. • Les consignes hygiène sécurité ne sont pas comprises

16. Exemples de situations problèmes MSF Groupe • Le savoir-faire des anciens n’est ni formalisé ni transmis • Le lexique professionnel n’est pas correctement maîtrisé • La communication orale sur le poste de travail conduit à de nombreuses erreurs de compréhension • Des salariés ne réussissent pas à suivre la formation technique notamment dès qu’elle fait appel à des calculs ou à des courbes. • Les opérateurs ne réussissent pas à décrire une panne ou un défaut au servie maintenance • Les écrans de contrôle ne sont pas pris en compte

17. Banques de ressources pédagogiques MSF Groupe EXEMPLES DE DOCUMENTS FORMALISÉSPAR LES ORGANISMES DU RÉSEAU

18. Banque de ressources pédagogiques MSF GroupeScénario

19. Banque de ressources pédagogiques MSF GroupeLexique professionnel

20. Banque de ressources pédagogiques MSF GroupeDocument authentique

21. Banque de ressources pédagogiques MSF GroupeTransfert

22. Déroulement du dispositif MSF-Groupe • Entretien préliminaire permettant de préparer le salarié à son entrée dans le dispositif : validation du besoin et de la motivation, analyse du poste de travail et fixation d’objectifs de progrès avec l’encadrement • Formalisation d’une feuille de route individuelle en fonction du niveau des difficultés rencontrées par la personne dans les premiers jours de la formation. • Un parcours d’apprentissage qui s’appuie à la foissur la dynamique du groupe et des échanges collectifs et sur des phases d’individualisation ou de travaux en sous groupe. • Une évaluation continue qui formalise les acquis et leur transfert en situation professionnelle

23. Le rôle du formateur sur MSF Groupe • Réalise une analyse des postes de travail et une collecte de documents authentiques • Conduit des entretiens avec les encadrants et les futurs stagiaires • Formalise des feuilles de route individuelles • Construit une progression pédagogique qui s’appuie à la fois sur la dynamique du groupe et sur des exercices individuels ou en petits groupes • Anime en privilégiant une pédagogie active et inductive • Réalise une évaluation continue qui explicite les acquis • Accompagne le transfert des acquis en situation professionnelle • Organise et anime des comités de suivi du groupe en formation • Formalise, capitalise et mutualise ses productions pédagogiques C’est un spécialiste de la didactique des savoirs fondamentaux auprès d’adultes en situation professionnelle

24. MSF Alicia

25. A qui s’adresse MSF-Alicia ? • A toutes les personnes francophones lecteurs et scripteurs qui ne réussissent pas ou mal à mobiliser en situation professionnelle leurs connaissances générales (rédiger, lire, compter, se repérer dans l’espace et le temps) • A toutes les personnes qui ont besoin d’une remise à niveau pour être complètement à l’aise dans un environnement industriel s’appuyant de plus en plus sur des traçabilités écrites et statistiques

26. Objectifs de la démarche MSF-Alicia • Remettre à niveau les salariés sur les savoirs généraux, essentiels en situation professionnelle • La démarche de MSF-Alicia consiste, à partir des acquis de l’expérience professionnelle, à aller vers la formalisation des savoirs généraux essentiels dans la vie professionnelle.

27. Conditions de réussite de MSF-Alicia • Identification des personnes en mesure d’entrer dans le dispositif de formation, garantissant qu’elles relèvent bien de la remise à niveau et non de l’illettrisme (elles sont lecteurs et scripteurs) • Accompagnement du stagiaire  par des formateurs externes ou des formateurs internes préalablement formés • Implication du management Afin d’éviter toute stigmatisation, il s’agira de proposer, en parallèle, le dispositif MSF-groupe aux personnels relevant de l’illettrisme, moins autonomes.

28. Modalités pédagogiques de MSF-Alicia • Formation répondant à des objectifs de progrès professionnel personnalisés • Outil multimédia contextualisé • Apprentissage individuel et interaction avec un petit groupe de 4-5 stagiaires • Accompagnement par des formateurs externes ou internes préalablement formés

