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BIOSEGURIDAD. Se entiende por bioseguridad aquellos procedimientos t
E N D
1. Bioseguridad en Granjas Avícolas
Medidas Básicas
3. BIOSEGURIDADREGLAS PARA LA APLICACIÓN DE MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD Convicción
Disciplina
Responsabilidad
Hábito
Constancia Permanencia
Periodicidad
Capacitación
Supervisión
SENTIDO COMÚN
4. BIOSEGURIDAD
5. Todo tipo de vehículos
Material y equipo
Fauna silvestre
Fauna nociva
Productos de deshecho
Otros animales dentro de la granja.
Aves vivas.
Principalmente las personas. ¿CÓMO PUEDEN INTRODUCIRSE LAS ENFERMEDADES A UNA GRANJA?
6. Medidas que se deben considerar Infraestructura.
Control de entradas.
Control de movimientos internos.
Control de salidas
7. INFRAESTRUCTURA Ubicación: La granja deberá estar alejada un mínimo de 2 km. de otras explotaciones, centros de acopio, rastros, carreteras, basureros y cualquier fuente de posible infección o contaminación.
8. INFRAESTRUCTURA Barreras naturales: Es importante considerar estas barreras, sobre todo cuando piense en construir nuevas Unidades de Producción Avícola.(montañas,bosque,cañadas ).
Evitar la construcción de las mismas cerca de lagos, presas, manglares etc.
9. INFRAESTRUCTURA Cercas perimetrales: Deberán ser de malla ciclónica o muros, que rodeen completamente la granja con una altura mínima de 2.15 mts. y un claro entre el cerco y naves de por lo menos 20 mts.
10. INFRAESTRUCTURA Puerta de acceso: Debe mantenerse siempre cerrada, con candado y llevar un registro de entradas y salidas.
11. INFRAESTRUCTURA Baños: Deben contar con área sucia, con casilleros para dejar ropa, calzado y objetos personales, área de regaderas y área limpia con ropa y calzado de trabajo para ingresar a la granja
12. INFRAESTRUCTURA Arco y vado sanitario: Toda granja deberá tener equipo de aspersión para desinfectar los vehículos que entren o salgan, con una bomba de presión de por lo menos ¼ HP. Además de contar con tapetes sanitarios ubicados estratégicamente