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Membrane Cellulaire :. Organisation Diffusion simple osmose. La membrane cellulaire : une structure souple et dynamique. Clique ici pour VOIR L’ANIMATION. La membrane cellulaire : un gardien naturel de la cellule.
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Membrane Cellulaire : Organisation Diffusion simple osmose
La membrane cellulaire: une structure souple et dynamique • Clique ici pour VOIR L’ANIMATION
La membrane cellulaire: un gardien naturel de la cellule La membrane reconnaitcertaines substances auxquellesellevaréagir par le biais de récepteurs. • Imperméabilitésélectivecontre : • Les substances toxiques • Les déchetsdes autrescellules • Perméabilitésélectivepour les besoins de la cellule: • Nutriments solides, • Particulesgazeuses (respiration cellulaire) • Eau
La membrane cellulaire:Echanges entre la cellule et le milieu extérieur • Soit par diffusion simple (déplacement de substances solidesougazeuses) • Soit par osmose (transfert de l’eau)
La diffusion: principal mode d’échange entre la cellule et le milieu exterieur • La diffusion simple. Temps 1: Le transfert de particulesestpossible grace àla variation de concentrations entre les 2 milieux(gradient de concentration). Temps 2: Les particules se deplacentd’une region à haute concentration (hypertonique) versune region àbasse concentration (hypotonique). Temps 3: La diffusion cesse des que les 2 milieuxont la meme concentration (isotonique) La diffusion s’opère avec des particulessolides (nutriment), ougazeuses (Oxygene, dioxyde de carbone). Clique ici pour VOIR L’ANIMATION
La diffusion simple entre les cellules • Exemples de diffusions simples: • Absorption des nutriments amenés par les cellules des racinesd’uneplante • Echangesgazeux: • Echange entre les cellules respiratoires / les cellules musculaires • Oxygene de l’exterieurversl’interieur de la cellule musculaire • Dioxyde de Carbone: de l’interieurversl’exterieur de la cellule musculaire
L’osmose: la diffusion de l’eau Definitions: Solution = soluté + solvant Soluté: composantminoritairedansunesolution (dans un milieu cellulairecepeutetre du sel, du sucreoudes nutriments) Solvant: composantmajoritairedansune solution.Dansles cellules, c’estl’eau Principe: Lorsqu’une membrane semi perméablesépare 2 solutions de concentration différente en soluté, l’osmosepermet le passage àtravers cette membrane du solvant(= l’eau). L’eaude la solution la moinsconcentréevavers la solution la plus concentrée. La diffusion par osmoses’arretedèsque les 2 solutions atteignentla meme concentration de soluté.
Osmose et cellulePrincipe Definitions: (A) Cellule turgescente: cellule saturéed’eaucar l’interieur de la cellule est plus concentré en solutéque l’ exterieur (= milieu intercellulaire). (B) Cellule plasmolysée: cellule qui contientpeud’eaucar l’interieur de la cellule estmoinsconcentré en solutéque l’ exterieur (= milieu intercellulaire). • L’osmosepermetla diffusion de l’eaudans les cellules: • entre l’intérieur et l’extérieurde la cellule. • entre la vacuole et les autresorganites de la cellule
Osmose et cellule:application Lorsque le milieu extérieur de la cellule estmoinsconcentré en solutéauel’interieur de la cellule, l’eau se diffuse de l’exterieurversl’interieur de la cellule. La vacuole contientalors beaucoup d’eau, et fait gonfler la cellule qui devientturgescente (A) Clique pour VOIR L’ANIMATION Lorsque le milieu exterieur de la cellule est plus concentré en solutéauel’interieur de la cellule, l’eau se diffuse versl’exterieur de la cellule. La vacuole se vide de son eau. La cellule devientplasmolysée (B). Clique pour VOIR L’ANIMATION (1) Milieu exterieur + concentréque cellule eau (A) vacuole vacuole (B) eau Milieu exterieurmoinsconcentréque cellule (2)
Quelquesexemples du phenomened’osmose: • Dans les vegetaux, l’osmosepermet: • La montee de la seve des arbres • La diffusion d’eaudans la plante. • Dansnotre corps, l’osmosepermetle passage des petites moléculescommel'oxygèneou le dioxyde de carbone entre l'aircontenudans les alvéolespulmonaires et les globules rouges circulantdans les petites veines (capillaires).