29. Contenu pédagogique du dispositif MSF Alicia Le contenu pédagogique de MSF-ALICIA est fondé sur un référentiel de formation qui a été élaboré à partir du référentiel de l’ANLCI, sur la base du conducteur de machines. Il est composé de 3 domaines et de 9 modules qui correspondent à des activités (Tenir un poste de travail etc.) Dans chaque module il y a des savoirs contextualisés à l’environnement professionnel (Identifier la fonction d’un document). Ces savoirs sont regroupés par thèmes : Oral,Ecrit,Calcul et Espace Temps et par degrés (degré 1, degré 2, et degré 3) indiquant un niveau de progression dans la maîtrise des savoirs. Le dispositif est ensuite décliné en séquences qui constituent des objectifs pédagogiques intermédiaires aux savoirs (Reconnaître différents types de documents, Différencier des documents par leur contenu). Chaque séquence est organisée en 4 étapes qui guident le salarié vers l’apprentissage à maîtriser: Observez, Comprenez, Retenez, Pratiquez. Durée de la formationDe 40 à 120 heures

30. Déroulement du dispositif MSF-Alicia en 4 étapes • La mise en route permettant de préparer le salarié à son entrée dans le dispositif • Le positionnementsur poste informatique permettant d’identifier les manques et les acquis des salariés. Fixation d’objectifs de progrès • Un parcours d’apprentissage individuel + auto-évaluation en cours de formation. Choix des modules d’apprentissage en fonction du positionnement du salarié et des besoins de l’entreprise. Alternance de moments d’apprentissage individuel sur poste informatique et de moments collectifs • Une évaluation finale qui constate les progrès accomplis

31. Déroulement du dispositif MSF Alicia Etape 1 MISE EN ROUTE

32. Déroulement du dispositif MSF Alicia Etape 2 POSITIONNEMENT

33. Déroulement du dispositif MSF Alicia Etape 3 Observez APPRENTISSAGE

34. Déroulement du dispositif MSF Alicia Etape 3 Comprenez APPRENTISSAGE

35. Déroulement du dispositif MSF Alicia Etape 3 Retenez APPRENTISSAGE

36. Déroulement du dispositif MSF Alicia Etape 3 Pratiquez APPRENTISSAGE

37. Déroulement du dispositif MSF Alicia Etape 4 EVALUATION

38. Déroulement du dispositif MSF-Alicia en 4 étapes Outils Mise en route Positionnement M0 –Repérage lecture (1 à 2 journées) Guide pour la mise en œuvre & l’appréciation du positionnement oral – supports pour les apprenants Etape 1 Questionnaire informatique Tableau de résultats Affichage plan de formation Positionnement (M1 à M8) (2/3 heures) Etape 2 Séquences apprentissagemultimédia + Exercices d’auto-évaluation multimédia par séquence - Mises en situation orales (M0) Parcours apprentissage individuel + Auto-évaluation en cours de formation (150 heures maximum) Etape 3 Evaluation finale (2/3 heures maximum) Questionnaire informatique (sur les savoirs non acquis) – Tableau de résultats – Mises en situation orales Etape 4 M0 : Module oral (Communiquer et raisonner)M1 à M8 : Modules Ecrit, Calcul, Espace Temps

39. Le rôle du formateur pour MSF Alicia • Déterminer avec l’encadrement des objectifs individuels de progrès professionnels • Identifier, dans la feuille de route, les savoirs MSF Alicia nécessaires à l’atteinte de ces objectifs de progrès • Dépouiller les résultats du positionnement des personnes dans MSF Alicia • Accompagner l’apprentissage individuel par des phases collectives de renforcement : reformulation, clarification, explication, animation des échanges • Animer le module 0 « Communiquer et raisonner » • Mettre en œuvre l’outil multimédia MSF Alicia • Accompagner, après chaque module, le transfert individuel des apprentissages MSF Alicia dans le contexte professionnel

40. Le profil et la formation du formateur interne sur MSF Alicia • Le profil du formateur : • Expérience antérieure en tant qu'encadrant, formateur, formateur occasionnel, ou encore souhait de suivre une formation pédagogique. • Maîtrise des contenus d’Alicia (Lire, Ecrire compter, raisonner, espace-temps) • À l’aise face à la perspective de l’utilisation de l’outil informatique Alicia • À l’aise à la fois dans l’accompagnement individuel et dans l’animation de petits groupes. • Capacité d’analyser les compétences de base requises sur le poste de travail et de faire le lien entre les contenus de MSF Alicia et ceux qui sont mobilisés par le métier • Le suivi obligatoire d’une formation de formateurs : • Didactique de l’illettrisme (1,5 jours) • Prise en main de la plateforme MSF-ALICIA (1,5 jours) • Techniques d’animation pédagogique (3 jours optionnels)

41. Comparaison des deux approches pédagogiques MSF Groupe MSF Alicia  Des thématiques collectives • Individualisation des objectifs d’apprentissage  Individualisation en sous-groupes • Apprentissage individuel et échanges dans un contexte de petit groupe  Documents authentiques  Multimédia contextualisé Dans les 2 approches, la présence du formateur (externe, interne) est indispensable pour piloter et renforcer les apprentissages L’apprentissage individuel n’est pas de l’autoformation ou de la FOAD

