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Bioseguridad en granja. Prevención de enfermedades. Bioseguridad Sistema inmune funcional (Vacunación). 1. Bioseguridad. Bioseguridad = Seguridad de Vida. Transmisión de enfermedades. 10% se transmite por:. 90% se transmite por:. Personas, Vehículos y Equipos.
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Bioseguridad en granja
Prevención de enfermedades • Bioseguridad • Sistema inmune funcional (Vacunación)
1. Bioseguridad Bioseguridad =Seguridad de Vida Transmisión de enfermedades 10%se transmite por: 90%se transmite por: • Personas, • Vehículos y • Equipos. • Transmisión ovárica directa (mycoplasma), • Penetración del cascarón (Salmonella) y • Contaminación de la planta de incubación (Aspergillus)
1. Bioseguridad Estabilidad de los microorganismos en el ambiente Longevidad de las enfermedades Coriza infecciosa Laringotraqueitis Micoplasmosis Influenza aviar Enfermedad de NewCastle Salmonellosis Cólera Aviar Enfermedad de Mareks Gumboro Coccidiosis Tuberculosis Aviar Horas a días Días Horas a semanas Días a semanas Días a semanas Semanas Semanas Semanas Meses Meses Años
1. Bioseguridad Descanso de galpones IMPOSIBLE LA ESTERILIZACIÓN DEL GALPÓN • Pasos a seguir para lograr la bioseguridad • Cerca perimetral • Granja de una sola edad • Puertas de acceso a granja y galpones restringidas • Ninguna especie avícola dentro de la granja • No permitir mascotas alrededor del galpón • Desmalezado y limpieza del terreno • Estricto control de roedores • Pediluvio en entrada de galpones • Elección de desinfectantes en pediluvios • Drenaje y desinfección de cañerías • Análisis mineralógico y microbiológico de agua para consumo, 1 vez al año
1. Bioseguridad LIMPIEZA Y DESINFECCION • Desinfectantes utilizados: • Acido creosilico • Soda cáustica • Clorados • Amonio cuaternario • Formol • Formol líquido • Formaldheídos (fumigación)
2. Sistema inmune funcional Vacunación - Definición Conjunto de antígenos (gérmenes de la enfermedad que se quiere prevenir), introducidos en el organismo a través de la vacunación. El organismo reacciona formando los anticuerpos. Vacunación NO es sinónimo de inmunidad Estado del antígeno Vías de aplicación Virus vivo Virus muerto Punción alar Vía gota ocular Vía subcutanea Vía Intramuscular
Términos usados • Anticuerpos • Antigéno • Ascitis • Bacterina • Difteria • Cianosis • Itis: inflamación • Oma: tumor (Ej. Osteoma es tumor de huesos)
a) Pullorosis Diarrea blanca bacilar
e) Mycoplasmosis Aviar Enfermedad crónica respiratoria Enfermedad de los sacos aéreos
2) Enfermedades virósicas a) Díftero viruela
b) New castle Es infecto contagiosa y de rápida difusión
c) Bronquitis Enfermedad de evolución aguda y grave, produce alta mortandad sobre todo en animales jóvenes
d) Gumboro Enfermedad de la Bolsa de Fabricio
Ubicación de la Bolsa de Fabricio Sistema linfoide del pollo