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1. DANIEL HIGA
Gerente General
ZANACEUTICA E.I.R.L.
Octubre 2008
2. Ingredientes y productos naturales del PerúMaca, Uña de gato, Camu camu, Maíz moradoExtractos atomizados. Productos orgánicos.
ZANACEUTICA E.I.R.L.
Lima, PERÚ
Es una empresa peruana que procesa, comercializa y exporta ingredientes y productos naturales.
Todos nuestros productos son extractos secos atomizados estandarizados o con especificaciones que pueden variar según el requerimiento de cada cliente.
3. Ingredientes y productos naturales del PerúMaca, Uña de gato, Camu camu, Maíz moradoExtractos atomizados. Productos orgánicos. Supervisamos la cadena productiva, desde el cultivo y colecta hasta el ingreso a nuestra planta de proceso.
Trabajamos siguiendo los lineamientos de los principios y criterios del biocomercio, fomentando el desarrollo sostenible y el bienestar de nuestros proveedores.
4. Contamos con 15 productos.Los principales son:Camu camu – Vitamina CMaca - EnergizanteUña de gato – Anti-inflamatorioMaíz morado - Antocianinas
11. El IPPN es una asociación privada sin fines de lucro que promueve los productos e ingredientes naturales desde 1999.
La institución nace con el objeto de lograr el uso y desarrollo sostenible de los recursos naturales de nuestra biodiversidad, principalmente, de aquellas plantas con propiedades nutricionales y benéficas para la salud.
12. Objetivos generales.-
Promover la preservación de la diversidad biológica, a través de la articulación de los diferentes agentes públicos y privados.
Buscar el fomento a la investigación de productos naturales oriundos del Perú, con posibilidades de explotación económicamente rentable.
Buscar mejorar las condiciones socioeconómicas de las comunidades nativas que estén relacionadas con estos productos naturales, revalorizando el conocimiento tradicional.
13. Promover el cultivo y procesamiento de los productos naturales oriundos del Perú.
Promover el consumo interno y la exportación de productos naturales oriundos con valor agregado.
Promover la generación de nuevos puestos de trabajo.
Buscar la optimización de calidad de los productos terminados derivados, incorporando sistemas de aseguramiento de la calidad en las cadenas productivas, que estén acorde con las tendencias y exigencias del mercado mundial.
14.
Misión.-
El IPPN es un grupo de empresas, instituciones y personas, que promueven la investigación científica, el cultivo, la producción, el consumo interno y exportación con valor agregado de plantas medicinales y productos naturales oriundos, preservando el medio ambiente, articulando con las comunidades locales e indígenas y colaborando con la mejora de su calidad de vida.
15. Visión.-
El IPPN es la institución nacional representativa del sector de productos naturales oriundos de uso alimenticio, medicinal y afines, liderando su dinámico proceso de desarrollo y colaborando en la protección y manejo de la biodiversidad peruana.
16. Productos Priorizados Uña de gato
Maca
Yacón
Sacha Inchi
Camu camu
Tara
Lúcuma
18. Actividades 2008:
Aplicación Novel Food Europa. Elaboración del dossier de harina de Yacón.
Elaboración de normas técnicas de productos del Yacón.
Supervisión de normas técnicas de productos priorizados: Camu Camu, Tara, Maca.
Convenios de investigación con universidades.
Participación en Health Ingredients – Paris 11/2008
Participación en BioFach - Nuremberg 02/2009
19. www.zana.com.pe
daniel.higa@zana.com.pe
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www.ippn.org.pe
info@ippn.org.pe