42. Le Label « Réseau Partenaire MSF »Un réseau de 55 organismes de formation • Objectifs visés : • Développer la formation des salariés du secteur • Agir sur l’offre de service proposée aux entreprises • Moyens mis en œuvre : • Investir dans la conception de dispositifs pédagogiques • Choisir des organismes partenaires • Animer le réseau des organismes partenaires pour permettre l’amélioration des bonnes pratiques • Intervention des organismes de formation : • Sur toutes les formations MSF Groupe • Sur les formations MSF Alicia en l’absence de formateurs internes dans l’entreprise

43. Le Label « Réseau Partenaire MSF »Des engagements mutuels • La labellisation des organismes partenaires, des moyens à disposition : • Accompagnement de l’organisme par le cabinet RECIF • Regroupement national des organismes mettant en place MSF • Réseau régional OPCALIM pour l’analyse et le suivi du chantier dans l’entreprise • Le nécessaire respect des contraintes du label • Participation aux comités de pilotage liés à l’action • Mise en œuvre du dispositif MSF sur la base d’une démarche type (analyse du poste de travail et des objectifs de progrès professionnels, collecte de documents authentiques et du lexique propre à l’environnement de travail, positionnement des stagiaires, formation sur mesure, évaluation/bilan final. • Conception de supports pédagogiques spécifiques à l’entreprise et mutualisation de ceux-ci au profit des autres organismes du réseau. • Reporting des actions conduites auprès du cabinet Récif

44. Conditions matérielles pour une formation MSF Environnement pédagogique et aménagement des salles de formation Pour MSF-Groupe : • Une salle suffisamment grande pour organiser des séances collectives et des travaux de petits groupes • Un vidéoprojecteur et un écran • Un tableau de papier et des feutres • Un accès ponctuel à un photocopieur • Une imprimante • 2 ou 3 postes informatiques si possible reliés à Internet. Pour MSF Alicia : • L'environnement pédagogique est le même que pour MSF Groupe. • La différence essentielle réside dans le nombre des postes informatiques (6 ou 7 / un poste par stagiaire) qui doivent impérativement être reliés directement à Internet (Proscrire Citrix). • Les postes informatiques comportent Firefox ou Explorer 6

45. Les étapes dans la mise en œuvre d’un projet MSF Identificationdes personnes Repérage des situations problèmes Diagnostic d'opportunité/faisabilité et cahier des charges projet Choix d’une solution de formation interne et/ou externe Plan de communication interne et contrat entre acteurs Objectifs individuels de progrès professionnelTest lecture MSF groupe MSF Alicia Positionnement/Formation MSF groupe et/ou MSF Alicia Suivi du projetEvaluation des effets

46. Contractualisation, suivi de projet et évaluation d’une formation MSF • Triple contrat entre : • L’entreprise : cahier des charges du projet • Le salarié : objectifs de progrès professionnels • Les formateurs : cahier des charges de réalisation • Contrat entre l’OPCA et l’organisme de formation : • Formalisation, capitalisation des supports et scénarios • Formation et coordination trimestrielle • Suivi du projet et évaluation : • Des comités de suivi réguliers réunissant l’encadrement, les salariés, le conseiller et Récif • Une évaluation régulière et formalisée des acquis des salariés, du transfert des capacités en situation professionnelle.

47. Coût et financement du dispositif MSF COUT • L’utilisation de l’outil MSF Alicia, propriété de l’OPCALIM est complètement gratuit. • Seul le coût des formateurs et le maintien des salaires des stagiaires est à prévoir Coût pédagogique : 150€ l’heure pour un groupe de 4 stagiaires minimum, frais de déplacement inclus jusqu’à 40 km 150€ l’heure pour un groupe de 4 stagiaires minimum + frais de déplacement pris en charge dès le 1er km, au-delà de 40 km FINANCEMENT • Coût pédagogique : FFSPP-FSE : finance à hauteur de 150€ /heure groupe de 4 personnes minimum • Coût des salaires : FFSPP-FSE : finance à hauteur de 15€ par stagiaire

48. Gestion administrative du dispositif MSF • L’entreprise • Remplit et envoie au conseiller formation de l’OPCALIM une demande de prise en charge • La Direction du développement de la formation professionnelle et des partenariats (DDFP) de l’OPCALIM envoie à l’entreprise bénéficiaire : • La convention de formation • La demande de remboursement des salaires